非常に多くの場合、経験豊かな主婦でさえも、第2コースのために十分な時間がありません。 そして、あなたは本当のグルメだけでなく、菜食主義者、そしていつも野菜を好きではない子供たちにさえ魅力的になるマンガを使ったニンジンチョップのレシピを参照するべきです。 この場合、肉類似品とは異なり、このようなカツレツの準備は非常に安価な費用がかかります。
オーブンに漫画を入れたニンジンカットレシピ
オーブンで焼いた料理はビタミンの性質をはるかに良くします。 したがって、この方法で調理された、漫画を入れたサクサクした柔らかいニンジンカツレツは、長い間あなたのホームメニューのお気に入りになります。
成分：
- 卵 - 1個;
- ニンジン-250g;
- マンガ - 3 tbsp。 スプーン;
- リンゴ - 150g;
- バター - 20g;
- ミルク - 150 ml;
- 乾燥したアプリコット - 6-7個。
準備
ミディアムグラターを使用して、リンゴとニンジンをあらかじめ洗ってください。 ニンジンを漫画と一緒に作る方法の多くの推奨事項では、乾いたアプリコットを加えることをお勧めします。 それは、プレスやガーリックを使用して、冷たい水と地面にあらかじめ浸漬されています。 牛乳を温めて、すぐにリンゴとニンジンを注ぎ、よくかき混ぜる。 今度は混合物に加えられた乾燥したアプリコットのターンが来て、その後、彼らは最小限の火を4分の1時間消す。
野菜の塊が十分な柔らかさを得たら、それに漫画を注ぐ。 攪拌した後、火から混合物を取り出し、卵を加えてすべてをよく混ぜる。
カツレツを焼くためには、シリコンの型を取るか、単に料理の羊皮紙でベーキングトレイを覆うことができます。 カツレツの形でストックのニンジン塊から作り、約20分間焼く。 オーブンの温度は約180度にする必要があります。
漫画付きベビーキャロットカツレツ
小さなカリカリな食べるニンジンを作ることはかなり難しいことは秘密ではない。 そのような香りのある第二のコースを提供してください - そして確かに彼らはあなたに添加物を求めます。
成分：
- ヒマワリ油100ml;
- 砂糖 - 2 tsp。
- ニンジン600g;
- セモリナ - 4大さじ。 スプーン;
- 塩 - 小さなピンチのカップル。
準備
ニンジンを柔らかくなるまで少量の塩水で茹でる。 それが冷たく、この野菜をきれいにするのを待ってください。 大皿をとり、すぐに塩、マンゴー、砂糖を加えてニンジンを焼く。 塊全体を徹底的に混ぜる。
得られた小さなカツレツの混合物を形成し、それらをマンガに巻く。 この料理の方法は、かつてマンガで人参のカツレツを作る方法が知られていなかった人たちにも利用可能です。 フライパンの下で中火を回し、オイルが暖まると、パティを上に置きます。 彼らはゴールデンクラストが現れるまで、両側で揚げられます。 フライパンを蓋で閉め、非常に低い熱で10分間煮る。
カップルのための漫画付きのにんじんカツレツ
この料理はできるだけ早く作られ、最も食べ物の一つと考えられているので 、胃腸管に問題がある 、美味しい食べ物の愛好家には理想的です。
成分：
- 卵黄 - 1個;
- セモリナ - 2大さじ。 スプーン;
- ディル、砂糖、パセリ - 味をする。
- ミルク - 60 ml;
- ニンジン - 500 g。
準備
ニンジンを洗ってきれいにし、ミキサーで粉砕します（あらかじめ沸騰させておいてください）。 野菜を鍋に入れ、砂糖、バター、ミルク50mlと混ぜてよくよくかき混ぜ、最低限の熱で10分間煮る。 次に、混合物を混合物に注ぎ、残りのミルクを注ぎ、約8〜10分間シチューする。
暑さから塊を取り除き、絶えずかき混ぜることを忘れずに、卵黄を加えて冷ます。 カツレツを作り、グリーンでロールし、約25分間二重ボイラーで調理する。