人々のあらゆる創造物のように、「バイキング」サラダは、その存在のすべての時間にわたって、そのレシピを認識を超えて変えることができました。 今日まで、このサラダにはいくつかのレシピがあります:魚と豆、鶏肉とパイナップル、ソーセージとトマトがあります。 何ができますか、人々の多様性...
チキンとパイナップルを使ったバイキングサラダのレシピ
成分:
- チキンフィレ - 300g;
- ジャガイモ - 2個;
- champignons(マリネ) - 100 g;
- 缶詰のパイナップル - 150 g;
- ハードチーズ - 100 g;
- マヨネーズ - 味をする。
準備
チキンフィレは塩水で沸かし、小片に切ります。 ジャガイモは、均一に茹で、皮をむいて剥がす。 同様に、キノコとパイナップルが入ってきます。 私たちは小さなおろしにチーズをこすります。
サラダのサービングは、2つのバリエーションで行うことができます。レイヤーごとに、各レイヤーにマヨネーズを塗布するか、単純に混合します。 パイナップルとバイキングのサラダを飾るには、チーズと緑のビットがあります。
ハムとバイキングサラダ
成分:
- スモークハム - 300 g;
- トウモロコシ - 100g;
- 卵3個入り
- トマト - 2個。
- ハードチーズ - 100 g;
- マヨネーズ - 味をする。
準備
このサラダのハイライトは、すべての成分が同じ立方体にカットされているので、それぞれの味が皿の中で容易に感じられるからです。
だから、茹でた卵、ハム、トマト、チーズを立方体にカットし、トウモロコシと混ぜてマヨネーズを身につけます。 マヨネーズとハムはすでにかなり塩味があるので、サラダは必要ありません。
魚とバイキングサラダ
このサラダのレシピは、マヨネーズからの給油がないときの前身とは異なり、「ほとんど食べ物の皿」として分類することが可能です。
成分:
- シュリー缶詰 - 300 g;
- 缶詰豆 - 200g;
- レタス葉 - 1/2ビーム;
- 卵 - 2個;
- ニンニク - 1クローブ;
- 酢 - 茶さじ1杯。
- 塩、唐辛子 - 味をする;
- パセリ - 一束。
準備
私たちは魚を脊椎の骨から分離し、小さな塊に分解します。 砂糖、塩、コショウを混ぜた砂糖からの油は、粉砕したニンニクのクローブを加えます。サラダのドレッシングは準備ができています。
卵は熱く沸騰し、大きな立方体に切断されます。 魚、卵、缶詰の 豆を 混ぜて、既製のソースとサラダをいっぱいにします。
我々はレタスの緑の葉に「バイキング」を広げ、パセリで飾りつけ、すぐにテーブルに奉仕しました。