ジャガイモはジャガイモから最も美味しい料理の一つです。 彼らは、キノコと卵を加えて肉と野菜の詰め物で調理することができます。 非常においしいチーズは、他の製品との組み合わせでチーズを使用して得られます。 あなたがチーズが好きなら、今日あなたに言うレシピはあなたのためです。
きのことチーズを入れたジューシーなジャガイモ
成分：
- ジャガイモ - 1,5 kg;
- キノコ（何でもかまいません） - 500 g;
- ハードチーズ - 120 g;
- 卵 - 2個;
- バター - 30g;
- パセリおよびディルグリーン - 25 g;
- ブレッドクラムまたはパン粉の粉 - 75 g;
- 植物油-100ml;
- 塩とコショウ - 味をする。
準備
ジャガイモをきれいにし、塩を加えて準備し、水を抜き、バターを入れ、トルクルカ（ミキサーではなく）ですりつぶして冷ます。 その後、卵、細かい緑を加えてよく混ぜる。
ジャガイモが沸騰して冷めている間、その充填物を処理しましょう。 すすぎ、タマネギで刻んだきのこを炒める。 塩とコショウで味付けする季節。 私たちはおろしの上にチーズをこすります。
今、私たちは怒っています。 ジャガイモで作ったフラットケーキの中央に、キノコとチーズを入れます。 次に、ケーキをオフにして、充填物を隠すために、私たちは、褐色化の前に、パン粉または小麦粉に浸し、両面から植物油で揚げて、美しい楕円形にします。
ジャガイモとチーズとハム
成分：
- ジャガイモ - 1,5 kg;
- ハム - 300g;
- ハードチーズ - 120 g;
- 卵 - 2個;
- バター - 30g;
- ブレッドクラムまたはパン粉の粉 - 75 g;
- 植物油-100ml;
- 塩とコショウ - 味をする。
準備
冷蔵で、ジャガイモとマッシュポテトからバターを調理し、卵をドライブして混ぜる。 充填のために、ハムを立方体または細片に切り、チーズをその上にこする。 ジャガイモのフラットケーキの中心部には、ハムとチーズを入れ、植物油で鮮やかに炒めて美しい暗い黄金色にします。 同様の方法で、チーズと卵、またはチーズとグリーンでポテト・ズレイジーを準備することもできます。 いずれにせよ、それは非常においしくなり、サワークリームで - あなたの指をなめるだけです！