しばしば、店内でオートミールクッキーを購入したので、私たちはその品質に非常に不満を持っています。 しかし、この繊細さは自宅で焼くことができます！ ここにおいしいオートミールクッキーを準備する方法です、そして、私たちは今日それを扱います。
自宅でオートミールクッキーを調理するには？
オートミールクッキーの調製は、レシピの検索ではなく、正しいフレークの選択で始まります。 このレシピでは、特に味と砂糖を含むお粥を必要としないときは、すぐには適合しません。 ベストは通常の "Hercules"です。 しかし、フレークが選ばれるので、最初のレシピに行くと、クルミでおいしいオートミールクッキーを作ることができます。
成分：
- オート麦のフレーク - 2カップ;
- 砂糖 - 1/2カップ;
- バター - 50g;
- 小麦粉 - 大さじ2。 スプーン;
- 卵 - 2個;
- クルミ - 1/2カップ。
準備
我々は、肉粉砕機にオートムレイを渡す。 バターバターを水浴に溶かし、シリアルに注いだ。 生地を入れたパンを小さな火の上に置き、それを加熱して絶え間なくかき混ぜる。 生地が加熱されたら、少し水を加え熱から取り除く。 質量は塊状になるので、少し冷やしてください。 別のボールで、卵と砂糖を混ぜて、暖かい生地に注ぎます。 乳鉢でクルミを粉砕し、試験に加えます。 我々はすべてを徹底的に混ぜる。 鍋は油で潤滑され、テーブルスプーン生地でゆっくりと置かれます。 将来のクッキーは、ベーキング中に1つの大きな肝臓に変わらないように、互いにある距離にあるべきです。 予熱されたオーブンにパンを入れ、準備が整うまで焼く。
どのようにトフィー、ナッツ、クランベリーでオートミールクッキーを焼く？
あなたは、多くのコンポーネントでオートミールクッキーを準備することができます。 そして、普通のお粥から本当の珍味を作る方法、我々はこのレシピで教えてあげます。 ところで、インスタント調理のオート麦フレークが必要ですが、まだ添加物はありません。
成分：
- オート麦のフレーク - 1本のガラス;
- 粉砕されたチョコレート - 1つのガラス;
- 乾燥クランベリー - 3/4カップ;
- 粉砕されたタフィ - 1/2カップ;
- クルミ - 1/2カップ;
- 脂肪クリーム - 1/2カップ;
- 砂糖 - 1/2カップ;
- ブラウンシュガー - 1/2カップ;
- 小麦粉 - ガラス;
- 水 - 大さじ1。 スプーン;
- 卵 - 1個;
- バニリン - ナイフの先端に。
- 塩 - 1/2 tsp;
- ソーダ - 1/2 tsp。
準備
ボウルに塩、小麦粉、ソーダを混ぜる。 別のボウルでは、砂糖を入れたホイップクリームに卵、バニラ、水を加えて混ぜる。 混合物に徐々に粉を加えます。 それから私達はクランベリー、タフィー、チョコレート、オート麦のフレークとナッツを入れ、すべてが完全に混合されています。
私たちは羊皮紙を貼っています。 大さじでそれに生地を広げる。 クッキーが互いに接触しないようにします。 180〜190℃に予熱されたオーブン中で10〜12分間焼く。 その後少し冷めた後、ベーキングトレイからクッキーを取り除きます。
詰め物でオートミールクッキーを作る方法は？
あなたは詰め物 - 泥棒でオートミールクッキーを作る方法を知っていますか？ そうでなければ、このレシピはあなたに役立つはずです。
成分：
- 砂糖 - 330g;
- アーモンド50g;
- 小麦粉 - 300g;
- 生地用ベーキングパウダー - 15g;
- 卵 - 1個;
- カカオパウダー30g;
- バター - 150g;
- 卵黄 - 1個;
- レーズン - 150 g;
- 卵白 - 3個。
- ファーストフードオート麦フレーク - 300 g;
- オート麦フレーク "ヘラクレス" - 50g;
- 塩 - 1/4 tsp。
- バニリン - 味をする。
準備
アーモンドを粉砕する。 小さな鍋に砂糖2杯を混ぜ、0.3杯の水で満たしてください。 私たちは火をつけて砂糖が溶けるまでかき混ぜる。 次に、シロップを冷却する。
スライド、インスタントフレーク、ココア、砂糖、ベーキングパウダー、チョップドバターを使って、小麦粉をテーブルに注ぎます。 混合物の中心部で、私たちは深く卵と1つの卵黄を壊します。 生地をひっくり返してください。 冷却したシロップを慎重に混合物に混合する。
充填のために、フライパンにバター大さじ1杯を溶かし、その中に "Hercules"を炒める。 レーズンをすすいで乾かします。 泡立て器で泡立てて、濃い泡にし、徐々に砂糖を加え、砂糖が溶けるまで泡立てます。 オート麦のフレークとレーズンをタンパク質で混ぜる。
生地は厚さ4〜5mmに圧延された。 ガラスを入れた生地から約6cmの円を切り取った。マグカップを油でつけたベーキングシートに置きます。 マグカップの中央には、充填物を入れ、別のマグカップで覆います。 エッジを軽く押し、180℃で20〜25分間ベークする。