トルコは美味しくてとても有用な肉です。 鉄、カルシウム、ナトリウム、ビタミンがたくさん含まれています。 この鳥の種類は食生活です。 七面鳥とピラフを調理する方法を見てみましょう。
乾燥したアプリコットと七面鳥のレシピピラフ
成分:
- トルコフィレ - 1 kg;
- 米 - 300g;
- ニンジン - 2個;
- 電球 - 1個;
- オリーブオイル - 60 ml;
- 海塩 - 氷1杯;
- カレー - ティースプーン1杯。
- ジル--0.5ティースプーン;
- 乾燥大さじ - 0.5 tsp。
- 乾燥アプリコット - 100g;
- ニンニク - 3クローブ。
準備
七面鳥と一緒に オーブン で ピラフ を調理するには、肉をすすぎ、小さなものに切り、泡と静脈を取り除く。 精製されたニンジン、細断されたストロー、タマネギ - 大きなキューブ。 厚い底の鍋で、油を注ぎ、熱し、ニンジンで玉ねぎを広げ、塩を少し加えて、野菜にジュースを割き、焼かないようにする。 野菜を15分間煮込み、プレートに移します。 残りの油を入れた鍋の中で、前もって用意した肉を入れて、高熱でかき混ぜながら約5分間炒める。 その後、火を最小限に抑え、閉じた蓋でさらに30分間消火します。
次に、平らな層の米、煮込んだ野菜、洗ったアプリコットを敷く。 ニンニクはきれいにされ、全体の歯がピラフに刺さっている。 スパイスと塩を計量カップに注ぎ、お湯を入れ、炒めてゆっくりと皿の端に注ぎます。 七面鳥のローストパンを蓋で覆い、30分間料理を準備します。
マルチバークで七面鳥のピラフ
成分:
- 七面鳥のフィレ - 0.5kg;
- 米2品目
- 球根 - 2個;
- ニンジン - 2個;
- 月桂樹の葉 - 2個。
- 植物油 - 1大さじ。 スプーン;
- ピラフの香辛料 - 2 tsp。
- ジラ - 味をする。
- ニンニク - 2クローブ;
- 塩 - 味にする。
- グリーン - 必要に応じて。
準備
別のオプション、七面鳥からピラフを調理する方法を考えてみましょう。 マルチバークのボウルに植物油を注ぎます。 タマネギとニンジンはきれいにされ、わらで細断されます。 ボウルの野菜をマルチバーカーに渡し、「ホット」モードに設定します。
準備ができているという信号の後、装置の蓋がさらに40分間開かれないと、すべてを木製のスプーンで混ぜる。 私たちは七面鳥のフィレ肉から準備されたピラフを新鮮な醸造 緑茶で味わってい ます。