すべての経験豊富な主婦は、卵と乾燥したバインダー成分（小麦粉、パン粉またはオート麦のフレーク）を加えることによって、焙煎中にカツレツ全体を保つことが可能であることを知っています。 最後の成分は最も有用で食物であると考えられており、これはレシピでさらに議論するものです。
チキンとオート麦のフレークからのカツレツ
成分：
- チキンミンチ - 480 g;
- オリーブオイル - 25 ml;
- オート麦フレーク - 35g;
- 卵 - 1個;
- ニンニクのクローブ - 2個。
- モッツァレラを粉砕したもの - 35g;
- 粉砕されたクミン、オレガノ、新しく粉砕された唐辛子 - ピンチ。
準備
チキンはよく季節を切り、殴られた卵とトマトと混ぜ合わされます。 混合物にオートミールを注ぎ、できるだけ速やかに混合する。 香りのために、私たちはまたペーストにニンニクペーストを送ります。
少し油を予熱し、カツレツが地殻でひび割れるまで、オートミールで多量の肉を揚げてください。
チキンカツレツ、オートミール
成分：
- チキンミンチ - 650 g;
- タマネギ - 75g;
- 乾燥トマト - 30g;
- 少数のほうれん草の葉。
- 乾燥タマネギとニンニク - ピンチ;
- オートミールフレーク - 1/3;
- チキンのためのスパイスの普遍的な混合物 - 1/2ティースプーン。
- 卵 - 1個;
- カリフラワー花序 - 370g;
- 粉チーズ - 45 g;
- ケチャップ - 40 ml。
準備
キャベツの花序をすすぎ、すぐに沸騰した水で沸騰させます。 キャベツを冷やして、ミキサーで粥に噛み砕きます。 ミックスキャベツのお粥にタマネギとドライトマトを入れてください。 必要に応じて、ホウレンソウの葉を粉砕し、準備した野菜と一緒に丸ごとに加えます。 次に、私たちの重要な成分 - オート麦のフレークだけでなく、卵、強めたチーズ、ニンニクの乾燥したタマネギ、チキンとケチャップの普遍的な調味料を入れてください。
チキンを細かく刻んだ肉からオート麦の薄片でカツレツを形成し、予熱された油の両側に褐色にします。
オーブンでオーブンでチキンカツレツ
成分：
- チキンからの細かい肉 - 680 g;
- オート麦フレーク - 35g;
- 一握りの緑色のコリアンダー;
- 卵 - 1個;
- タマネギ - 45g;
- パイナップルのパルプ - 65g;
- ニンニクの歯 - 2個;
- パプリカと地面のクミンのピンチ。
準備
玉ねぎ、パイナップル、ニンニク、シラントロの部分はできるだけナイフやミキサーで挽いてください。 唐辛子のファンは、混合物に唐辛子を加えることができます。 パイナップルの混合物に鶏肉とオート麦のフレークを加え、鶏の卵とスパイスを加えます。 フォースミーを12の部分に分け、それぞれボールに入れてマフィンモールドに置きます。 カットカットを180度で20〜25分間焼く。