チキンとチキンマフィン

マフィン - ケーキのような、元来は英語の詰め物を含む焼き菓子は、甘くても無糖でもよい。試験の組成は、トウモロコシ粉を含むことができ、充填には様々な製品が使用される。通常、朝はマフィンを焼いて、朝食やランチに召し上がれます。

マフィンレシピには、英語（酵母テストあり）とアメリカ（ソーダテストあり）の2種類があります。私は自宅で、もしあなたが家族のために準備しているとすれば、アメリカの選択肢をより簡単かつ迅速に実行できると思います。 Bezdruzhzhevoe生地はケフィアで調理するのが最善で、他のサワーミルク飲料を使用することもできます。

鶏肉、チーズ、マッシュルームのマフィン - レシピ

成分：

鶏の胸または太もものフィレ - 500 g;
チーズハード - 200g;
キノコ - 200g;
ジン、ウイスキーまたはウォッカ - 大さじ1杯。スプーン;
ケフィア-1ガラス;
ソーダ - 1ピンチ;
鶏卵 - 2個。
小麦粉にトウモロコシを混ぜたもの - 約1杯。
スパイス（例えば、カレー混合物）;
グリーン（パセリ、コリアンダー）;
バタークリームまたはチキン脂肪。

準備

塗りつぶし。私たちは肉とキノコを大きなノズルを備えた肉挽き機に通すか、ナイフで手で挽くことができます。おいしい3人のチーズ。私たちは細かく緑を切ります。わずかにprisalivaemとミックス。

別のボールで、ケフィア、ジン+卵+ふるい粉、香辛料、ソーダを混練します。ミキサーで混ぜるか、フォークで泡立てる。

私たちはオーブンを暖め始める。我々は、充填と生地を接続します。

もちろん、我々はフォーム（非常に便利なシリコーン）が必要です。オイルまたはグリースでフォームに注油し、深さの3/4のテストを行います。フォームをオーブンに置き、チーズとマッシュルームでチキンマフィンを約40分間焼く。調理済みのマフィンは、オーブンから取り出してから5〜10分後に型から抜き取る。

そのような栄養価のない、甘味のない製品は、チキンスープでうまく調理することができます。