クリームソースのエビは、毎日とお祭りに最適な料理です。さまざまな料理オプションが用意されています。 追加の成分と調味料の組成を変えることで、いつでも素晴らしい料理を作ることができます。
エビをクリームソースで調理するには？
エビをクリームソースで数分間調理し、ビジネスへの適切なアプローチは常に優れた結果に満足しています。
- 生鮮または凍結貝の使用に適しています。
- エビのためのクリーミーなソースを準備するには、肉のクリームから、スパイス、フレーバー、軟体動物、および付随する成分を増粘の数分前に加えた後に、そのクリームから作ることができます。
- あなたは新鮮なパンで自分で料理を提供することができ、パスタ、野菜またはライスのガーニッシュに追加することができます。
エビのクリーミーなニンニクソース - レシピ
クリームソースで美味しく美味しいエビを調理するための最も簡単なレシピについては後で説明します。 この場合のいたずらは、基本的にはニンニクを補給しています。このニンニクは調和のとれた味わい、軽くスパイシーで魅力的なアロマを与えます。
成分：
- エビ - 700g;
- クリーム - 200ml;
- ニンニク - 2-3歯;
- バター - 50g;
- チョップドパセリ - 3 tbsp。 スプーン;
- 塩、コショウ。
準備
- ニンニクを油で揚げる。
- クリームを加え、沸騰させて熱し、エビを敷く。
- 貝の大きさに合わせて3〜5分煮込み、パセリを加えます。
- エビを一時的にボウルに入れ、ソースを所望の密度まで沸騰させ、軟体動物の殻に戻します。
- エビをしばらくの間、クリーミーなソースで予熱して、ニンニクで召し上がってください。
揚げエビクリームソース
後で説明するレシピのクリーミーソースのエビは、以前は芳香のニンニクの油で茶色くなっています。これは完成した料理の最終的な特性に非常に良い影響を与えます。 パセリの代わりに、別のグリーンを追加することができます：調和してパレットの新鮮なバジルを補完します。
成分：
- エビ - 900g;
- クリーム - 200ml;
- ニンニク - 歯5本;
- クリームとオリーブオイル - 各30グラム、
- チョップドパセリ - 味をする。
- 塩、胡椒、プロバンスハーブ。
準備
- フライパンにオリーブオイルとバターを加え、皮をむいて砕いたニンニクの歯を赤面に塗り、その後、それらを取り出して捨てる。
- 新鮮なまたは解凍し、乾燥したエビの容器に入れ、2分間炒める。
- クリームを注ぎ、3分を追加し、グリーン、塩、コショウ、ハーブ、ミックス、サーブを加えます。
ムール貝とエビのクリームソース
シーフードの愛好家は、皮をむいたムール貝を使って会社で調理したエビをクリームで試してみることができます。 彩度の味は、ソースソースの最後に追加された追加のチーズ、そしてよりスパイシーで、心地よい急性の注意と、食品はニンニクと細かく切り刻んだ唐辛子のためになります。
成分：
- エビとムール貝 - 400 g;
- クリーム - 200ml;
- 加工チーズ - 1個;
- ニンニク - 歯4本;
- 唐辛子 - 1個;
- バター - 40g;
- ディルとパセリ - それぞれ0.5バンチ。
- 塩、コショウ。
準備
- 刻んだ油を刻んだ唐辛子とニンニクで焼く。
- 魚介類を加え、1.5〜2分間炒めるか、水分が蒸発するまで加えます。
- クリームを注ぎ、3〜5分間沸騰させた後に味付けし、味付けして緑とチョコレートを溶かして混ぜる。
- パスタやライスを使ったホットクリームソースでエビをお召し上がりください。
キングエビのクリーミーなニンニクソース
ローヤルのエビをクリームソースで調理することができるなら、それは間違いなく使用されるべきです。 結果として得られる料理の味覚特性は、最も肯定的な感情の嵐を引き起こし、これは長い間の習慣のために記憶される。 新鮮な凍結軟体動物を、レモンジュースを加えて前もって沸騰させることが好ましい。
成分：
- エビ王室 - 800 g;
- クリーム - 250ml;
- ニンニク - 歯3本;
- 唐辛子 - 1個;
- クリームおよびオリーブオイル - 40g;
- 塩、コショウ、ハーブ、レモンジュース。
準備
- エビを準備し、それらを煮沸して磨く。
- 2種類のオイルを組み合わせたソースパンで、ウォームアップ、クリームを注ぐ。
- 容器にニンニクを絞って、必要に応じて緑を落とします。
- 静かな火の上で8-10分間ソースを沸かし、かき混ぜ、貝を加えます。
- ローヤルエビをクリームソースに5分間入れてフタの下のフレーバーに浸してお召し上がりください。
クリームソース入りキノコ入りエビ
クリームソースでエビを味わってみたい人のためのレシピです。 タマネギのコンポジションに加えられるか、より繊細なニラ（それの白い部分）は調和してチョップマッシュルームと一緒に焙煎されなければならない味の一般的なパレットにフィットします。
成分：
- エビ - 700g;
- キノコ - 400g;
- クリーム - 300ml;
- タマネギまたはネギ - 1個;
- ニンニク - 歯2本;
- 植物油 - 50ml;
- 緑 - 味をする;
- 塩、コショウ。
準備
- 玉ねぎとエビを別々に炒め、最後にニンニクを加えます。
- 1つのコンテナにコンポーネントを接続し、クリームを注ぎ、シーズンに合わせてシーズンします。
- マッシュルームでエビをクリームソースに5分間盛り込んで提供する。
クリームチーズソースのエビ
どのテーブルにも豪華に加えて、オーブンに クリームソースとチーズ を 入れたエビを 調理します。 充填物中のクリームは、サワークリームと交換することができ、固体チョコレートの任意の製品とチーズを溶かすことができます。 分けたココナッツ、一般的な形、または砂やパフのペストリーのバスケットで同様の料理を焼く。
成分：
- エビ - 1 kg;
- クリーム - 250ml;
- ニンニク - 歯3本;
- チーズ融合 - 200g;
- 緑 - 味をする;
- バター - 30g;
- 塩、コショウ。
準備
- 新鮮なまたは解凍されたエビは、油を注いだ形で配置されます。
- サワークリーム、絞ったニンニク、刻んだチーズをミックスし、塩、胡椒、ハーブで味付けします。
- 200度に加熱されたオーブンで15分間チーズを入れたクリーミーソースでエビを焼く。
クリーミーなエビをクリーミーなニンニクソースで
エッセンシャルオイルをクリーミーなソースで調理するには、最初は白いドライワインに浸し、甲殻類の味の豊かさを増し、個体から殻を取り除くだけです。 食べ物の最終的な特性を決定することは、使用されるチーズの品質であり、適度に塩味があり、やや甘くなければならない。
成分：
- エビ - 0.5kg;
- クリーム - 200ml;
- ニンニク - 歯2本;
- ワイン - 250 ml;
- チーズ-100g;
- 塩、ピーマン、ライム、パセリの混合物。
準備
- エビをワインで満たし、40分間放置する。
- 殻から貝を出し、鍋の中で暖めたクリームの中に置きます。
- ニンニク、コショウ混合物、塩、シチューを1分間加えます。
- 粉砕したチーズを捨て、さらに2分間皿をすすぎ、すすぎ、その後蓋の下の暖かいプレートにさらに5分間放置する。
- 奉仕するときには、ライムスライスで食べる。
エビとエビのクリームソース
クリームソースのエビの次のレシピは、まずフィルムと内側のコアからきれいにした沸騰水でスケーリングしなければならない優れた貝の近所を感謝する機会を提供します。 この場合のエビは、新鮮なまたは新鮮な凍結を取る必要があります。
成分：
- エビ - 0.5kg;
- イカ - 0.5kg;
- クリーム - 250ml;
- ビール - 250 ml;
- ディル - 0.5タフト;
- 小麦粉 - 1,5大さじ スプーン;
- タマネギ100g;
- ワイン - 100 ml;
- バター - 50g;
- 塩、コショウ、パセリ。
準備
- 5分のディールを加えてビールのエビを茹で、排水して排水する。
- 調製したイカを細断し、小麦粉で炒め、熱い油で3分間揚げる。
- 別に玉ねぎを炒めるまで、フライパンを半分にして加えます。
- タマネギ揚げクリーム、ワイン、スパイス、グリーン、イカ、エビを加え、5分を与える。
エビのココナッツクリーム
以下の推奨事項を考慮して、クリーミーソースでエビを調製すると、カロリーライトが少なくなり、スパイシーな料理が得られます。 この場合の通常のクリームはココナッツ製品に置き換えられ、組成物にはスパイス、ジンジャー・ルートおよびチリ・ペッパーを加えたものが補充される。
成分：
- エビ - 1 kg;
- タマネギ - 0.5kg;
- ニンニク - 歯5本;
- ココナッツクリーム - 300 ml;
- 生姜の根をこする - 1.5 tbsp。 スプーン;
- 唐辛子 - 1-2個。
- コリアンダーグラウンド - 1,5-2大さじ。 スプーン;
- ウコン - ¼tspスプーン;
- 植物油-100ml;
- 塩、コリアンダー。
準備
- バターで10分細かく刻んだタマネギを炒める。
- ニンニク、ショウガ、チリ、フライを2分間加えます。
- ターメリック、コリアンダーを振りかけ、ミックスしてクリームを注ぎます。
- 塩を加え、5分間温め、エビを敷く。
- 5分ココナッツのクリームとエビのソースを投げ、サービス、シロラで調味料。
エビクリームと醤油
非常においしいのは、クリーム状の醤油を入れたエビですが、数分で準備できます。 このおいしい料理は、複雑な多成分の料理用組成物を長時間料理する時間がないときに、ゲストや家庭のためのすばらしい素早いトリートメントです。 あなたはパスタや米を提供することができます。
成分：
- エビ - 800 g;
- ニンニク - 歯3本;
- クリーム - 250ml;
- 醤油 - 3杯。 スプーン;
- 植物油40ml;
- 塩、コショウ、ハーブ。
準備
- エビの油で2〜3分炒め、ニンニクを加えます。
- クリーム、醤油、塩、コショウを注ぐ。
- 穏やかな火の上にソースを2〜3分間かきまぜながら炒める。
- 食べ物には細かく刻んだ緑が添えられています。
エビクリームソースで焼いた
シーフードとファーストフードの支持者のための別のオプションを以下に示す。 オーブンでクリームソースで焼いたエビは、他のシーフードと一緒に調理して、ムール貝、イカ、タコを加えることができます。 チェリーの半分の成分のハーモニーが味わえます。
成分：
- エビ - 600 g;
- イカ、ムール貝 - それぞれ150g;
- チェリー - 10個入り
- ニンニク - 歯3本;
- クリーム - 300ml;
- モッツァレラ - 300g;
- パルメザン - 100g;
- プロバンスハーブ - 1-2 st。 スプーン;
- 塩、コショウ、ハーブ。
準備
- 他の魚介類と一緒にエビを油状にします。
- チョップドモッツァレラチーズ、地面のパルメザン、プロヴァンカルのハーブにクリームを加え、塩と胡椒を加えます。
- シーフードにソースを分配する。
- オーブンで180度焼くために容器を20分間送る。
ズッキーニとエビのクリームソース
豊かにし、皿の味をリフレッシュすると、野菜の組成に追加するのに役立ちます：ズッキーニまたはズッキーニ、トマト、ピーマンまたはカリフラワーの花序。 野菜成分のスライシングの形態およびその組成は、好みに応じて個別に決定することができる。 タイムは、他の調味料と交換または補充することができます。
成分：
- エビ - 600 g;
- ズッキーニ - 1個。
- ブルガリアのペッパーとチリ - 1個。
- トマト - 150 g;
- ニンニク - 2-3歯;
- クリーム - 300ml;
- シャロット - 50 g;
- 白ワイン - 100 ml;
- タイム - 2ピンチ;
- 塩、コショウ、オリーブオイル、ハーブ。
準備
- シャロットを油で揚げ、ニンニク、ピーマン、ズッキーニを加えます。
- 3〜5分後、エビを敷き、数分炒める。
- ワインを注ぎ、蒸発させ、クリームとすべての調味料を加えます。
- 5分ほどクリームソースに 野菜を入れ た エビを 転がし 、野菜 入りのテーブルに召し上がってください。
エビとクリームソースの赤い魚
栄養を増やすために、エビとクリームの皿は、レモンジュースと適切な調味料の添加であらかじめマリネされた心のこもった赤い魚のフィレを補完します。 その結果、茹でた米、ジャガイモ、米ヌードルまたはパスタに食欲をそそることができます。
成分：
- エビとサーモンフィレ - 300 g;
- タマネギ - 1個;
- クリーム - 200ml;
- 魚の香辛料 - 2ピンチ;
- レモンジュース、オリーブオイル、クリーミー - 1杯。 スプーン;
- 塩、コショウ、ハーブ。
準備
- ライスジュース、塩、香辛料で20分間魚とマリネをダイスします。
- 玉ねぎを切った油の混合物で炒め、魚を加え、少し茶色にする。
- クリームを注ぎ、エビを敷き、ソースに味を味付けして5分間置く。
エビクリームワインソース
乳製品に高品質の白ワインを補給して、クリームからエビのための美味しいソースを準備しましょう。 この場合、調味料と香辛料のセットを追加して試すことができます。 イタリアのハーブの伝統的なミックスは、乾燥したハーブとスパイスの手作りの品揃えに置き換えることができます。
成分：
- エビ - 0.5kg;
- クリームと白ワイン - 各200 ml;
- ニンニク - 歯2本;
- イタリアのハーブ - 1大さじ。 スプーン;
- バターとオリーブオイル - 1杯。 スプーン;
- 塩、コショウ混合物、緑。
準備
- 油の混合物でエビを2分間炒める。
- ワインを注ぎ、屋根なしで数分間蒸発させ、クリームを加える。
- 塩ソース、胡椒、ハーブ風味、5分炒め、緑を添えて。