ニンジンは、ほとんどのレシピで二次的な役割を果たしているのは当然です。 正義を回復し、太陽の根をテーブルの頭にする時です。 今日、焼いたニンジンをどのようにして作るかについて話します。
焼いたニンジン
成分:
- ニンジン - 1kg;
- グラウンドナツメグ - 1/2 tsp;
- バルサミコ酢;
- 塩、唐辛子 - 味をする;
- オリーブ油;
- パセリ - 一束。
準備
オーブンは210度まで加熱されます。 私のニンジンをスライスします。 油を注いだベーキングシートにピースを広げ、ナツメグで振りかける。 ニンジンに上からのオリーブオイルとバルサミコ酢を注ぎ、ピースを混ぜて塩とコショウで味付けしてください。 ニンジンをオーブンで25分焼く。新鮮なハーブを盛りつけて奉仕する。
オーブンで焼いたニンジングラスのニンジン
成分:
- 若いニンジン - 500 g;
- バター - 大さじ2。 スプーン;
- 蜂蜜 - 2大さじ。 スプーン;
- レモンジュース - 1大さじ スプーン;
- 塩、黒胡椒 - 味をする。
準備
ポットで、水を注ぎ、それを沸騰させる。 私たちは水を塩水でよく洗ったニンジンを入れます。 柔らかくなるまで5分間根を煮る。その後、液体を排出し、油でベーキングシートに練り合わせ、 蜂蜜とレモン汁の混合物を注ぐ。 ニンジンを200℃に予熱したオーブンに入れ、7〜10分間調理する。 サービングする前に、塩とコショウで味付けしてください。
ホイルで焼いたニンジン
成分:
- ニンジン - 1kg;
- オリーブオイル - 3 tbsp。 スプーン;
- 塩、唐辛子 - 味をする;
- 新鮮なタイム - 1大さじ。 スプーン;
- オレガノ - 1/2大さじ。 スプーン;
- パセリ
準備
オーブンは200度まで再加熱します。 油でパンを徹底的に潤滑します。 同時に、ベーキングトレイのサイズがすべてのニンジンを1つの層に置くのに十分であるという事実に注意を払う。 根は慎重に洗ってペーパータオルで乾燥させ、深い鉢に入れる。 ニンジンに油を注ぎ、塩で味付けし、コショウを加え、タイムとオレガノを加えます。
ニンジンをベーキングトレイに広げてホイルで覆う。 オーブンにオーブンを30分入れ、温度を180度に下げてさらに15分間調理を続けます。 焼いたニンジンに細かく切り刻んだパセリ、塩、胡椒を加えて味付けし、熱い形でテーブルに載せたり、根を室温に冷却したりする。