おいしいと心のこもった朝食をしたいが、食べ物を準備するために多くの時間を費やしたくない場合は、リンゴとsyrnikiのレシピはちょうどあなたのためです。 この料理は、凝乳のおかげで有用であるだけでなく、カルシウムやその他の有用な物質を含んでいます。また、大人だけでなく子供のためにも準備したり、好きなものです。
リンゴのチーズクルトン
あなたが一日中あなたに活力を与える栄養価と心のこもった朝食を望むなら、リンゴとコテージチーズケーキは理想的な選択肢です。
成分:
- コテージチーズ - 1 kg;
- 卵 - 2個;
- 小麦粉 - 2.5カップ;
- リンゴ - 4個;
- 砂糖--0.5カップ;
- ソーダ - 0.5 tsp。
- 塩 - 0.25ティースプーン;
- バニリン - ナイフの先端に。
- 植物油。
準備
砂糖で卵をこすり、塩、バニリン、ソーダを加え、ミキサーで叩いてください。 卵の混合物をコテージのチーズと混ぜ、ミキサーで再び泡立てる。 洗って、皮をむいて、大きなおろしに火をつけ、大塊に加え、すべてをうまく混ぜます。
徐々に小麦粉をカードの混合物に加え、よく混合する。 フライパン、植物油を加え、熱を下げ、カード - リンゴ混合物を鍋にスプーンします。 金色の茶色になるまで両側のカードを揚げる。 サワークリームまたはあなたの好きなジャムでそれらを暖かく食べる。
桃とリンゴのチーズケーキ
シーズンが許せば新鮮な桃を手に入れたら、桃やリンゴを使ってチーズケーキを作ることができます。その味は従来のものよりも珍しく表現力があります。
成分:
- コテージチーズ - 500 g;
- 卵 - 1個;
- 砂糖-100g;
- リンゴ - 1個;
- 桃 - 2-3個。
- セモリナのクループ - 250g;
- ナイフの先端にバニリン。
- 塩 - 1/4 tsp。
- 揚げるための植物油。
準備
卵、バニリン、砂糖、コテージのチーズを混ぜてよく混ぜます。 次にマンゴーをカードに加え、よく混ぜます。 アップルはきれいにして小さなピースにカットし、桃も小さなキューブにカットします。 果物を生地に加え、軽く混ぜる。
小麦粉をテーブルや他の作業面に注ぎ、生地を入れます。 生地の上には、小麦粉を豊富に振りかけるので、それはあなたの手に固執しません。 私たちはそこから厚いカラッハを作り、それから断片を切ってそれらからsyrnikiを作ります。 ゴールデンクラストの外観の前に両側のフライパンで数分間炒める。 奉仕するときは、粉末状の砂糖を振ったり、サワークリームを振りかける。