Multivarka - これは、調理プロセスを慎重に監視する必要がないため、主婦の生活を促進するための優れたソリューションです。 それを使って作られた料理の最良の選択肢の一つは、マルチバルーンのミートボールです。レシピと特別セットモードは、味の多様化に役立ちます。
どのように多変量でミートボールを調理するのですか?
マルチバークでおいしいミートボールを作るには、いくつかの点を考慮する必要があります:
- 調理する場合は、「クエンチング」、「マルチプロファイル」、「スチーム」などのモードや、製造元ごとに用意されているモードなど、いずれかのモードを選択できます。
- プログラムが手動の温度選択を意味するならば、それは120〜150度を設定する価値があります。
- ミートボールをマルチバークで作るためには、ドレッシングで完全に満たされなければならない。 ソースの量で計算されない場合、彼らは乾燥して出てくる可能性があります。
- ミートボールの大きさはミディアムでなければならず、ミートボールのようにすべきではありませんが、カツレツのように大きくすべきではありません。
- 個々の希望に応じて、コショウやトマトを使って柔らかく(クリームやサワークリームソースを使用)、またはスパイシーにすることができます。
- 大量生産のためには、米とそばの両方を使用することができ、おそらく細かい肉だけを使用することができます。
多変量 - レシピに米を入れたミートボール
ミートボール「ヘッジホッグ」はマルチバークで非常に魅力的です。 この料理は気持ちの良い味があり、準備がとても簡単です。 成分は最小限の量で加えられ、満腹によって食物は最高レベルにある。 家電製品を使うと、米を加えた食事が燃えることは心配することはできません。
成分:
- フォースミート - 300g;
- 米 - 3大さじ。 l。
- タマネギ - 1個;
- トマトペースト - 3 tbsp。 l。
- 水250ml。
準備
- 塩と米の均等な分配のために混ぜ合わせる大量(細かい肉、玉ねぎおよび乾燥した米)は、ミートボールを作ります。
- パスタと水を混ぜ合わせ、マルチバークでミートボールを注ぐ。
- 「クエンチング」モードを45分に設定します。
多変量の鶏肉のミートボール
マルチバークのソースのチキンミートボールは、豚肉を細かく刻んだ肉ボールが非常に繊細で、それを再試行したいという欲求を引き起こす料理よりも悪くありません。 味を改善するために、個々の味に応じて選んだ様々なスパイスで味付けしたブレッドクラムで処理することができます。
成分:
- forcemeat-600g;
- 卵 - 1個;
- クラッカー - 4 tbsp。 l。
- 水100ml;
- トマトジュース - 250 ml;
- タマネギ2個入り。
- ニンニク - 2クローブ。
準備
- フォースミート、タマネギ、ラスク、卵、スパイスを混ぜる。
- トマトでは、ニンニク、コショウ、塩を混ぜる。
- トマト混合物のボウルに注ぎ、プログラム "揚げ"で沸騰を待つ。
- ミートボールをソースに加え、「クエンチング」プログラムをインストールします。
- 25〜30分でマルチボールカーでミートボールを作れます。
マルチバークで牛肉のミートボール
あなたがそれのために良いソースを用意する場合、マルチバルケの牛肉のようなこの種の食べ物は信じられないほどジューシーなものになります。 トマトのサワークリームとパスタの1つの構成で、彼に特別な感情を与えます。 古典的なレシピは、夕食に最適で、お祭りにバラエティーをもたらすのに役立ちます。
成分:
- フォースミート - 0,5 kg;
- タマネギ2個入り。
- 米 - 0.5カップ;
- 卵 - 1個;
- トマトペースト - 大さじ2。 l。
- 小麦粉 - 大さじ2。 l。
- サワークリーム - 大さじ2。 l。
準備
- 玉ねぎ、卵、あぶらとりの米で刻んだ肉からのミートボール。
- 成型したボールをボウルに入れた。
- パスタからのソース、サワークリーム、小麦粉がボールを覆うようにボールに注ぐ。
- マルチバールのビーフミートボールは、プログラム「クエンチング」で約1時間料理します。
複数の魚のミートボール
誰もが魚料理を愛しているわけではありませんが、オリジナルのレシピを使用すると、アラスカポロックから非常に繊細なミートボールをマルチバークで作ることができます。 あなたは他のタイプの魚を取ることができます。 この皿は、トマトソースの理想的な組み合わせで、ヨウ素および他の有用な物質の含有量のために最大の利益をもたらすでしょう。
成分:
- フィッシュフィレ - 1 kg;
- タマネギ - 1個;
- 卵 - 1個;
- セモリナ - 2大さじ。 l。
- タマネギ - 1個;
- ニンジン - 1個;
- トマトペースト - 3-4 tbsp。 l。
- 水 - 0.5リットル
- 小麦粉 - 2〜3杯。 l。
準備
- フィレにタマネギ、卵、セモリナ、ミックスを加えます。
- 野菜のソースをきれいにし、切断して器具に入れ、「ベーキング」モードで炒める。
- 細かい肉からボールを作り、揚げた野菜をかける。
- パスタ、水、小麦粉のソースを作り、ミートボールの魚をマルチバークに注ぎます。
- 「クエンチング」モードを1時間に設定します。
マルチバークのクリームソースのミートボール
一般的な選択肢は、マルチバークのソースのミートボールです。 それはサワークリーム、トマトから作ることができますが、最も穏やかで、子供にも適しており、クリーム色になります。 それにより、柔らかい構造のチキンミースミートを組み合わせることが理想的です。 さまざまな野菜のクッションで食べ物を提供することができます。
成分:
- フォースミート - 700g;
- タマネギ2個入り。
- ニンジン - 1個;
- セモリナ - 2-3大さじ。 l。
- 卵 - 1個;
- クリーム20%~200ml。
準備
- 詰め物に球根を加え、卵の中を走ります。 余分な水分を吸収するには、セモリナを加える必要があります。
- ミートボールを盲目にする。 「揚げ物」機能をオンにして炒める。
- 準備された野菜クッションのミートボールをマルチバークのホワイトソースに入れて、30分間プログラム「クエンチング」の準備をしてください。
マルチバークのトマトソースのミートボール
マルチバークのトマトのミートボールの鋭い味。 豚肉、鶏肉、牛肉などから、これらの種類の組み合わせが許可されています。 トマトペーストはニンニクとうまく組み合わせられ、豊かな後味を与えます。 あなたが砂糖を加えると、ソースは珍しい甘味と酸っぱい味を得るでしょう。
成分:
- フォースミート - 400g;
- ニンジン - 1個;
- タマネギ - 1個;
- ニンニク - 2クローブ;
- トマトペースト - 3 tbsp。 l。
- サワークリーム - 大さじ2。 l。
- 砂糖。
準備
- 野菜は細かく細かく、半分はミートボールに使用されます。
- 「揚げ物」機能をオンにし、ニンジンで玉ねぎを処理します。
- 詰め物、野菜を混ぜる。 ミートボールを作りなさい。
- 40分間「クエンチ」モードをオンにします。
- パスタ、ニンニク、塩、砂糖のソースを作り、ミートボールに注ぎ、プログラムの終わりに備えましょう。
マルチバークのサワークリームソースのミートボール
マルチバルケットにサワークリームを入れたミートボールなど、栄養価が高く、栄養価が高く、美味しく食欲をそそる食べ物を呼び出すことができます。 調理するときは、優れた結果を得るために正しい比率を観察することが非常に重要です。 肉の詰め物と米との組み合わせが成功すると、異なる野菜を塗布して焙煎することが可能です。
成分:
- フォースミート - 500g;
- 卵 - 1個;
- 米 - 200g;
- タマネギ - 1個;
- ニンジン - 1個;
- 小麦粉 - 大さじ1。 l。
- 水250ml;
- サワークリーム - 200 g。
準備
- 玉ねぎとニンジンは「揚げ物」モードで炒める。
- 米を使ったミースミーミで、野菜の揚げ物、卵、スパイスを少し加えてください。 ミートボールを盲目にする。
- サワークリームと水、塩、胡椒を別々に混ぜる。
- ミートボールを米と一緒にマルチバークに入れ、残りの野菜の揚げ物を取る。 小麦粉を注ぎ、ソースをそれらの上に注ぐ。
- ディッシュを「クエンチング」モードで40分間調理します。
マルチバークにそばを入れたミートボール
非常に元のバリエーションはマルチバークのミートボールです。レシピには米の代わりにそばが含まれています。 細かい肉では、野菜を追加したり、味を改善したりして、成分をあらかじめ揚げるのに役立ちます。 あなたは、フライパンで、料理を調理することができますが、大釜で、しかし、プロセスを簡素化し、おいしい料理を得ることは、この家電を可能にします。
成分:
- 細かい肉 - 250g;
- そば--0.5グラス;
- 卵 - 1個;
- タマネギ - 1個;
- ニンジン - 1個;
- 小麦粉 - 大さじ1。 l。
- サワークリーム - 大さじ2。 l。
準備
- チョップタマネギ、それに細かい肉、そばと卵を加えなさい。
- ミートボールを「揚げ物」モードで10分間調理する。
- 野菜を揚げるためのソースには、小麦粉とサワークリーム、水を加えます。
- 「クエンチング」プログラムを20分間セットする。
多肉植物の蒸しミートボール
より多くの有用で栄養価が高いのは マルチウォークのスモークミートボール ですが、製品の味はすべて保存されています。 より栄養価を高めるために、豚肉の肉汁を塗布し、柔らかさが鶏肉を与えるでしょう。 伝統的な組み合わせは、それを米と組み合わせることです。
成分:
- フォースミート - 500g;
- 米 - 200g;
- タマネギ - 1個;
- 卵 - 1 PC。
準備
- 茹でた米 と細かい肉と卵を混ぜる。
- タマネギと揚げ、そして詰め物に加えなさい。
- 細かい肉をミックスしてミートボールを作り、マルチバークのパレットに置く。
- 「スチームクッキング」でミートボールを25分調理する。