スロヤキはすてきなペストリーで、朝食に、家族向けのディナーでは、子供の休日にはご利用いただけません。 スライスはほとんどすべての詰め物が用意されていますが、柔らかさ、風通し感、幼少時からの感覚のために普遍的な愛を獲得したカードが詰まったパフです。 私たちはコテージチーズのパフの準備のためのいくつかのレシピに注目しています。
チーズとコテージチーズのパフ
チーズとチーズを持つこれらのパフのレシピでは、いくつかの種類のチーズがありますが、あなたはいずれかのチーズを作ることができます。
- 生地は薄片(既製のbezdrozhzhevoe) - 1キロ;
- 鶏卵 - 2個。
- アディゲチーズ - 150 g;
- チーズハード - 100 g;
- コテージチーズ - 200 g;
- 塩;
- ディル - 一束。
- 植物油(ベーキングシートに油を注ぐ)。
準備
生地を解凍し、チーズをこすりつけてコテージチーズをマッシュアップし、細かくチョップする。 コテージチーズ、チーズ、卵、塩、緑を混ぜる。 解凍した生地を長方形の板に切断する。 私たちは長方形の真ん中に塗りつぶしを広げて包んで、油っぽい鍋に縫いつけた鍋で敷く。 生地を四角に切断し、包みで折り畳むことができます。反対側の端を斜めに引きます。 卵の上にチーズでパフを滑らかにし 、200-220度の温度で金色の茶色になるまで焼く。
コテージチーズとレーズン入りパフ
成分:
- 既製のパフペーストリー - 1 kg;
- コテージチーズ - 250 g;
- レーズン類 - 50g;
- 砂糖 - 4大さじ スプーン;
- 小麦粉;
- 粉末の砂糖。
準備
パフパストリーを 解凍する。 レーズンをすすぎ、次に沸騰水で5分間煮沸します。 フォークとコテージチーズマッシュ、砂糖と蒸し干しぶどうを加え、徹底的に混ぜる。 パフの生地を四角でカットし、それぞれの中心に1-2個の詰め物を充填します。 対角に沿って反対側のコーナーを接続すると、生地から封筒が得られます。 ベーキングトレイにヒマワリ油を注ぎ、封筒をその上に広げ、予熱オーブンに入れて200度にします。 黄金色の出現の20〜25分前に焼く。 既製のベーキングを皿に置き、少し冷やして砂糖パウダーを振りかける。
カッテージチーズとグリーンのパフ
成分:
- パフ酵母生地 - 0.5 kg;
- ディル、パセリ、コリアンダー、バジル - 各種類の緑の一束。
- コテージチーズ - 400 g;
- 植物油 - 1大さじ。 スプーン;
- 卵 - 1個;
- 塩、唐辛子 - 味をする;
- ごま - 粉末用。
準備
生地を解凍する。 純粋に洗って乾燥したグリーンは細かく刻んだ。 フライパンで、植物油を溶かし、スライスしたグリーンを広げて、頻繁に炒める、約5分間。 コテージチーズはミキサーとうまく噛み合って、グリーン、塩、コショウを加えて、詰め物を混ぜる。 生地をロールアウトして部分に切断し、その上に詰め物を置く。 どのような形状のパフを作る(あなたはパイのように開いたり閉じたりできる)。 ベーキングシートに広げ、油でグリースを塗り、卵にグリースを塗り、ごまを振りかける。 中温で鮮明になるまで焼く。
コテージチーズとリンゴのパフ
成分:
- 生地薄片状 - 500g;
- コテージチーズ - 150 g;
- リンゴ - 2個;
- バニラ - 1大さじ。 スプーン;
- アーモンドのフレーク - 1大さじ。 スプーン。
準備
生地を解凍し、巻き出してサークルを切り取ってください。 コテージチーズはフォークで練りました、リンゴは薄いスライスにカット。 円の中心にリンゴスライスの上に最初のコテージチーズを置き、バニラとアーモンドを振りかける。 私たちは小さなスカートを作る。 願望がある場合、パフ自体はリンゴの形にカットすることができ、この形態のパン生地は生地のままで作られたスカートは、提供されると非常に元のように見える。 オーブンを180度に予熱し、パフを15分間セットします。 リンゴは梨で置き換えることができ、コテージチーズと完全に組み合わせることもできます。