リンゴのコンポートは、年中いつでも調理できる唯一の飲み物です。 いつものように、これらの果実は新鮮で乾燥した形で、また他の果物、ドライフルーツ、果実と組み合わせてフレーバーとビタミンの性質を保存しているので、酸っぱい香りがあり、香りがよく、とても有用です。
リンゴからコンポートを調理する方法は？
アップルコンポートは非常に簡単に準備することができます。 種子から剥がした果実の種を沸騰水に入れ、砂糖を加えて沸騰させる必要があります。 新鮮な果物は数分間熱処理され、堅いリンゴも1/4時間押され、30分乾燥されます。 その後、醸造に飲み物を与え、ろ過して飲む。
- 新鮮なリンゴをコンポートして甘い品種を使用して沸騰させるのが最善です。 この場合、同じ小葉で果物を切断することをお勧めします。 彼らはジュースをより均等に与えるでしょう。
- コンポートに砂糖と一緒に加えた塩のピンチは、それをより表現力豊かにし、数グラムのクエン酸が心地よい酸味を保つでしょう。
- 香辛料を加えて10時間飲むと、コンポートの味は明るくなります。
- あなたがフルーツからコアを取り除くと、リンゴ全体のコンポートはもっとおいしくなります。 これを行うには、ニードルの側面からシリンジベースを切り、コアがチューブの内側にくるようにリンゴを穿孔し、それを絞ってください。
- 沸騰コンポートは低温でなければならず、沸騰し、少なくとも1時間は蓋の下に置かなければならない。
- 砂糖と水の比率を考慮する必要があります。 水と砂糖の標準比は1：2です。 平均して1リットルの水に125グラムの砂糖を入れます。
新鮮なリンゴのコンポート - レシピ
新鮮なリンゴのコンポートは、夏にあなたの喉の渇きを解消し、将来の使用のために果物を購入する時間がなかった人でも、寒い中で自分をリフレッシュします。 果物の低価格および一年中の利用可能性は、冬でも飲料の調製に寄与し、付随する成分は季節に依存しない。 そのプロセス自体は簡単で、水と砂糖のリンゴを7分間調理することから成っています。
成分：
- リンゴ - 4個;
- 水 - 2.5リットル;
- 砂糖 - 120g;
- レモンのスライス - 2個。
準備
- 冷たい水で細かく刻んだリンゴを注ぎ、沸騰を待ちます。
- 砂糖とトマトを5分弱火で加えます。
- レモンスライスを入れ、2分後に飲み物をプレートから取り除く。
- 完全に冷たく、ひずみを止めて飲むまで、蓋の下にりんごをコンポートしてください。
乾燥したリンゴのコンポート - レシピ
乾燥したリンゴのコンポートはすべてのビタミンブランクを上回ります。 乾燥した果物は新鮮な果物とは異なり、長期保存中に味や有用な性質を失わないので、熱いものでも飲むのが心地よい濃縮ビタミン飲料を作ります。 あなたは果物を20分間煮沸してコンポートを長く保つだけです。
成分
- 乾燥したリンゴ - 450 g;
- 水 - 3リットル;
- 砂糖-200g;
- シナモンスティック - 1個。
準備
- 冷たい水で洗ったリンゴを注ぎ、コンポートを沸騰させます。
- 砂糖を入れて20分間煮る。
- シナモンスティックを加えてプレートから取り出します。
- 乾燥したリンゴを2時間コンポートする。
冷凍リンゴのコンポート - レシピ
凍ったリンゴのコンポートはあまりおいしくありません。 適切な準備をすれば、果物は食物や有用な特性を失うことなく低温に完全に耐えることができます。 これらの資質を飲み物に渡すには、果物を適度に溶かす必要があります。 これを行うために、彼らは解凍していない、沸騰した水に広がり、3分以上沸騰しない。
成分：
- 水 - 2.5リットル;
- 冷凍リンゴ - 450g;
- 砂糖-200g;
- クエン酸-5g。
準備
- お湯の中で、砂糖を注ぎ、液体を沸騰させてください。
- 凍ったリンゴを水に入れ、2回目の沸騰を待って、内容物を3分間調理する。
- クエン酸を加え、プレートからリンゴのコンポートを取り出します。
クランベリーとリンゴのコンポート - レシピ
リンゴとクランベリーのコンポートは、冷たい形でしか飲み物を提供しないという通常の考え方に反する。 甘酸っぱい果実と甘酸っぱい果実の組み合わせを表すこのレシピは、暖かい冬の飲み物としてとても良いです。 この効果は生姜によって増強され、優れた抗寒さの治療薬を提供する。
成分：
- 水 - 2リットル;
- クランベリー200g;
- リンゴ - 400g;
- 砂糖 - 150g;
- ショウガ - 30g。
準備
- リンゴ、ジンジャーとクランベリーを一片ずつ入れてください。
- 内容物を水で満たし、沸騰させる。
- 砂糖を加えて飲み物を3分間調理する。
- 10分間静置して眼鏡に注ぎます。
タンジェリンとリンゴのコンポート
鍋の中 のタンジェリン とリンゴの コンポートは、 誰も無関心なままにしておきません。 甘くて酸っぱいりんごと柑橘系の柑橘類を組み合わせると、味わいのない素晴らしいアロマが与えられ、喉の渇きは完全に消えます。 これは家庭によって正確に評価されますので、大きな鍋でコンポートを準備する必要がありますが、数時間で酔ってしまうことには驚きません。
成分：
- リンゴ - 4個;
- タンジェリン - 3個;
- ザンダーマンダリン - 20g;
- 砂糖 - 60 g。
準備
- ミカンとリンゴを皮から剥がし、タンジェリンのスライスを半分にカットし、リンゴをスライスします。
- 沸騰した水に果物と柑橘類を入れ、砂糖と味を加えます。
- 飲み物を7分間煮る。
- 完全に冷却されるまでコンポートを注ぐ。
柿とリンゴのコンポート - レシピ
柿とりんごのコンポートは、特定のベリーを別々に許容しない人にとって理想的な選択肢です。 この場合、その収斂した収斂した味は、柿の鮮度を完全に平らにする酸っぱいリンゴの後ろに隠れて、飲み物をバランスさせる。 これらの成分は調理時間と一致しており、正確には5分かかる。
成分：
- 柿 - 3個;
- リンゴ - 4個;
- 水 - 2リットル;
- 砂糖 - 250g。
準備
- 柿の皮を剥がしてスライスします。
- リンゴ、砂糖、水のスライスを加えてください。
- コンポートを沸騰させて5分間調理する。
- 覆い、コンポートを立たせる。
新鮮なリンゴと梨のコンポート
冬に夏の風味を楽しんだりする場合は 、リンゴと梨 を コンポートする ことをお勧めします。 ドリンクには時間がかかりませんし、リンゴは安価であり、梨はとても風味が盛り上がり、2リットルのコンポートのフルーツで十分です。 第3の成分はオレンジ色をとる方が良いです。なぜなら、味わいは簡単で優しい飲み物をより表現力豊かにするからです。
成分：
- 洋梨 - 250 g;
- りんご - 650 g;
- オレンジピール - 40g;
- 砂糖 - 120g;
- 水 - 2.3リットル。
準備
- 種子箱から果物を取り出し、肉を切る。
- 鍋に入れ、水、味、砂糖を加えて15分間炊きます。
- 冷たい、緊張と飲み物。
乾燥した犬のバラとリンゴのコンポート
犬のバラとリンゴのコンポートは 、寒さですぐにビタミンの補充をしたい人のための助けです。 この時期には、乾燥した果実を得る方が簡単です。 彼らは新鮮なもののように、有用な物質を含んでおり、特にりんごと組み合わせて、薬用薬ではなく香気のある軽い蜜柑を作るような、心地良い味わいをしています。
成分 ：
- 犬のバラ - 180 g;
- リンゴ - 450g;
- 水 - 3リットル;
- ザンダーマンダリン - 20g;
- 砂糖 - 150 g。
準備
- 洗ったローズヒップベリーを沸騰水に入れ、熱を下げて15分間煮る。
- りんご、砂糖、香辛料を加える。
- 飲み物をさらに5分間沸かし、熱から取り除く。
プルーンとリンゴのコンポート
砂糖のないリンゴのコンポートは体重を減らし、季節病を克服するのに役立ちます。 この場合、味のバランスを取り、砂糖を永遠に忘れるために、プルーンの助けを借りて、味のないコンポートで苦しむ必要はありません。 さらに、酸っぱく乾燥した果物は中立のりんごと完全に調和しています。これは、プルーンの強迫観念を弱めるものです。
成分：
- プルーン - 60 g;
- 水 - 2.5リットル;
- リンゴ - 350 g。
準備
- プルーンを沸騰水に入れる。
- 1分で剥がれたりんご。
- コンポートを8分間煮る。
- 飲む時間を与えてください。
アップルはマルチバークでコンポート
多くの愛人は、長い間、通常の鍋や リンゴのコンポートをマルチバークで 忘れてい ました 。 これはかなり理解できます：果物、単調で倹約的なモードで衰え、均等にすべてのジュースを与え、魅力的な形、ビタミン組成を保持し、コンロで調理するときに不可能な無人のボールで準備されています。
成分：
- リンゴ - 750g;
- 沸騰水 - 2リットル;
- 砂糖 - 250g。
準備
- 種子からリンゴをはがし、リンゴを切る。
- 砂糖を入れ、沸騰した水を注ぎ、「クエンチング」モードで30分間調理する。
- 飲み物を「ウォームアップ」モードで30分間さらに服用してください。
冬のリンゴのコンポートのレシピ
冬のためにリンゴからコンポートを準備するために、冷たい期間全体にわたって家庭に有用な飲み物を提供することを意味します。 今日、味とビタミンの性質を維持するためのレシピがたくさんあります。 これはシンプルさを変えず、滅菌も含みますが、飲み物は室温で保存できます。
成分 ：
- リンゴ - 1,5 kg;
- 水-1.5kg;
- 砂糖-250g;
- カーネーションの芽 - 3個;
- レモンジュース - 80 ml。
準備
- リンゴを皮から剥がし、種を切って、レモンジュースをふりかけて去る。
- 水で皮膚を満たし、沸騰させ、砂糖を加えて5分間調理する。
- りんごのスライスを瓶に移し、シロップを注ぎ、冷ます。
- シロップを注ぎ、沸騰させ、再び注ぎ、カネの芽を入れ、20分間殺菌する。
- 転がし、逆さまにして、完全に冷却されるまで保持します。
- 冷たいリンゴコンポート を 冬の間に 保管 してください 。