キッセル は古代ロシアの飲み物です。 それは包括的な一貫性のため消化器系に有益な効果をもたらすので、長い間尊敬されてきました。 この飲み物は、胃の様々な病気に苦しんでいる人にとって非常に便利です。 今、お店の棚には、お湯でいっぱいになる既製のゼリーを見つけることができます。 しかし、私たちは皆自家製の製品だけが本当に有益であることを知っています。
この記事では、レモン・ゼリーの調理方法を説明します。 したがって、レモンはまだビタミンCが豊富であるため、我々は二重の利益を得る。熱い形のこのような飲み物は冬の夕方に完全に暖かくなり、冷たいものでは夏の熱でリフレッシュされる。
ホイップクリーム入りレモンゼリー
成分：
- 水1.6リットル;
- レモン - 3個入り
- 砂糖 - 4大さじ スプーン;
- ジャガイモデンプン--0.5カップ;
- クリーム - 120 ml;
- ミント - 3つの枝。
準備
レモンを使用して、私たちは小さな肥えた人の上でその味と3つをきれいにし、パルプからジュースを絞ります。 1.5リットルの水に大さじ2杯の砂糖を混ぜ、レモン味を加え、沸騰させてから10分間煮沸する。 得られたシロップを濾過し、レモン汁に注ぎ、再び沸騰させる。 デンプンを水100ml中で飼育し、絶えず攪拌し、ゆっくりとシロップに注ぐ。 キッセルが濃くなるとすぐに、私たちはそれを火から取り除きます。 砂糖大さじ2杯でクリームを約15分間かき混ぜる。 レモンゼリーは、 ホイップクリームとミントの葉で飾られた、クレメンカで召し上がれました。
リンゴでレモンゼリーを作るには？
成分：
- 水 - 1リットル;
- 砂糖 - 4大さじ スプーン;
- ポテトスターチ - 1大さじ。 スプーン;
- リンゴ - 1個;
- レモン - 1個。
準備
水を火の上に置き、沸騰させ、スライスしたリンゴを加え、激しく振り混ぜた砂糖と砂糖を加えます。 りんごが柔らかくなると、ゼリーをひずませます。 デンプンを100mlの水に混合し、デンプン混合物を薄い細流でキセルに注ぎ、絶え間なく撹拌する。 ゼリーを沸騰させ、約30秒間沸騰させて火を止め、ゼリーが準備完了です！
オレンジ・レモン・ゼリーのレシピ
成分：
- オレンジ - 1個;
- レモン - 半分;
- ポテトスターチ - 4 tbsp。 スプーン;
- 砂糖 - 6大さじ。 スプーン;
- 水 - 1.3リットル。
準備
ジャガイモデンプンに冷たい水を1杯入れて混ぜる。 水の中で、砂糖を注ぎ、混ぜ合わせて火の上に置き、沸騰させる。 砂糖は完全に溶解するはずです。 火からシロップを取り出します。 レモンで、慎重に皮を剥がし、3人を細かく叩きます。 それをホットシロップに加え、ふたをして20分間放置します。オレンジと肉を細かく刻んできれいにします。 シロップのフィルターは、それにジュースを注ぎ、半分のレモンから絞った。 そこにオレンジのスライスも追加します。 また、シロップを火の上に置きますが、それを沸騰させないでください。 ホットシロップでゆっくりとデンプンの混合物を注ぎ、すぐに混ぜる。 キッセルが厚くなると直ちに火から取り除きます。
ハニーレモンキッスル
このような飲み物は完全に免疫力を強化します。なぜなら、レモン入りの蜂蜜は単なる有用な混合物だからです。
成分：
- 水 - 1リットル;
- レモン - 1個;
- ポテトスターチ - 5 tbsp。 スプーン;
- 蜂蜜 - 100 g;
- 砂糖 - 味をする。
準備
レモン皮から皮をむき、それを砕いてお湯に入れ、30分間沸かした後、輸液をろ過し、砂糖を加えて溶液を沸騰させます。 デンプンを100mlの冷水に溶解し、ゆっくりと沸騰するレモン煎じ薬に入れる。 この場合、塊が形成されないように常に攪拌する。 火からゼリーを取り出し、レモン汁1.5杯、蜂蜜、ミックス、クールを加えます。 今、レモンゼリーが使用できる状態になりました。