体重を減らす1つの方法は、毎日の食事のカロリー量を制御し、1200 kcal以内に保つことです。 しかし、体が完全に機能するのに役立つ栄養素の欠乏を経験しないことが重要です。 このため、体重減少の間、栄養士は毎日の魚の食事に含めるように勧められます。 魚料理は体を栄養素、脂肪酸、ビタミン、ミネラルで飽和させるのに役立ちます。
人間が食べる最も価値のある魚の一つはサバです。 この魚は脂肪の多い品種ですが、サバのカロリーの含有量は通常の平均範囲にあります。 秋に漁獲されたサバでは、脂肪は魚のほぼ3分の1を占めることができます。 しかし、それらは身体に容易に吸収され、脂肪酸は体を癒し、 コレステロール の血管を浄化し、髪、爪および皮膚の外観を改善する。
サバのカロリー含有量
サバのカロリー含量は、魚の生息地とそれが捕獲される期間によって決まります。 したがって、北部の海のサバは暖かい海洋の広がりに生息する魚よりもカロリーが低くなります。 漁獲時期は、秋に最も高脂肪のサバ、それに対応してカロリーが増えます。 100 gあたりの新鮮なサバのカロリー含有量は150から200 kcalです。
さらに、魚のカロリー含有量はその調製方法に依存する。 それは熱処理および様々な成分、例えば油の添加により増加する。
サバのカロリー含有量、調製方法に依存する：
- 蒸しのサバは最も低いカロリーの料理方法と考えられています。 この料理はわずか160カロリーです。 ダイエット中に、蒸気のサバは健康を維持し、身体を飽和させるのに役立ちます。
- オーブンで焼いたサバのカロリー量は約170-190カロリーです。 調味料と油を加えずに、独自のジュースで特別な袖に魚を焼く。
- サバのカロリーの含有量は約200単位です。 茹でた、焼いた、蒸した魚は、食事とともに毎日の食事に入ることができます。 この種の料理魚はわずかにそのカロリー値を増加させる。
- 冷たい燻製のサバは、多くの人々のお気に入りの製品です。 実際、現代の喫煙方法はそうではありません。 いわゆる喫煙は、特別な溶液で魚を塩漬けすることによって行われる。 その結果、サバは燻製製品の特徴である味と外観を獲得する。 そのような魚のカロリー含有量は比較的低く、約220kcalである。 しかしながら、化学薬品はそのような製品の有用性に疑問を投げかけている。
- サバのカロリーの含有量は約240〜260カロリーです。 高カロリー量に加えて、この製品は胃や肝臓に負荷を与え、食事中に体が完全に浄化したり休まないようにします。
- サバ、オイル入り
それ自体が280キロカロリー、様々な調味料と脂肪の量を上げました。 したがって、このように調理されたサバは、食事中の食事に適していません。 - 塩蔵されたサバのカロリーの含有量は、それが浸されたブラインおよびこのブラインの滞在の長さに依存する。 より多くの成分がブラインに加えられれば、サバはより多くのカロリーになるでしょう。 標準的な塩漬けの溶液に浸したわずかに塩漬けしたサバは、ほんの少しだけカロリーが新鮮になります。 サバの平均カロリー量は220単位です。
- 熱い燻製サバの熱量は300単位以上です。 したがって、このように調理された魚は、食事中に食べるのに最適な製品ではありません。