チーズケーキは、面白いバリエーションがたくさんあり、美味しい食べ物の愛好家を喜ばせるレシピです。結局、無添加のお菓子で軽食にすることができます。 次は、自分の手で料理を作るための優れた助けとなる指示です。
酵母生地からのコテージチーズ入りチーズケーキ - レシピ
レシピは以下に述べる古典的なチーズケーキは、レーズンまたは他の乾燥した果物をしばしば補充するカードの充填を伴う酵母ベースから作られる。 成功の主な秘訣は、小麦粉で過飽和ではない柔らかい生地です。 示された数の成分から、ベーキングのために10部分が得られ、合計で3.5時間かかる。
成分：
- 小麦粉 - 250-300g;
- ミルク - 120 ml;
- マーガリン - 60g;
- 粒状糖 - 30g;
- 乾燥イースト - 1,5 tsp。
- 卵 - 1個;
充填の場合：
- コテージチーズ - 350 g;
- 粉末 - 50g;
- 卵黄 - 1個;
- 塩、バニリン。
準備
- 生地にチーズケーキを準備し、酵母をミルクに溶かし、残りの成分を加えて混練します。
- テストを2回にして、それをうねりのある部分に分けて、ベーキングシートに広げてください。
- ブランクが近づいている間、コテージチーズからのチーズとバニリンを含む粉末の充填が準備されています。
- ケーキをカードペーストで満たし、卵黄でグリースし、180度で20分間焼く。
ジャム入りチーズケーキ
ジャムやジャムのチーズはそれほど美味しくはなく、お茶を飲みながら素敵な甘いものになります。 この場合、生地は卵なしで作られる。 サワークリームのフォーミュラを除き、ミルクを水に置き換えることで、デザートリーンを十分に考慮することができます。 約3時間を過ごした後（ベースの校正を待っている）、おいしいおやつを10皿分摂取します。
成分：
- 小麦粉 - 250g;
- ミルク - 120 ml;
- サワークリーム - 50g;
- 砂糖-20g;
- イースト - 1,5 tsp。
- ジャム - 350g。
準備
- 柔らかい酵母の生地をかき混ぜ、それが2回浮き上がるようにします。
- ケーキを作り、ベーキングトレイに入れて溝を作る。
- ノッチをジャムで満たし、190度で20分間焼く。
パフのペストリーからチーズケーキ
チーズケーキは、あなたが後で学ぶレシピ、特に酵母ベースのバッチを気にしたくない人は特に満足しています。 彼らの登録のために、あなたは最も近い店で購入することができる既製のレイヤードレイヤが必要になります。 製品の形はあなたの想像力に依存します。あなたはそれらを丸くする必要はありません。 4分分の料理を35分で準備できます。
成分：
- パフシート - 400g;
- 卵と卵黄 - 1 pc。
- コテージチーズ - 250 g;
- 粉末 - 80g;
- バニリン。
準備
- 生地は、正方形に切断され、2つの側面から切断され、ダイヤモンドで飾られています。
- コテージチーズは粉末、バニリンおよび卵と混合され、得られたビレットの塊で満たされる。
- パウダーペストリーのチーズケーキをコテージチーズの卵黄で滑らかにし、195度で25分間焼く。
フランスのチーズケーキ
コテージチーズのフランスチーズケーキは、本格的なバージョンの味と装飾とはかけ離れていますが、少なくとも忠実な崇拝者を魅了しています。 レシピのオイルをマーガリンと交換することは許されます。 70分で甘いデザートを焼くことができ、8人の食べる人に食べさせることができます。
成分：
- 小麦粉 - 480g;
- 油300g;
- コテージチーズ - 600 g;
- 砂糖-200g;
- 卵 - 3個。
準備
- 小麦粉の塊は、バターをクラムにこすりつけ、その2/3は油で満たされた容器に広げられる。
- コテージのチーズを甘くし、それを卵の塊と混ぜて上から広げる。
- クラムの残りの部分をすべてカバーし、185度で50分間焼く。
ハンガリーチーズケーキ
その製法であるハンガリーチーズケーキは、フランスチーズケーキと同じ原理で調製され、さらに釉薬の準備に従って注がれる。 ブラックチョコレートは完全にミルクと白で置き換え可能です。 いずれにしても、パイは魔法のように美味しいものになります。 8食分の珍味を焼くために80分かかるでしょうし、デザートを凍らせるのにもう少し時間がかかります。
成分：
- 小麦粉 - 400g;
- 油250g;
- ベーキングパウダー - 10g;
- コテージチーズ - 500 g;
- 砂糖 - 300g;
- 卵3個入り
塗りつぶす：
- サワークリーム - 150g;
- 縮合ミルク - 250g;
- クリーム - 50ml;
- チョコレート - 70 g。
準備
- チーズケーキのレシピは簡単です。 ベーキングパウダーで小麦粉と砂糖塊（100g）の混合物で油をすすいでください。
- 金型に1/2皿を広げ、カッテージチーズ、バニラと甘くした卵の混合物の塊で覆います。
- 彼らはすべての部分をクラムで満たし、約1時間180度で焼く。
- 濃縮したミルクとサワークリームを混ぜて、それをケーキに注ぎます。
- ホットクリームチョコレートで溶かし、上から質量の一部を広げて離婚させる。
キングズチーズケーキ
一般的なケーキの形で設計された別のコテージチーズカードは、あなたのデザートテーブルを飾り、最も楽しい印象を与えるでしょう。 ファンは彼女の王室に電話し、この方法で本当にユニークな味の特徴を評価しました。 レシピはアプリコットジャムを使用していますが、これは他のものに置き換えることができます。 80分で、8人前のデザートを作ることができます。
成分：
- 小麦粉 - 2カップ;
- マーガリン - 200g;
- ベーキングパウダー - 10g;
- 砂糖 - 2カップ;
- コテージチーズ - 500 g;
- 卵 - 4個;
- ジャムアプリコット - 200 g。
準備
- 小麦粉の量は、マーガリン、砂糖とベーキングパウダーのガラスで擦った。
- 1/2サービングのクラムを金型に配置し、甘いカード - 卵の混合物で覆い、ジャムで油を注いだ。
- すべてのチップを眠りに落とし、185度のオーブンで45分間加熱する。
肉の肉の肉
記載されている推奨事項の下で、おいしいスナックとして役立つために細かい肉を準備する方法を学びます。 料理は確かに優れた味の資質であなたをお待ちしています。 食品の装飾のための成分の特定の割合を取ると、60分後には、驚くほど香ばしく食欲をそそる製品（1食当たり2個）の8つの部分が得られます。
成分：
- フォースミート - 500g;
- ハードチーズ - 100 g;
- 卵 - 1個;
- 塩、唐辛子、乾燥ニンニク - 味にする;
- コテージチーズ - 300 g;
- 加工チーズ - 150 g。
準備
- チーズケーキの充填は、コテージチーズを溶融チーズと混合することによって調製される。
- 詰め物はチーズチップ、卵、塩、コショウ、ニンニクの調味料と混ぜ合わせます。
- 肉ボールを飾り、ベーキングシート上に広げ、ガラスの溝を作る。
- ブランクに凝乳チーズ混合物を入れ、180度で40分間焼く。
ジャガイモとチーズケーキ
ルディポテトチーズケーキは、スナックとして、または毎日の食事に加えて、暖かく提供されます。 マッシュポテト からの充填 は、 しばしば、揚げたベーコンまたはハム、タマネギ、野菜またはキノコのフライまたは単にチーズチップと組み合わせる。 数時間で、たぶん12回分の軽食を焼くことができます。
成分：
- 小麦粉 - 500g;
- 卵 - 2個;
- 砂糖 - 60 g;
- ミルク - 200ml;
- 酵母 - 10g;
- 油150g;
- ジャガイモ - 800g;
- サワークリーム - 150g;
- 塩、コショウ。
準備
- チーズケーキのレシピを実現し、ジャガイモを沸騰させ、バターとサワークリーム50gを加えてピューレに変えます。
- 残りの成分のうち、生地をこね、熱で2回沸騰させて、中央にノッチを入れて丸いケーキを作る。
- 詰め物で満たし、サワークリームを注ぎ、180度で25分間焼く。
レイジーチーズケーキ
マルチ バークの 怠惰な チーズケーキは 1時間しか用意されておらず、小麦粉ベースの成熟を待つのが面倒ではありません。 わずか10分で、すべての必要なコンポーネントを準備することができ、「Bake」モードのホームヘルパーは直接ベーキングされます。 提案されたコンポーネントの数から8サービングになります。
成分：
- 小麦粉-260g;
- 卵 - 4個;
- 砂糖-200g;
- サワークリーム - 140g;
- 水和ソーダ - 10g;
充填用：
- コテージチーズ - 500 g;
- 粉末 - 100g;
- デンプン - 30g。
準備
- 別々の容器で、生地と詰め物のために要素を泡立てます。
- ボウルの中に最初に小麦粉のベースを広げます。
- 上から凝乳を分配し、装置の電源を入れます。