いくつかの愛人は、彼らが生地をこねるのが好きではないので、店でvarenikiを購入する。 しかし、私を信じて、一見したように難しくて難しいことではありません。 さまざまな方法で水の上にバレニキを素早く準備する方法を教えてください。
チェリー付きの水餃子のレシピ
成分:
- 水355ml;
- 小麦粉 - 815g;
- 白糖 - 20 g;
- オリーブオイル - 30 ml。
準備
私たちは小麦粉を酸素で豊かにするために皿に詰めます。 私たちは水を温め、砂糖を投げてそれを溶かします。 その後、薄い細流で、甘い液体を小麦粉に注ぎ、最後にオリーブ油を加えて伸縮性のある生地を混練します。 その結果、餃子用の水に卵を含まない高密度の生地が得られるはずである。 これを行うには、作業面に置いて、ローリングピンを薄くして長方形の層にし、面取りされた円の円を切り取ってください。 今度は中型の桜の詰め物を入れ、砂糖の味に振りかけ、すべての端を裂く。 餃子は沸騰した水で冷やしたり、冷凍庫で凍らせたりします。
卵と水に餃子をのせた生地
成分:
- ウズラの卵 - 3-5個。
- 小麦粉 - 720g;
- 水205ml;
- 砂糖-20g;
- バター。
準備
卵は殻から放出され、ボウルに送られ、砂糖を投げ、溶かしたクリームバターを導入し、ミキサーで完全に泡立てます。 次に、徐々に小麦粉を注ぎ、冷たい飲料水の量を希釈します。 滑らかで弾力のある生地で手を揉んで、きれいなタオルで覆い、30分間放置します。 その後、薄く削り、ダイヤモンドに切り、ベリーの詰め物を広げ、縁をしっかりと引き裂きます。 チェリーを含む餃子は、沸騰した水に送られ、準備が整うまで調理するか、パッケージに加えて、将来の使用のために凍結する。
餃子餃子、ミネラルウォーター
成分:
- 水(炭酸) - 1項目;
- 選択の卵 - 1個;
- 砂糖、塩;
- 小麦粉 - 815g;
- 植物油 - 45 ml。
準備
ボウルで、砂糖と砂糖を入れた鶏卵でミキサーを打ちます。 次に、冷たいソーダ水、植物油を注ぎ、ふるいにかけた小麦粉の一部を加えます。 私たちは柔らかく弾力のある生地を水に練り、それを使ってチェリーで餃子を作る。 これを行うには、小麦粉のテーブルにロールし、四角形を切り取り、桜を広げ、砂糖を振りかけて製品を形成し、縁を刻む。 沸騰した沸騰した水で5分間varenikiを沸騰させてから、酸っぱいサワークリームまたはバターを与えてください。
簡単な水の餃子のレシピ
成分:
- 小麦粉 - 655g;
- 水205ml;
- 塩。
準備
塩は温かい水に溶けて、大きな鉢に小麦粉をはぎます。 中央に小さな穴を作って徐々に液体に注ぐ。 滑らかな伸縮性のある生地を練って35分にしておきます。その後、ローリングピンで薄くロールし、切ったガラスで円を切り、ベリーの詰め物を中央に広げます。 我々は慎重にすべての端をパッチし、沸騰水の中でバレニキを沸騰させる。
お湯でバレニキと餃子
成分:
- 小麦粉 - 405g;
- 沸騰水 - 255 ml;
- 塩;
- 植物油 - 55 ml。
準備
ボウルに沸騰した水を注ぎ、植物油を加えます。 それから塩を投げ、少しふるいにかけた小麦粉とミキサーで混合物を均一になるまで混合します。 徐々に残りの小麦粉をすべて紹介し、硬くて弾力のある生地でこねる。 薄く巻いて、充填物を広げ、varenikiを形成する。これはすぐに沸騰した水の中に沸騰するまで沸騰する。