私たちのそれぞれは、しばしば店の棚のコーンフラワーに出会いますが、残念ながら誰もがそれから調理できるものを知っているわけではありませんが、多くのベーキングレシピがあります。
トウモロコシ - レシピ
成分:
- コーンフラワー - 300g;
- 小麦粉 - 80g;
- 暖かい水 - 150 ml;
- 鶏卵(大) - 1個;
- キッチン塩--0,5 tsp;
- 新鮮な 脂肪 - 50-70 g。
準備
トウモロコシの粉が入ったボウルで、よく温かい飲料水を注ぎ、混ぜ合わせて、35-40分間、どこかですべてを脇に置きます。 今我々は、鶏の卵をボウルに入れ、小麦から小麦粉をふるい、塩で全部を注ぎ、生地をこねる。 私たちはそれからソーセージを作ってそれを大きなサークルではなく、それを少し平らにしてきれいなケーキを得る。 加熱されたテフロン(Teflon)フライパンの底面には、新鮮なベーコンがたっぷりと塗られています。 私たちはここにケーキを置き、閉じた蓋の下で焼くことによって火を減らし、黄金の地殻を形成するときに倒すことを忘れないようにします。
コーンフラワークッキー - レシピ
成分:
- コーンミール(細かい粉砕) - 220g;
- ジャガイモデンプン - 3 tsp。
- 小麦粉 - 70g;
- 鶏卵 - 3个;
- 粒状糖-110g;
- マーガリン - 50g;
- バター - 50 g。
準備
マーガリンと一緒に油を電子レンジで溶かし、卵を入れた容器に入れ、砂糖をグラニュー糖であらかじめ粉砕します。 すべての泡立て器を泡立て、一緒に2種類の小麦粉とジャガイモ澱粉を混ぜ合わせたボールに注ぎます。 我々は、生地をこね、出口に弾力性のある滑らかな塊を得る。 薄く木製のローリングピンでロールアウトし、特殊な金型を使用してクッキーを押します。その後、それを羊皮紙で覆われたベーキングシートに移します。 この素晴らしいクッキーをオーブンで焼き、25分以上200度に加熱します。
コーンフラワーケーキ - レシピ
成分:
- 小麦粉 - 130g;
- コーンフラワー-230g;
- 茹でミルク - 2/3項目;
- 鶏卵 - 1個;
- 微細糖 - 100g;
- ベーキングパウダー - 2 tsp;
- 植物油 - 2大さじ。 スプーン。
準備
トウモロコシ粉を小麦粉と一緒に1つの深い鉢に入れ、混合すると、ここに崩壊剤が加えられます。 暖かい沸騰したミルクで、適切な量の砂糖が完全に溶解するまで攪拌します。 その後、私たちはここに卵を入れ、それを振って、準備された乾燥した食材でボウルに注ぎます。 すばやく、すべてが混ざっていて、生地を深く油を注いだ形に動かします。 私たちはオーブンの最高温度195度まで加熱したセンターに置き、30分後にはそれから香ばしいケーキを取り出します。
あなたの家族のすべてのメンバーが喜ぶ素晴らしい食事を実験し、トウモロコシ粉から調理する!