あなたが自家製のケーキを愛する人なら、この記事はあなたのためです。 結局のところ、以下では、おいしいケーキを自分で焼く方法を教えてあげます。
オーブンでパイを焼く方法?
成分:
テストの場合:
- 小麦粉 - 650g;
- 鶏卵、大型 - 1個。
- 砂糖 - 45g;
- ソフト バター ナチュラル - 70 g;
- 水は暖かい - 290 ml;
- プレス酵母 - 45g;
- 塩。
上に注油するには:
- クリーム - 茶さじ1杯。
- エッグ大1個。
準備
新鮮な酵母を温水に溶かし、砂糖を入れて良く混ぜる。 殴られた卵を加えなさい。 小麦粉を塩のピンチと混ぜて、ボウルに注ぎます。 生地を混ぜ、ゆっくりとバターで混ぜる。 生地を2時間放置してから、それを小さな等分に分割しましょう。 次に、各ピースをロールアウトし、中央に 充填物 を入れてパテを形成する。 ブランクをベーキングトレイに置き、フィルムで覆い、小麦粉で軽くパウダーし、さらに40分間放置する。既にベーキングの前に、クリームでホイップした卵でグリースを塗る。 210度で約15-17分のケーキを焼く。
どのようにキャベツとパイを焼く?
成分:
- 小麦粉 - 2カップ;
- 無臭の油状物850ml;
- 水 - 90ml;
- 塩;
- 白キャベツ - 450 g;
- ニンジン - 115 g。
準備
あらかじめ選別された小麦粉、塩、水およびバターから、柔らかい生地を混ぜる。 14部に分けています。 それぞれの作品は非常に薄くロールアウトされ、我々は準備するまで、タマネギとニンジンと一緒にフライパンで細断したキャベツをチョップするために、詰め物をエッジに置く。 それを味わうために、少し塩を加え、少しの砂糖とトマトペーストを加えます。 そして、あなたはトマトなしですることができ、軽い酸味のためにレモンジュースのカップル滴を追加します。 慎重に生地に充填物を包んでください。 トップを卵に注ぎ、200度で約30分間焼く。
どのように酵母カスタードからパイを焼く?
成分:
- 砂糖 - 25g;
- 小麦粉を篩いにかけた小麦粉 - 4杯;
- 水 - 2カップ;
- 新鮮な酵母 - 45g;
- 塩;
- 植物性の精製された油55ml。
準備
一杯の水が沸騰しています。 暖かい水の2番目のガラスで、私たちは酵母を醸造し、砂糖、塩を入れて植物油を注ぎます。 別に、小麦粉をふるいにかけ、酵母混合物を加え、混合する。 上に、沸騰した水のガラスを注ぎ、すぐに生地をかき混ぜる。 あなたは柔らかい生地を得なければなりません。 次に、それを50gずつ等分します。 それらを薄いケーキに巻いて、詰め物を入れ、ケーキを作る。 190度で約25分焼く。