チョコレートカクテル - ランチ、午後の軽食、パーティー、ディナー、ロマンチックなデートのための飲み物のかなり良い選択。
非常に興味深く洗練されたカクテルは、溶けたチョコレートまたはチョコレートシロップから、様々なアルコール飲料(例えば、様々なリキュール、ラムまたはコニャック)の添加によって得られる。 チョコレートリキュールとココアパウダーも使用されています。 フルーツ、フルーツシロップ、様々な乳製品を加えて、様々なチョコレートのノンアルコールカクテルを用意することもできます。 チョコレートカクテルのレシピをいくつか見てみましょう。
これらの簡単なレシピに続いて、あなたは楽しい驚きとあなたのゲストと家を甘やかすことができます。 これらのカクテルはすべてカロリー(特に乳製品)がかなり高いことを考慮する必要があります。
コニャック付きコーヒーチョコレートカクテル
成分:
- 新しく醸造された強い黒いコーヒー - 80 ml;
- ダークチョコレート(ナッツや他のフィラーなし) - 約30〜50g;
- 安価なコニャックまたはブドウブランデー - 30 ml;
- バニラ - ピンチ1。
準備
チョコレートを激しく振り、ホットコーヒーを混ぜる。 あなたは異なった行動をして、最初にそれを溶かすことができます。 ラムとバニラを加えて混ぜる。 あなたがしたい場合は、少しホイップクリームを上に置くことができます。 このカクテルは、 "アイリッシュコーヒー"が提供されている側のハンドル付きのガラスで提供するのに便利です。 このカクテルは涼しい日にはいいです。
ラム入りエッグチョコレートカクテル
成分:
- チョコレートブラックビター - 40-50 g;
- ラムゴールドまたはダーク - 40-50 ml;
- ウズラの卵の新鮮な - 3-4個。
- 赤い唐辛子の小さなリング;
- ライムやレモンのジュース - 味に数滴。
準備
ガラスの底には赤いペッパーのリングをつけ、石灰のジュースをきれいに落とします。私たちはウズラの卵を補完します。 別の容器で、溶かしたチョコレートをラムに混ぜる。 やや冷たく、卵が入ったガラスに注意深く加えました。 混同しないでください。 ジュース、例えばグレープフルーツを添えて。
クリーム色のカクテルとチョコレートリキュール
成分:
- チョコレートリキュールGodiva dark - 30-40 ml;
- 安価なウイスキー(より良いスコットランド) - 25-30 ml;
- 天然酪農クリーム;
- 装飾のために少しチョコレートブラック;
- 氷 - 1〜4立方体。
準備
タンブラーのタイプのガラスに、私たちは氷を広げた。 リキュールを注ぎ、ウィスキーを上にして、クリームを上にします。 混同しないでください。 私たちはストローを提供します。 白チョコレートリキュールゴディバを使用した変形も可能です。
アイスクリーム入りチョコレートミルクノンアルコールカクテル
成分:
- 2.3%の低温殺菌された天然脂肪含量のミルク - 100ml;
- チョコレートアイスクリーム - 50-80g;
- チョコレートブラック - 30-40g;
- バニラのピンチ。
準備
牛乳、バニラ、アイスクリームをミキサーで均一に混ぜガラスに注ぎます。 チョコレートはおろした上で絞られ、上に注がれます。 ややミックス。 アイスクリーム入りカクテルは 準備 が できています!
ヨーグルトのチョコレートバナナカクテル
成分:
- ヨーグルトミルククラシックまたはギリシャナチュラルライブ(添加物および防腐剤なし) - 100 ml;
- 強い冷たいココア(ココア1杯のティースプーン1杯+水50mlの砂糖1杯)。
- 中位熟成のバナナパルプ。
準備
ガラスの中には、ヨーグルトが広がっています(または、密度に依存します)。 バナナパルプの小片を加える。 トップココア。 わずかにミックスして、均一性を持たせようとはしません。 スプーンでお召し上がりください。
このように少し練習すれば、チョコレートのカクテルをどのように作るのが最適か、どの成分がどのような割合で組成に含まれるべきかを理解することができます。 この問題では、主なものは幻想と比例感です。 もちろん、特別な文献を読んで、味や香りの互換性に関するいくつかの一般的な概念に導くことは有用です。