野菜と一緒にパスタを調理するためのレシピは、本当の繊細さを作るためにいくつかのシンプルな素材を試してみたいと思っているすべての主婦が必要としています。 今日は肉料理とベジタリアン料理を調理する方法を知り、それは確かにテーブルを飾るでしょう。
イタリアの野菜入りマカロニ
成分：
- デュラムコムギ由来のマカロニ400g;
- タマネギ - 2個。
- ナス - 300g;
- トマト - 300g;
- ニンニク - 3クローブ;
- ブルガリアの唐辛子 - 1 PC。
- 植物油 - 2大さじ。 l。
- 硬い品種のチーズ - 40g;
- 乾燥ハーブ - 1ティースプーン;
- 塩とスパイス - 味わえます。
準備
マカロニは塩水で煮る。 ナスは洗って、きれいにして、長いストローに切る。 タマネギはきれいにし、粉砕し、ナススライスと混ぜる。 その後、両方の成分がフライパンで揚げられ、植物油で油揚げされ、調味料で味付けされる。 スイートピーマンも洗って、きれいにし、ストリップに切り、別々に揚げます。 トマトを剥がし、沸騰した水で鱗を切って立方体に切り、唐辛子に入れます。 次に、すべての野菜を混ぜてハーブを振りかける。 今度はパスタを入れて、すべての食材をさらに5分間煮ます。 サービングする前に、各プレートに少々おろしたチーズを加えてください。
野菜入りパスタ
成分：
- デュラムコムギのマカロニ350g;
- トマト - 3個。
- コテージチーズ粒状 - 200g;
- クリーム - 100ml;
- ミルク - 1グラス;
- 鶏の卵 - 4個。
- 硬い品種のチーズ - 100 g;
- 乾燥ハーブ - 1大さじ。 l。
- 塩とスパイス - 味わえます。
準備
パスタを塩水で沸かし、油を振りかける。 その後、トマトをすすぎ、キューブに切り、植物油で6分間炒める。 次に、別のボウルにミルク、クリーム、コテージチーズ、卵、スパイス、ハーブを混ぜて、すべてを均質な一貫性にします。 ベーキングのための形は植物油で油を注いだ後、パスタと野菜の層を広げ、上から得られるクリームチーズ ソース を注ぎます。 その後、予熱されたオーブンでシートを200度まで25分間送ります。 その後、キャセロールにはチーズを添えて飾り、スライスしてテーブルに奉仕します。
この料理は 野菜スライス や様々なサラダと完璧に組み合わせられているので、ビュッフェテーブルで気づかれることはありません。 休日の前夜にキッチンのすべての機器が混雑している場合 - 野菜を多肉式で調理して、好きな料理を新しいものに変更しないようにします。
野菜やチーズを入れたマカロニが栄養不足のように思える場合は、おいしい肉を加えておいしい実験をしてください。 野菜や刻んだ肉、燻製の肉や様々な隅肉のパスタにすることができます。
野菜と肉のマカロニ
成分：
- チキンフィレ - 300g;
- パスタ - 250g;
- タマネギ - 1個。
- ニンジン - 1個;
- トマト - 2個。
- スイートピーマン - 1個。
- ニンニク - 1クローブ;
- 醤油 - 大さじ2。 l。
- 植物油 - 4大さじ。 l。
- 乾燥ハーブ - 1大さじ。 l。
- 塩とスパイス - 味わえます。
準備
チキンフィレットを解凍して小片に切る。 フライパンで揚げ、植物油で油を注いだ
皿の野菜部分を煮込みながら、塩水でパスタを調理する。 冷水の下でそれらをすすぎ、残りの成分と混ぜる。 最後のステップは、緑とお気に入りのスパイスの追加です。 さらに5分後に鶏肉と野菜を入れたフライパンが用意されています！