だから、時々夕食のために珍しいもの、おいしいもの、おいしいものを料理して、あなた自身とあなたの愛する人を喜ばせてください。 誰もが大変好きなムール貝のスープを作るために、いくつかのレシピをご紹介します。
ムール貝と麺のスープ
成分:
- ムール貝 - 100g;
- タマネギ0.5個。
- バター - 20g;
- 塩、香辛料 - 味をする;
- 魚のスープ - 400 ml;
- 麺 - 50 g。
準備
ムール貝を洗って、バターで細かく刻んだタマネギと根で揚げます。 ヌードルは、わずかに塩水で3分間煮沸し、ふるいにかけて徹底的に洗浄する。 その後、玉ねぎと麺を入れた沸騰したブロスにムール貝を入れ、蓋を閉め、調理するまで20分間弱火で調理します。 サービングするときに、スープをプレートに広げ、細かく細かく刻んだ新鮮なハーブを振りかける。
ムール貝とチーズのスープ
チーズ愛好家は、シーフードとチーズスープのレシピ:エビとムール貝を鑑賞します。
成分:
- ジャガイモ - 3個。
- タマネギ - 1個。
- 乾燥したニンニク - 味をする;
- ニンジン - 1個;
- チーズ融合 - 3個;
- ムール貝 - 200g;
- キングエビ - 150 g;
- ガーリックブレッドクラム - 150 g
準備
チョコレートスープを調理するために、ジャガイモ、タマネギ、ニンジンを清潔にし、塩水で茹でる。 次に、得られた野菜ブイヨンの半カップを注ぎ、残りをブレンダーで粉砕する。 小さなキューブに切断し、キャスト野菜のスープに溶かした融合チーズを、細かく細かく混ぜてスープに注ぎます。 蓋をして鍋を閉じ、もう5〜7分間煮て、少し乾燥させたニンニクを皿に加えて味をつけます。 プレ溶接されたイガイとエビはプレートの上に置かれ、スープを注ぎ、クルトンを加えます。 つまり、エビとイガイが入ったスープが用意されています。皆さんをテーブルに呼び出すことができます。
また 、シーフード を使って トマトのスープ を作るのにムール貝を使ってみてください。とても美味しいでしょう。 お味噌汁!