便利でおいしいブロッコリーは、野菜と一緒に調理して揚げることができます。 ブロッコリーを使った古典的なキャセロールは世界中で愛されています。だから、このオリジナルの料理を自宅で調理しようとしています。
チキン、ブロッコリー、チーズを入れたキャセロール
成分：
- ブロッコリーの花序 - 400g;
- 鶏肉フィレを煮た。
- クリーム - 1品目;
- ミルク - 1/3世紀;
- チーズ "チェダー" - 半世紀;
- バター - 大さじ1。 スプーン;
- パンのパン粉 - 大さじ2。 スプーン;
- 小麦粉 - 大さじ1。 スプーン。
準備
鍋の中で、バターを溶かし、その上の小麦粉を炒める。 ミルクをクリームと混ぜ合わせ、粉の混合物を絶えずかき混ぜ、鍋に注ぎます。 厚くなるまでソースを調理し、味付けのために塩と胡椒で味付けし、調理の終わりに、ソースに強めたチーズを加えなさい。 ブロッコリーを白くして、ベーキングトレイに入れます。 ブロッコリーと一緒に、私たちは煮た鶏の胸を繊維に置きました。 クリーミーなソースをすべて満たし、ブレッドクラムで振りかける。 220度20分で料理を焼く。
細かい肉を入れたブロッコリーキャセロール
成分：
- ジャガイモ - 4個。
- 粉砕牛肉 - 500g;
- ブロッコリー300g;
- タマネギ - 2個。
- クリーム - 1品目;
- ミルク - 半世紀;
- 硬いチーズを挽いたもの - 100 g。
準備
私たちはクリーム、ミルク、チーズを一緒にミックスします。 我々は、混合物をプレートに置き、チーズが完全に溶けるまで調理する。 タマネギをチョップし、透明になるまで炒める。 タマネギに多量の肉、少量の塩と胡椒を加えてください。 準備が整うまですべて炒める。
ブランチングブロッコリー。 ポテトを半分に切り、準備が整うまで焼き、箔なし。 ベーキングディッシュの底に、ジャガイモの層を入れ、次に細かい肉を入れ、ブロッコリーの最後に入れます。 準備されたソースと料理を記入してください。 ブロッコリー入り ポテトキャセロール は、200度のオーブンで20分後に準備が整います。
ブロッコリーのカセロールとマルチウォールのコテージチーズ
成分：
- ブロッコリーの花序 - 300g;
- 卵 - 5個。
- クリーム - 300ml;
- コテージチーズ - 300 g;
- 塩、コショウ。
準備
ブロッコリーを白くしてミキサーで粉砕します。 卵、コテージチーズ、クリームもミキサーのボウルに入れ、均質になるまで叩きます。 クリーミーな塊に塩と胡椒を加えて味をつけます。 ブロッコリーにコテージチーズとクリームを混ぜて、完成した塊を油を注いだマルチバンのカップに注ぎます。 "Bake"モードで15〜20分間皿を焼く。
ブロッコリーで焼いたパスタ
成分：
- ペースト（スパイラル） - 300g;
- バター - 60g;
- 小麦粉 - 品目の1/4。
- ミルク - 450 ml;
- オリーブオイル - 2 tbsp。 スプーン;
- スモークベーコン - 4つのストリップ;
- ベイリーフ - 1個;
- タマネギ - 1個。
- ニンニク - 2クローブ;
- ブロッコリー - 1頭;
- ズッキーニ - 2個。
- 硬いチーズを挽いた - 1½大さじ。
- パンのパン粉;
- 塩、コショウ。
準備
バターを溶かし、粉を1〜2分間炒める。 揚げた小麦粉をミルクで満たし、塊を一切作らないように注意深く混ぜる。 私たちはソースローレルの葉を入れ、厚くなるまですべてを調理します。 ソースが必要な密度を得たら、それにガチョウチーズを加え、必要に応じて少量の塩と胡椒を加えます。 私たちは準備が整うまでパスタを沸かし、水を排水します。 フライパンでオリーブオイルを暖めます。 ベーコンを細かく切って金色になるまで炒める
ブロッコリーは花序に分かれており、ズッキーニは細かく砕いた塊をこすります。 野菜を深皿に入れ、フィルムで覆い、電子レンジで柔らかくなるまで煮る。 準備が整えられた野菜は、フォークで小片に砕き、ベーキング用の皿に入れます。
ズッキーニとキャベツと一緒に、ベーコン、タマネギ、ニンニクから調理したパスタとローストを料理に送ります。 すべての材料にソースを注ぐ（それからベイリーフを得るのを忘れないで！）そして、チーズとブレッドクラムの残りを振りかける。 180度で20分間焼く。