自然のためにピクニックに出る方法がない場合は、以下のレシピを使用してマルチバルケーで美味しいバーベキューを料理してください。 装置の可能性のおかげで、肉は徹底的に調理され、茶色になり、成功したマリネは独特の味と香りを与えます。
どのように多変量でshishケバブを調理するのですか?
マリネのレシピが主に使用されるマルチバルケットのシシケバブは、特に理想的な結果を得るのに役立つ技術の実行と秘密の基本ルールを知っている場合は、準備が難しくありません。
- マルチバークでジューシーなバーベキューを準備するには、凍った肉ではなく新鮮なものだけを選びます。これはバッチスライスにカットされ、おおよそマッチ箱のサイズです。
- 肉は、味を柔らかくする調味料、スパイス、マリネ素材を使用して、事前にマリネされます。
- 装置の蓋が開いた状態で、「ベーキング」モードでマルチケーキにシシケバブを準備する。
どのように豚のマルチバークでshishケバブを調理する?
豚肉のマルチバークにshishケバブを作るには、新鮮な首または肩甲骨のような適切な肉を買う必要があります。 マリネは古典的で、塩から調製し、新鮮な挽いた黒コショウと玉ねぎをリングにカットし、より洗練されたものにして、様々なスパイス、スパイス、ソースを加えて飾っています。
成分:
- 豚肉 - 1kg;
- タマネギ500g;
- 塩と黒胡椒 - 味をする。
- 植物油 - 30 ml。
準備
- 豚肉を適当な容器に積んで細断し、ジュースを作るまで塩で磨きます。
- 唐辛子で肉を切り、塩を加え、必要に応じてスパイスを加え、混ぜて8-12時間放置する。
- 時間の経過後、油性ボウルに皿の底面を置き、 "Baking"モードを含めて、40分間マルチバークでシシケバブを調理します。
マルチバルカのチキンからのシシケバブ
ステーキ(骨のパルプ)を使用すると、 マルチバーカーで特に美味しいチキンシシケバブが可能ですが、このレシピで提案されたマリネを使用すると、フィレも適していて、おいしいジューシーで味の良いスナックを得るための優れた基礎になります。 必要に応じて、蜂蜜は粒状の砂糖で置き換えることができ、ハーブは好みの嗜好に従って使います。
成分:
- チキンパルプ - 1kg;
- オリーブオイル、醤油、蜂蜜 - 100 g;
- タマネギ100g;
- ニンニク - 6-7歯;
- プロヴァンスハーブとホップ - サンリ - それぞれ1個のtsp;
- 塩と黒胡椒 - 味をする。
準備
- 液体の蜂蜜は、バター、醤油、ニンニク、ハーブ、ポッドサリバイトミックス、胡椒と混ぜ合わせて、準備した鶏肉に注ぎます。
- 肉を2〜4時間浸した後、半円と一緒にボウルに玉ねぎを敷き、 "Bake"のマルチバークで揚げたチキン・シシケバブを50分間放置する。
キーボーイとマルチバークのシシケバブ
長時間の酸洗をせずに、マルチバルクでシシケバブを素早く美味しく調理すると同時に、柔らかくジューシーな肉を得るためには、このレシピをキウイのおやつに使用してください。 30分の熱帯果実のジュースは、奇妙なことに、最も硬い肉を微妙な繊細さに変えます。
成分:
- 豚肉 - 1kg;
- キウイ - 1個;
- タマネギ500g;
- 塩と黒胡椒 - 味をする。
- shishケバブのための調味料 - 味に;
- 植物油 - 50ml。
準備
- 肉をスライスに切り、塩、胡椒、調味料、刻んだタマネギで味を味わい、地面のキウイを加え、30分混ぜる。
- タマネギとフルーツパルプをベースに油を塗ったボウルに置き、 "Bake"で50分間料理する。
牛肉shishケバブ多変量
おいしい、香り豊かでスパイシーな牛肉の マルチバークで焼きたてのキッシュケバブを出し ました。 最初にチョップされた肉は数時間味付けされ、調味料と玉ねぎのワイン酢が混ぜられ、ジュースが分離されるまで塩で磨かれています。 次に、製品を蓋を開いた状態でマリネ材料と一緒に褐色化する。
成分:
- 牛肉 - 1kg;
- ワイン酢 - 8大さじ。 スプーン;
- タマネギ - 4個;
- 塩と胡椒 - 味をする。
- shishケバブのための調味料 - 味に;
- 植物油 - 50ml。
準備
- 牛肉パルプを調製し、フィルム、静脈、スライスを切り取ります。
- ワイン酢、塩、唐辛子、調味料、油を混ぜ、薄切りにした玉ねぎで肉に混合物を注ぎ、夜は冷蔵庫に入れておく。
- "焼く"のマルチバークで50分牛肉からシシケバブを準備する。
マルチバルカの七面鳥のシシケバブ
七面鳥のマルチクォークでのシシケバブの準備は、マリネの構成要素による以前のレシピとは異なります。 あらゆる家禽肉と同様に、この製品は、間違ったアプローチで乾燥していて美味しくないことが分かるので、調味料、香辛料およびそれらの付随する成分を選ぶときに、浸漬するときにより繊細なアプローチが必要です。
成分:
- トルコフィレ - 1 kg;
- マヨネーズ - 4 tbsp。 スプーン;
- タマネギ - 4個;
- 塩と胡椒 - 味をする。
- shishケバブのための調味料 - 味に;
- 鶏肉の香辛料 - 味わうこと。
- 植物油-100ml。
準備
- 七面鳥の切り身をスライスし、玉ねぎと混ぜる。
- 塩漬けの肉、唐辛子、味の調味料、バターとマヨネーズを加え、混ぜて4時間放置する。
- 鳥をボウルに置き、蓋を50分間開いた状態で「Bake」で調理します。
多変量の野菜shishケバブ
あなたが肉を食べていない場合や通常のメニューでバラエティを作りたい場合は、野菜のマルチバークで串の上にshishケバブを作ってください。 このアイデアを実現するには、ブルガリアのピーマン、ズッキーニ、ナス、タマネギ、ニラ、ニンニク、トマト、キノコまたはその他の製品を使用できます。 肉の場合と同様に、皿の基部は、より良い事前にマリネされる。
成分:
- ズッキーニ - 1/2個。
- 白リーク - ½個。
- champignons - 4-5枚;
- ブルガリアの唐辛子 - 1 PC。
- チェリートマト - 4~5個;
- 植物油 - 5大さじ。 スプーン;
- イタリアのハーブ - 1大さじ。 スプーン。
準備
- ズッキーニとネギはセンチメートルの厚さの円に切断されます。
- ブルガリアのピーマンはきれいにされ、キューブまたはリングに切断されます。
- それぞれのスキュー、異なる野菜、キノコとチェリーのスライス、ハーブとバターの混合物、そして5分間放置。
- 串をマルチキャストに入れ、 "Bake"の上で各サイドで10分間料理する。
マルチバークの脚からのシシケバブ
ハムからでも、マルチバーカーで自宅でshishケバブを準備する。 そして、皿の味は他の肉の味より劣らないでしょう。 これは、成功したマリネが製品に素晴らしい味、すばらしい香りと繊細な軟化繊維を与えるためです。 必要に応じて、いくつかの液体煙がマリネの混合物に加えられる。
成分:
- チキンレッグ - 2個。
- タマネギ3個入り。
- shishケバブのためのスパイス - 味をする;
- 家禽の調味料 - 2つのピンチ;
- 植物油20ml;
- マヨネーズ - 大さじ2。 スプーン;
- 塩、コショウ。
準備
- 脚全体をスライスし、マッシュしたタマネギ、マヨネーズ、調味料、香辛料で味付けし、4時間放置する。
- 鶏を油で満たしたボウルに置き、両側から揚げて "Bake"を50分間調理する。
マルチバークの袖のシシケバブ
あなたは豚のシシケバブを袖のマルチバルクで調理することができます。 その後、デバイスのボウルは清潔に保たれ、肉は古典的な揚げ物のようにバラ色ではないものの、よりきつくて柔らかくなります。 この場合、ビールとアップルサイダー酢の混合物をマリネしてスナックに忘れられない味わいと香りを与えます。
成分:
- 豚肉 - 700 g;
- タマネギ - 4個;
- shishケバブのためのスパイス - 味をする;
- リンゴまたはワイン酢 - 1.5 tbsp。 スプーン;
- ビール - 350 ml;
- 塩、コショウ、植物油。
準備
- 肉の準備されたスライスは、玉ねぎの盛り合わせ、塩、唐辛子とスパイスを混ぜたもの。
- ビネガーとビールを混ぜて8-12時間放置してください。
- マリネから豚肉を取り出し、油が入ったボウルに入れます。
- shake kebabを "Baking"で50分間炒める。
マルチバカのサーモンからのシシケバブ
このレシピから、サーモンの マルチバークでシシケバブを揚げる方法を 学び ます 。 この考えを実現するために、サケやマスのステーキやフィレを取ることができます。 長期間のマリネは魚を必要としません。製品は5分間スパイスで浸して繊細な香りと風味を得ます(使用する場合)。
成分:
- サケ - 500g;
- レモンジュース - 2大さじ スプーン;
- 魚の調味料 - 味をする;
- 塩、コショウ、油。
準備
- 調製された魚のスライスは塩漬けで、後味をつけ、調味料を添えてレモンジュースを振りかける。
- 直ちに油で覆われたマルチキャストに断片を入れたり、木の串にあらかじめ紐を張ってください。
- "Bake"の揚げ物の20分後、魚のマルチバークでおいしいshishケバブが用意されます。