私たちは、バター、凝縮ミルク、ミルクの混合物をベースとした複雑なクリームを使って信じられないほど美味しいチョコレートケーキ「ヌテラ」を調理したり、パスタ「ヌテラ」、コテージチーズ、クッキーを使わずに簡単なデザートレシピを使用します。 それぞれのオプションは独自の方法で優れており、あなたの注意を引く価値があります。
どのようにケーキ "ヌテラ"を作る - レシピ
成分：
テストの場合：
- 小麦粉はふるい分けた - 880 g;
- 花蜜 - 90 g;
- バター農家クリーミー - 95 g;
- 粒状糖 - 360g;
- 鶏卵 - 5個。
- ココアパウダー-140g;
- ソーダ - 10g;
- リンゴ酢 - 35 ml;
クリームの場合：
- 鶏卵 - 1個;
- 粒状糖-240g;
- 小麦粉 - 80g;
- クリーム状の農民バター - 390g;
- コーンスターチ - 160g;
- 全乳 - 990 ml;
- 縮合ミルク - 370g;
- 砂糖バニラ - 20 g。
準備
最初は、カスタードを調理する。 これを行うには、バニラと普通の砂糖で卵を打ち、次に小麦粉とでんぷんを加え、ミルクに注ぎ、混合物を厚くなるまで泡立て器で連続的に撹拌します。 生地のために、砂糖と蜂蜜で卵を泡に打ち、ソーダを加え、バターを加えてよく泡立てます。 今度はワークピースを水浴に入れ、7分間連続的に攪拌しながらウォームアップします。 次に、カカオパウダーとふるいにかけた小麦粉を試験の基部に混ぜ、総粉を6つの部分に分け、パーチメントの葉の上にそれぞれ所望の厚さにロールし、185℃のオーブンで3〜5分間焼く。
柔らかくて凝縮したミルクをボウルに入れ、よく泡立て、カスタードを加えて再び泡立てます。 既製のクリーム冷却ケーキ（上部分を除く）に滑らかにし、積み重ねて数時間冷蔵庫の棚に置きます。 含浸されたケーキをストリップに切り、逆さまにしてダイヤモンドや矩形をさらにカットします。 チョコレートケーキ「ニュテラ」に白いクリームを添えて、スライスを上にして効果的に皿の上に置きます。
ビスケットとヌテッラのビスケットなしのケーキ
成分：
テストの場合：
- ビスケットショートブレッドクッキー - 260 g;
- ナツメア - 35g;
- バター、農薬クリーム - 110g;
クリームの場合：
- ナテエリ - 370g;
- ソフトカードクリームチーズ - 495 g;
- ナットは装飾のために細断された。
準備
このようなケーキを準備するのは非常に簡単です。 クッキーは水に浸され、クラムに粉砕されます。 ニュートラはオイルに接続され、電子レンジで塊を融解した後、ビスケットのクラムに加え、ミックスして分割した形に広げて側面を形成します。 ソフト・カード・チーズとナチュールを混ぜ合わせ、滑らかになるまで少しミキサーで叩いてください。 受け取った体重をクッキーからケーキの形で広げ、ナッツで振って少し浸します。