忙しい一日の仕事の後帰宅して、私たちは最後の力を集めて夕食のために何かを料理するための拳にしています。 同様のカテゴリーのユニバーサル・ディッシュは、チーズを入れたパスタです。 詳細は、パブリックの選択の理由を説明し、意味がない、すべてがあなたの手のひらの中にあります: パスタ は、おいしい、安く、速く、満足しています。 楽しい日常の夕食に必要なものすべて。
オーブンでハム、キノコ、チーズを入れたパスタ
成分:
- パスタフ・ファーレ(「バタフライ」) - 500g;
- バター - 50g;
- キノコ - 200g;
- タマネギ;
- 小麦粉 - 50g;
- ミルク - 500ml;
- ハム - 150g;
- チーズ "チェダー" - 140 g。
準備
パッケージの指示に従ってペーストを調理し、余分な液体を排出させます。 鍋の中で、バター(全量の1/3)を溶かし、余分な水分が蒸発するまで、キノコを2〜3分間炒める。 その後、別のプレートできのこを取り除き、鍋を拭き、油の残りを入れ、1分間玉ねぎを揚げて、小麦粉を加えます。 小麦粉が黄金に変わるや否や、フライパンの内容物をかき混ぜることなく、細い小滴がミルクを注ぐ。 ソースが濃くなって泡が出始めたらすぐに、熱を減らし、ハムとチキンの大きな部分をパンに入れます。
パスタとキノコをベーキングディッシュで広げ、 クリーム色のソース とハムをすべて注ぎ、チーズの残りを振りかける。 ベーキングマカロニとチーズは180度で10分間調理されます。
チーズ、挽肉、トマトのパスタ
成分:
- ニンニク - 1クローブ;
- タマネギ - 1個。
- オリーブオイル - 2 tbsp。 スプーン;
- フォースミート(ポーク+ビーフ) - 500 g;
- 自分のジュースのトマト - 500グラム;
- トマトソース250g;
- 乾燥パセリ - 1大さじ。 スプーン;
- オレガノ - 1/2大さじ。 スプーン;
- 塩、唐辛子 - 味をする;
- スパゲッティ - 250g;
- 粉々にされた "パルメザン" - アイテムの1/4。
- 粉チーズ "モッツァレラ" - 2杯。
準備
フライパンでは、オリーブオイルを温め、タマネギとネギを透明になるまで炒めます。 タマネギに細かい肉を加えて調理を続ける。 フォースミットが把握するとすぐに、自分のジュース、トマトソース、スパイスのフライパンにトマトを加えます。 ソースを30分煮る。
パッケージの指示に従ってスパゲティを沸騰させます。 スパゲッティをソースと混ぜて、ベーキングディッシュに半分を広げ、粉砕したチーズの半分を振りかけ、手順を繰り返します。 180度で25分間皿を焼くか、または表面が金の地殻でぶどうを待つ。
チーズと細かい肉のパスタも多変量で調理することができますが、それは前のレシピに従うだけで十分であり、同時に「ベーキング」モードで料理を準備することができます。
ソーセージ、卵、チーズの入ったマカロニ
成分:
- スパゲティ - 150g;
- オリーブオイル - 大さじ1。 スプーン;
- 脂肪のソーセージ、またはベーコン - 3つの厚い小片;
- "パルメザン"を粉砕したもの - 3/4。
- 卵 - 2個;
- 塩、胡椒 - 味をする。
準備
ポットで、水を注ぎ、それを沸騰させてください。塩を忘れないでください。 パッケージの指示に従って水中でペーストを煮る。
オリーブオイルはソースパンで加熱され、ソーセージまたはベーコンをスライスして炒める。 揚げ中に放出された脂肪は別の容器に排出され、ベーコンはナプキンの上に置かれる。
我々はペーストを調理した1/4カップの水を集め、私たちは自分自身で鍋にペーストを入れ、脂肪を注ぎ、揚げたベーコンを振りかける。 フライパンに水を注ぎ、約1分間煮込み、卵白、1/2カップチーズ、コショウを加えます。 徹底的に混ぜる。
ペーストを2つの部分に分け、それぞれが小さな「巣」を形成し、生の鶏卵を作ります。 私たちはチーズと黒コショウの残りを味わえます。