ケフィアの甘くて香ばしいパンはどんなお茶をも飾るでしょうし、確かに大人と子供の両方に味がするでしょう。 今日は、ベーキングのためのさまざまなレシピとオプションを知りました。
ケフィアのクラシックなパン
成分：
- 小麦粉 - 700g;
- ドライイースト - 2 tsp;
- ケフィア - 2カップ;
- 液体ハニー - 1大さじ。 l。
- 塩 - 1 tsp;
- 植物油 - 1大さじ。 l。
- 卵黄 - 1 pc。
準備
小麦粉を塩と混ぜ、別のボールに入れ、酵母を大さじ1杯の水と混ぜる。 盛り上げるために酵母を15分間放置する。 次に、ケフィアと蜂蜜を酵母に注ぎ、すべてに小麦粉を混ぜます。 生地が柔らかく柔らかくなるためには、カバーをして暖かい場所に2時間放置しなければなりません。 生地が上がった後 - 私たちはそれからパンを作り、卵黄でグリースを塗ります。 我々は植物油で鍋に油を入れ、それにベーキングを施し、180度で25分間オーブンに送ります。
もしあなたが珍味や異例の味が好きなら、シナモンでケフィアのパンを作ってみてください。 料理のコースは同じです。オーブンに行く前にドライパウダーをデザートと一緒に振りかけるだけです。
あなたがミルクのガラスの上にカップルのカップルを食べたい場合 - ケシールのパンのレシピは、ケシの種子と間違いなく便利です。
ヨーグルトにケシの種を入れたパン
成分：
充填のために：
- mak-150g;
- 粉末糖-100g;
- ミルク - 6 tbsp。 l。
準備
パン用の生地は、ケフィアに基づいて、同じスキームに従って作られています。 充填は2通りの方法で行うことができます。 あなたはミルクのケーキを調理したり、ミキサーですべてを混ぜることができます。 あなたは、オーブンにパンを送る前に、ケーキをかき混ぜるか、上に振りかけることを忘れないでください。
生地を甘く浸した状態にするには、新しい料理の傑作をつくることを考えてください。 それはケフィアの干しぶどうでできます。 生地に追加する前にレーズンをしばらく浸漬する必要があります。
訪問者や遠い親戚が予期せず来て、それらを扱うために絶対に何もありませんし、店が離れている場合、酵母の添加なしでケフィアのパンを調理する。
いつかあなたの杖になるバンズのための迅速かつ簡単なレシピ。
酵母のないケフィアのパン
成分：
- 小麦粉 - 2カップ;
- ベーキングパウダー - 3 tsp;
- 塩--0.5 tsp;
- ケフィア - 150 ml。
準備
フォークで、小麦粉、塩、ベーキングパウダーをかき混ぜ、 自家製のケフィアを 注ぐ。 すべてがよく混合された後、我々はパンの形をテストに与え、あなたはガラスを使用することができます。 220度で20分間焼く。
ベーキングした洗練された香りと味を与えたいなら、チーズでケフィアのパンを焼く。 これを行うには、ハードな品種の好みのチーズをこすり、調理の10分前にパンでそれらを振りかける。