夏にはメロンの香りと味を楽しむことができます。 以下は、冬のメロンのコンポートを作るためのレシピです。
冬のメロンのコンポート - レシピ
成分：
- メロン熟成 - 2 kg;
- 砂糖 - 0.5kg;
- 精製水;
- クエン酸 - ピンチ。
準備
私たちは中程度の大きさのキューブでメロンを切り、蒸した瓶に入れ、沸騰水で満たし、20分後に鍋に入れ、砂糖とレモンを入れて沸騰させます。 私たちはシロップでメロンを満たし、蓋で缶を転がし、逆さにして包んで冷やします。
冬のリンゴとプラムのメロンのコンポートをどう準備するのですか？
成分：
- プラム - 150g;
- 粒状糖-180g;
- ジューシーメロン - 300 g;
- 濾過水 - 900ml;
- リンゴは甘くて酸っぱい - 300 g。
準備
梅をきれいにして骨を取り除きます。 リンゴを剥がして播種する。 あまりにも小さなキューブでメロンをチョップ。 アップルピールは、水を注ぎ、15分間沸騰させ、次にブロスをひずませます。 熱いスープにリンゴを加え、約8分間沸騰させ、梅を入れて沸騰させます。 コンポートを火から取り除き、メロンを入れ、準備した瓶とキャップの上に注ぎます。
冬のメロンとスイカのコンポート
成分：
- メロンパルプ - 500g;
- 水 - 6眼鏡;
- スイカパルプ--0.5 kg;
- 粒状糖-190g。
準備
砂糖を沸騰水に注ぎ、かき混ぜて結晶が完全に溶解するようにします。 その後、慎重にメロンとスイカのスライスをレイアウトします。 沸騰した後、火を最小限に抑え、数分間沸騰させて、缶に飲み物を注ぐ。 私たちはそれらをロールアップし、それらを底に置き、それらを包みます。
冬のメロンのコンポート - 簡単なレシピ
成分：
- メロン熟した - 500 g;
- 精製水500ml;
- 砂糖 - 120 g。
準備
熟したメロンは皮や種から剥がれます。 ジューシーなパルプだけが必要です。 私たちはそれをスライスや立方体に切り、砂糖で眠りに落とし、数時間は寒さで掃除します。 そこに、製品はジュースをリリースします。 水と砂糖からシロップを作ります。 メロンから切り離されたジュースは、シロップと混ぜ合わされ、2〜3分間煮沸された後、蒸した瓶の上に注ぎ、ロールする。
冬のメロンとブドウのコンポートを作る方法は？
成分：
- メロン-2kg;
- クエン酸 - ピンチ;
- ブドウ - 500g;
- 濾過水 - 2.5リットル;
- 砂糖の砂 - 240 g。
準備
メロンは慎重に洗浄し、スライスを皮膚に直接切る。 これにより、コンポートの風味はより飽和します。 ブドウは枝から引き裂かれ、私のためにも良いです。 私たちは準備された瓶の上に材料を広げました。 砂糖と水からシロップを調理して約3分間煮沸し、レモンを加えます。 ブドウのメロンはシロップとロールで満たし、それを裏返してよく包んで冷ます。 この手順では、滅菌処理を取り替えることができます。 冷たい場所でこのコンポートを保管してください。
冬の梨とメロンのコンポート
成分：
- 洋梨 - 300 g;
- 熟したメロン - 1 kg;
- 精製水 - 2リットル;
- 砂糖 - 250g。
準備
メロンを剥がし、スライスやキューブにカットします。 スライスを梨に切ります。 砂糖と水からシロップを調理し、4分間煮る。 その後、小屋で3分、それから梨にメロンを浸す。 ブランチングされた成分を缶に分配し、シロップで満たし、茹でた蓋ですべてロールします。 私たちは、彼らがカバーに立つように、瓶を回して、彼らが完全に冷えると、寒さに隠れて、冬までそれを保管します。
冬の梅とメロンのコンポート
成分：
- チェリープラム - 10個入り
- ジューシーな熟したメロン - 350 g;
- 砂糖 - ¾カップ;
- ブドウワイン - 40 ml;
- 精製水 - 700ml;
- クエン酸 - ピンチ。
準備
Alychuは半分にカットされ、我々は骨を削除します。 私たちは砂糖と水からシロップを準備し、それをチェリープラムに投げ込み、沸騰させ、ワインを注ぎ、キューブに切り取ったメロンを並べます。 クエン酸を加える。 その後、適切に準備された銀行にコンポートを注ぎ、ロールアップします。 成功した空白！