あなたはお祝いのテーブルを多様化したい、またはあなたの家族のためにオリジナルのスナックを夕食に用意したいですか？ 以下のレシピを使用して、シャンパンにチーズを詰めてください。 ベーキング後、スナックは本物の料理の傑作に変わり、さらに豊かで豊かな味のために、鶏肉や細かい肉で詰めることをお勧めします。
オーブンでチキンとチーズを詰めたシャンパン
成分：
- 大きなシャンパン類 - 680-800 g;
- 鶏肉（パルプ） - 430g;
- クラシックマヨネーズ;
- タマネギ球 - 145 g;
- 醤油 - 35 ml;
- 固体の等級のスパイシーなチーズ - 165 g;
- 風味のないヒマワリ油 - 45 ml;
- バター - 55g;
- 選択する調味料;
- 粉砕黒コショウ;
- 新鮮な緑。
準備
キノコを詰めるための最初のものを用意してください。 鶏肉パルプまで味付けするために塩水で沸かし、香辛料と調味料を調理するときにパンに加える。 肉を肉汁で冷やし、それを取り除いてメレンコを切るか、または肉挽き機でそれをクランプする。
肉が調理されている間、シャンパンに入ってみましょう。 私たちはそれらをすすぎ、足を切って、それらを刻んで、新鮮なタマネギの球根と一緒に柔らかくなるまで炒めます。 コショウとペッパーを加えることを忘れないでください。
マッシュルームの塊を準備した鶏肉とつなぎ、煮たピカントチーズ（半分部分）、マヨネーズ、醤油を入れてかき混ぜます。 私たちは塩とスパイスで味を味わい、必要に応じて新鮮なハーブを加えます。
ベーキングディッシュまたはベーキングシートで、少し水を注ぎ、キノコキャップを置くバターのスライスをレイアウトします。 彼らは事前に準備された詰め物で詰め込み、残りのチーズを擦る必要があります。
私たちは熱いオーブンに皿を置き、200度の温度で焼くために20分間放置します。
このレシピは、オーブンにチーズとハムを入れたキノコを詰め込み、チキンで置き換えることでいくらか簡略化できます。
オーブンで肉、トマト、チーズを細かく詰めた詰め物
成分：
- 大きなシャンパン類 - 680-800 g;
- 細かい肉 - 420g;
- サワークリームまたはマヨネーズ - 65 g;
- タマネギ球 - 145 g;
- 新鮮なトマト - 120-180 g;
- 固体の等級のスパイシーなチーズ - 165 g;
- 風味のないヒマワリ油 - 45 ml;
- バター - 75g;
- 選択する調味料;
- 粉砕黒コショウ;
- 新鮮な緑。
準備
このレシピによる詰め合わせのシャンパンの準備の原則は、いくつかの例外を除けば、前のバージョンと同様です。 この場合、タマネギと砕いた茸の脚を炒めて料理を始めます。茸の脚は、きのこが洗い流されるとすぐに切り取られます。 揚げ物は準備の過程で注がれ、それにあなたの好みのスパイスを加えなければなりません。 詰め物は、色が別々に変わるまで揚げるか、またはキノコとタマネギでフライパンに直接加え、調理するまでかき混ぜる。
刻んだ肉からの詰め物には、半分に粉砕したチーズを加え、細かく切り刻んだトマトを加え、サワークリームを入れ、塩と香辛料を加えて混ぜ合わせる。 必要に応じて、詰め物に新しいハーブを加えます。
私たちは受け取ったシャンペンの袋の重量を記入し、焼き上げ用の容量またはバターの各スライスに入れたベーキングシートの容量を入れます。 容器に水の小さな層を加え、熱いオーブンに30分置いてください。 詰めたキノコを焼くときの温度は200度に維持されます。