毎年、お祝いのテーブルで、私たちは長く愛されているサラダ、 ミモザ 、ファーコート、オリビエを置いています...それがないと休日は休日ではないことは明らかです。 しかし、すべてが迷惑な性質を持っています。特に、長い休日があります。 したがって、ダイエットを多様化し、お客様を驚かせるために、私たちはお祝いのテーブルに新しいサラダのレシピをいくつか用意しています。
美味しい肉サラダのお祭りのレシピ
成分:
- 豚肉 - 400 g;
- ニンジン - 2個;
- キュウリ塩漬け - 3個;
- 弓 - 2頭;
- 緑豆 - 250g;
- レモン - ½個。
- マヨネーズ;
- 塩、コリアンダー種子、コショウ、ベイリーフ。
準備
豚肉を沸騰させ、この過程をスピードアップする必要があります - それをより小さな部分に切断します。 水の中で私たちはスパイスと塩を投げます。 この時間中に、ニンジンは特別なおろしの上で韓国語で非常に細いストローまたは3つのニンジンをカットします。 野菜、最初のニンジンを炒め、細かく切ったタマネギ、塩、コショウを加えます。 野菜を噛むのは少し難しいはずですが、ボルシェの通常のローストのようなものではありません。 キュウリや既に調理された肉は、ニンジンと同様に切断されます。 今度はすべての成分をつなぎ、マヨネーズと、必要に応じてレモンジュースで満たします。
それは珍しい、非常においしいサラダを思い出させる!
マヨネーズ入りの祝宴パフペーストリー
成分:
- ジャガイモ - 4つの中程度の塊茎;
- 子牛 - 400 g;
- 弓 - 2頭;
- キュウリ缶詰 - 3個。
- クルミ - 80 g;
- ゆで卵 - 2個。
- チーズ-200g;
- マヨネーズ;
- 砂糖、塩 - 1,5ティースプーン;
- 酢 - 3大さじ。 スプーン;
- コショウ。
準備
塩水では、牛肉(または牛肉)を沸騰させます。 タマネギはハーフロッドに切断され、マリネ(水、酢、砂糖、コショウ、塩小さじ0.5)で満たされます。 ジャガイモはきれいにされ、小さな細かい藁に切断されます。 代わりに、小さな部分で、それを植物油で殻に揚げてナプキンの上に置き、残留油を取り除く。 ストローはフライドポテトのように砕けやすく、揚げ物でなければなりません。 それにつけて炒める。
塩漬けのキュウリ、チーズ、卵の3種類が最大のものです。 鳥は小さな立方体にカットされます。 クルミはモルタルまたはローリングピンで粉砕されます。 サラダのすべての成分は2つの部分に分かれています。 チップの前半部分を広げ、マヨネーズで味付けし、キュウリを振って、仔羊、玉ねぎ、そして再びマヨネーズを敷く。 次に、卵の上にマヨネーズ、チーズを入れてください。 それから我々は再びレイヤーを繰り返し、上にクルミで飾る。 マヨネーズは、コーナーを切り取る必要があるチューブやパッケージを取る方が良いです。 または、細い注ぎ口で瓶に注ぎ、細い細流で絞って層の上に薄いメッシュを作ることができます。 さもなければ、それをスプーンで広げて広げれば、層は押し付けられ、サラダはその風味が失われます。
マヨネーズ無しのお祭りでの簡単なサラダ
テーブルの休暇では、マヨネーズのサラダが豊富に取られています。 それらは正当に愛する人の評価の第一位を占めます。 彼らはかなり心のこもったとおいしいです。 しかし、時には軽いもの(胃を過負荷にしないように)を食べたいが、あまりおいしいものではない。 今、私たちはあなたに、鶏の肝臓とそのような簡単でおいしいサラダのレシピを教えてくれるでしょう。
成分:
- 鶏肝臓 - 300g;
- 洋ナシ - 1個;
- サラダ氷山または北京キャベツ - 1/2頭;
- 蜂蜜 - 1大さじ。 スプーン;
- チーズ-150g;
- スイートコーン - 200g;
- オリーブオイル、醤油、レモンジュース - 2杯。 スプーン;
- マスタード穀物 - 1大さじ。 スプーン。
準備
肝臓は非常に小さいカットされていない場合、肝臓はよくすすぎ、我々は "obtoshi"を取り除く、すべてのビットが半分にカットされています。 洋ナシを種からきれいにしてプレートに切る。 フライパンの中で、私たちは蜂蜜を大量に溶かした