今日は、あなたの最初の料理のメニューを多様化し、比類のない柔らかいコーンスープを作ることをお勧めします。 あなたが冷蔵庫の棚の上に落ちることはありません。なぜなら、まだ熱く食べられるからです。
メッシュポテトとメキシカンチキンスープのレシピ
成分:
- 鶏の胸肉 - 1個。
- タマネギ - 1個。
- トウモロコシ - 2/3項目;
- 缶詰トウモロコシ - 50 g;
- ホットレッドペッパー - 1/4個。
- ヒマワリ油 - 3大さじ。 スプーン;
- ミルク(3.2%) - 0.5リットル;
- 水 - 2リットル;
- キッチン塩 - 味にする;
- ディル - 0.5タフト。
準備
徹底的に洗った鶏の胸を3リットルの鍋の底に置き、2リットルの飲料水を注ぐ。 私たちはストーブに肉の容器を入れ、塩を加えてそれを完全に調理します。 それから私たちは乳を取って骨から切り離し、肉を大きなものに切ります。 純粋なガーゼでろ過したブロスにトウモロコシを加え、調理したプレートに乗せます。
揚げたバターのフライパンに、すでに玉ねぎの半円の黄金色と非常に細かく刻んだ唐辛子を添えて揚げた。 消化の段階でこの急激な揚げ物をトウモロコシ穀物を入れた鍋に移し、すべてを一緒に4〜6分間煮ます。 火を消す前に、粉砕した緑の穀物と鶏肉の1/3をスープに加えます。 水中ミキサーを持って、マッシュポテトのパンのすべての内容を挽いてください。 その後、チキンの残りの部分をそれに加え、脂肪煮ミルクを注ぎます。 スープを混ぜて部分に注ぎます。 より洗練されたタイプの料理を提供するには、少数の缶詰のトウモロコシを加えます。
メキシコ、本当に美味しい、チキンとコーンスープが準備ができています!
トウモロコシクリームスープレシピエビ
成分:
- 缶詰のトウモロコシ - 2,5品目;
- ジャガイモ - 3個。
- エビ - 280 g;
- タマネギ(大) - 1個;
- 若いニンニク - 3つの歯;
- 水 - 1,8リットル;
- 脂肪クリーム - 80ml;
- ひまわり油 - 3-4 st。 スプーン;
- キッチン塩 - 味にする;
- 唐辛子の混合物 - 味に。
準備
3リットルのステンレス製ポットの底に石油を注ぎ、すべてをストーブの上に置きます。 その後、タマネギをリングの四分の一に入れ、特別なニンニクのプレスでそれを押し、瓶からトウモロコシを広げ、約8〜10分間一緒に炒めます。
並行して、別の容器で10分間、 大きなエビ を 沸騰させる 。 ジャガイモの塊茎はきれいにされ、大きなキューブに切断され、トースト付きの鍋に入れられます。 次に、すべての飲料水を注ぎ、ジャガイモを調理するまで調理します。 ジャガイモが調理されている間、我々は殻から茹でたエビを取り除く。 その後、ミキサーを鍋に沸かした野菜で浸し、クリーミーな状態にします。 私たちはクリームスープの脂肪クリームに加え、ここでエビの肉を広げ、様々な唐辛子の混合物を振りかけると、コンロで6分間スープを調理する。