店舗の棚に置かれたいろいろなトーストの幅広い品揃えでさえ、家庭製品の支持者は自分の手で料理を拒否することはありません。 ビールのための この信じられないほど美味しい 軽食を 作り、かなり自由な時間を持っている技術のいくつかの微妙なことは、知るべきことです。 その結果、私たちは購入した製品よりも疑う余地のない製品をはるかに有用にし、しばしばより香ばしくておいしいです。 今日、私たちはライ麦または小麦のクルトンをビールのためにニンニクで作ります。
どのようにビールにガーリックと乾杯する - フライパンのレシピ
成分：
- パンライ麦 または白 - 480 g;
- ニンニクの歯 - 10-14個。 または味わうこと。
- 風味のない植物油 - 130ml;
- 塩は味が大きいです。
準備
ライ麦や白いパンは、最大厚さ1センチメートルのスライスに切断し、加熱されたフライパンに1つの層を広げ、最初にそれに植物性の精製油を吹きかける。 パンの片が両側で美しい赤面を獲得した後、我々はそれらを皿で抽出する。 精製されたニンニクの歯をプレスに通し、塩と混合し、混合物に植物油を少し加えて、それを熱い紅茶のコルトンに塗布する。 製品が冷えて少し浸した後、ビール一杯のテーブルにそれらを提供することができます。
オーブンでビールにニンニクとチーズを入れたクロトン
成分：
- パンライ麦または白 - 480 g;
- ニンニクの歯 - 10-14個。 または味わうこと。
- ハードピキアチーズ125g;
- 食塩 - 味わう。
準備
この場合、ビールのトーストを調製する技術的プロセスは、以前のものと幾分異なる。 それは驚くことではありません。なぜなら今はオーブンでそれらを作るからです。 これを行うには、スライスしたパンをスライスし、すぐに剥がし、絞ったニンニクのクローブと食塩から調製した混合物で覆う。 その後、パイルでお互いに詰め物を敷き、10〜15分間含浸させます。
しばらくすると、含浸したパンからニンニクの塩塊を振り、それを次に別の所望の形状のスライスまたはスライスに切断し、次いでそれをベーキングシート上に広げる。 我々は熱いオーブンにブランクを置き、乾燥させ、10〜20分以内に所望の赤面を得る。 温度は220度に維持されます。 調理の終わりの2〜3分前に、メロンのおろしにチーズを入れてトーストを焼き、完全に溶かす、そして望むならば茶色にする。
準備ができたトーストは、暖かく、すでに冷却された形でビールに提供することができます。