パルプ入りアプリコットジュース

自家収穫のための最も有用なオプションの1つは、パルプを含むアプリコットジュースです。 胃腸管の働きを改善する繊維に加えて、身体から毒素や老廃物を取り除くのに役立つペクチンは、果物の酸、ビタミンA、K、C、鉄、マグネシウム、カリウムの源です。 しかし、食事のジュースなど、いくつかのルールを忘れないでください:

便利で簡単

パルプとアプリコットジュースを準備する方法を教えてください。 これを行うには、ジューサーまたはフードプロセッサーが必要です。

成分:

準備

ジュースのアプリコットは非常に熟して、柔らかいですが、破損していません。 果物を流水で慎重に乾燥させるか、乾燥するまで待ちます。 我々は、各アプリコットを半分に分割し、骨を抽出し、果物の半分をジューサーに通し、水、蜂蜜、および必要に応じて少しのシナモンを加える。 よく炒めて、健康的な飲み物を用意する。 あなたが見ることができるように、パルプを含むアプリコットジュースのレシピは非常に簡単です。

ジューサーなし

しかし、問題はしばしば発生する:どのようにジュースやフードプロセッサーがない場合、家庭でパルプとアプリコットジュースを準備する。 答えは簡単です:肉挽き器とふるいを使います。

成分:

準備

私たちはアプリコットを選別し、損傷した部分があればそれを切り捨て、注意深く採掘して余分な水分を取り除きます。 次に、アプリコットから石を取り出し、スライスに切り、肉挽き機に通す。 得られたお粥を温水(50度以下)に注ぎ、よくかき混ぜ、15〜20分間放置する。 私たちはふるいですべてをこすり、蜂蜜を加え、かき混ぜる - パルプを入れたビタミンジュースが用意されています。

私たちは冬のために閉じる

あなたは冬のパルプを使ってアプリコットジュースを準備することができます - それはまた簡単です。

成分:

準備

アプリコットは私のものです、粉砕され、甘やかされた果物がジュースに落ちないようにしてください。 アプリコットの石と半分をミートグラインダーで分けます。 水の熱は、砂糖とクエン酸を加え、調理し、かき混ぜ、煮沸後3分。 シロップをジュースに注ぎ、果物の粒子が燃えないように、ゆっくりとした火の上ですべてを一緒に調理し始める。 ジュースが沸騰したら、泡を取り出して10分間炊き、滅菌した瓶に注ぎ、閉じてブランケットの下で冷やします。 ジュースは涼しい場所 - バルセロナのセラー、セラーに保管されています。