おいしいと光はオーブンの野菜キャセロールです。 料理は常に手元にある製品から作られています。あらゆる基本的なレシピは、あらゆる種類の野菜、ソース、肉、またはキノコを確実に補うことができるので、食品のあらゆるオプションは忠実な賛美者を見つけるでしょう。
どのように野菜キャセロールを調理するのですか?
オーブンの中にある野菜のキャセロールは誰でも実現できるレシピで、非常に熟練した料理人でもありません。 ほとんどすべての野菜は交換可能であり、すべての製品を結合する主な成分はチーズです。
- シンプルな野菜キャセロールは、3〜4種類の野菜、卵、クリームの詰め物で構成することができ、皿をより栄養豊かにします。
- 野菜料理に肉の成分、魚、キノコ、時にはパスタを補う。
- 良い品質でなければならないチーズを持つ野菜キャセロールを用意しました。 安価な製品は、最も楽しいクリーミーな味を与えることはありません。
- 野菜組成物は、様々な方法で粉砕することができる。大型の練り粉に、厚さ5mmまでの板状に切断し、立方体または任意にスライスする。
野菜とジャガイモキャセロール
オーブンに野菜を入れたこのポテトキャセロールを焼き上げ、層状にし、皿の組成を広げることができます。 漬けたタマネギは、キャセロールを回収する前に数時間準備し、ハーフリングに切り、酢とお湯(1:1)の混合物を注ぎます。 食べ物は肉料理のおかずとして役立つことができます。
成分:
- ジャガイモ - 500g;
- バター - 50g;
- マリネされたタマネギ - 1個。
- ニンジン - 1個;
- 黄色のパプリカ - 1個。
- チーズハード - 300 g;
- 卵 - 1個;
- 塩。
準備
- 調理するまでマッシュポテトを沸かし、マッシュ、バター、塩を加えなさい。
- 冷却されたピューレに卵を入れ、チーズの半分を細かい湯に注ぎます。
- ピューレの半分をオイル状に広げ、すりおろしたニンジン、パプリカストロー、タマネギを配ります。
- 残りのジャガイモで覆う。
- おろしチーズを振りかける、200で25分間焼く。
細かい肉の野菜キャセロール
オーブンで肉を細かく刻んだ野菜プディングは、簡単な夕食のための良い解決策になります。ホットディッシュを補充する必要はありません。単純なサラダだけで十分です。 簡単に言えば、素早く、おいしさがなくてもこのおやつに行き、1時間ですぐれた料理が用意されます。 食生活の選択肢としては、七面鳥やチキンフィレの肉を選ぶことをお勧めします。
原材料 ;
- 鳥のフィレの細かい肉 - 500 g;
- タマネギ、ニンジン、スイートピーマン - 1個。
- ズッキーニ - 1個;
- ジル-50g;
- 塩、オレガノ;
- 卵 - 1個;
- ヨーグルト - 3大さじ l。
- チーズ-200g;
- ニンニク - 歯1個。
準備
- ヨーグルトを卵と細かく刻んだニンニクに混ぜ、オレガノを注ぎます。
- ズッキーニ、ニンジン、タマネギ、キューブに切り刻んだピーマン、細かい肉と混ぜる、緑を落とす、塩。
- 形をして、ソースを注ぎ、チーズを振りかける。
- 肉を入れた野菜キャセロールを 190 ℃で 50分間オーブンで加熱する 。
キノコとチキンを入れた野菜キャセロール
鶏肉とキノコの野菜を入れたおいしいと心のこもったキャセロールはとても素早く調理します。 すべての食材はプレートにカットする必要がありますが、キノコはキノコに合っていますが、森のキノコを使用できる場合は必ずそれを使用してください。 レシピでは、野菜の最小セットが示されている、それはカリフラワーやブロッコリー、スカッシュとナスで拡大することができます。
成分:
- キノコ - 400g;
- フィレ - 500g;
- ジャガイモ3個入り;
- トマト - 3個。
- スイートピーマン - 2個。
- チーズ - 300g;
- クリーミーなニンニクソース - 4-5杯。 l。
準備
- プレートでポテトを切って、切り身をランダムに挽く。
- キノコは大きく切り、液体が蒸発するまでバターでフライパンに座らせます。
- ポテトを置く形で、塩、フィレの層を配布し、追加します。
- チーズを振って、トマト、キノコ、再びフィレ、塩を入れてください。
- クリームソースに滑らかにし、トマトを広げ、残りのチーズを振りかける。
- チキンを入れ た野菜 キャセロールを 190 ℃で 40分間 オーブンで加熱する 。
courgettesと野菜キャセロール
この野菜 キャセロールは、オーブンに入れて 、スナックパイのような外観と味の チョコレート を 添えてい ます。 この皿は非常に調和の取れた味で出てきます。そして、ズッキーニは鮮やかな味を持たないので、様々なスパイスでその組成物を満たし、ニンニクと唐辛子を加えて特別な味わいを加えます。
成分:
- 若いcourgettes - 2個。
- ニンニク - 歯3本;
- 卵 - 2個;
- 小麦粉 - 5大さじ。 l。
- チーズ-150g;
- ケフィア - 100ml;
- 緑は切り刻まれた - 一握りの1;
- 塩。
準備
- スクワッシュ大火薬は、塩を追加し、10分間放置し、ジュースを絞る。
- 卵をドライブし、ケフィア、小麦粉、塩、緑を導入する。
- 細かく刻んだニンニク、刻んだチーズを加えなさい。
- 油を注ぎた形にし、180度で40分間焼く。
パスタ、野菜入りキャセロール
オーブンに野菜を 入れたパスタキャセロール は、半分食べたランチを使う良い方法です。 ベチャメルとモッツァレラで料理を補完すれば、クラシックなラザニアの簡単なバージョンが手に入ります。 野菜はいずれかを使用し、好ましくは異なる色を選択して、カラフルで非常に飽和するようにする。
成分:
- パスタ、ボイルド・アル・デント - 300g;
- ブロッコリー - ½フォーク;
- チェリー - 5個入り
- ズッキーニ - 1個;
- スイートピーマン - 1個;
- モッツァレラ(mozzarella) - 200g;
- ベカメル - 4 tbsp。 l。
- 塩、タイム。
準備
- ズッキーニとピーマンが細長く切られている。
- 花序に分解するブロッコリー、5分間沸騰、すぐに冷たい水で埋める。
- フォームでパスタ、ブロッコリー、コショウ、ズッキーニを並べ、塩とタイムで調味する。
- ベーパメルで上に、チェリーの半分を分配し、トマトのモッツァレラを振りかける。
- 野菜キャセロールを210℃で20分間オーブンで加熱する。
オーブンで野菜と魚のキャセロール
オーブンの野菜の 魚キャセロール は、夕食のために高密度で満足のいく食べ物を食べない人にアピールします。 根拠としては、ピットなしのフィレットを選ぶことが好ましく、白は魚や赤であり、料理の幻想や個人的な好みによって決まる。 野菜セットは標準です:ジャガイモ、ズッキーニ、ニンジン。 ピキンに漬けたタマネギを加えなさい。
成分:
- 魚のフィレ - 500 g;
- ジャガイモ - 400g;
- ズッキーニ - 1個;
- ニンジン - 1個;
- マリネされたタマネギ - 1個。
- オリーブオイル - 2 tbsp。 l。
- レモンジュース - 1大さじ l。
- ニンニク - 歯1本;
- ローズマリーおよびレモンタイム - それぞれ1 tsp;
- ヨーグルト - 大さじ2。 l。
- チーズ - 200g。
準備
- レモンジュースとバターを混ぜ、ニンニク、ローズマリー、タイムを入れてください。
- 最初の層の形で、ジャガイモプレートを入れて、加えます。
- 魚、塩を分配し、バターとレモンソースを注ぐ。
- 刻んだニンジンを広げ、courgettesの円に従って、それらを加え、玉ねぎを入れる。
- ヨーグルトに滑らかにし、チーズを振りかける。
- 野菜キャセロールを190℃で45分間オーブンで焼く。
オーブンにナスを入れた野菜プディング
野菜からのカセロールは、ナスとそれをグリルで焼いたカゲから調理すればさらに美味しくなります。 組成はジャガイモを含むことができますが、簡単なバージョンが必要な場合は削除することができます。 トマト、スイートピーマン、チリは、おいしさをより面白くします。 充填物として、オリーブオイルと香辛料のスパイスを入れたトマトピューレが使用されています。
成分:
- ナス - 2個;
- ズッキーニ - 2個。
- トマト - 2個。
- ジャガイモ - 4個;
- スイートピーマン - 1個;
- オリーブオイル - 3 tbsp。 l。
- チリ - 1ポッド;
- ニンニク - 歯2本;
- チーズ-150g;
- 塩。
準備
- ナス、ジャガイモ、ズッキーニはマグカップ、大きなスライスのピーマン、
- 金色の茶色の塩が出るまでグリルパンで野菜を揚げる。
- トマトをまろやかにし、マッシュポテトをかき混ぜ、油を加え、ニンニクを絞ってチリを切って塩を味わう。
- フォームでは、ポテト、ズッキーニ、ピーマンとナス、promazyvayaトマトソースの各レイヤーを入れます。
- チーズを振りかける、200で25分間焼く。
オーブンで冷凍野菜からキャセロール
凍った混合物から調製されたチーズのスパイシーな野菜キャセロールは、異例の料理のすべての愛好家にアピールします。 マメ科植物、ペッパー、ジャガイモがある、大きく多様な組成の野菜ミックスを購入すると、豊かで明るくカラフルなものになります。 卵、チーズ、マヨネーズの混合物は野菜の塊を固定する。
成分:
- 植物性凍結混合物 - 1kg;
- 卵 - 2個;
- マヨネーズ - 4 tbsp。 l。
- チーズ - 300g;
- 塩。
準備
- ビートの卵、マヨネーズ、ハーフガチョウのチーズを紹介します。 塩。
- 解凍した野菜をソースと混ぜる。
- 金型に入れ、チーズを振りかけ、190で40分間焼く。
オーブンにカリフラワーを入れた野菜キャセロール
食事用野菜キャセロールを入手するには、炭水化物含有量が最小限の食品を選択するために組成を慎重に再検討する必要があります。 カリフラワーは、ズッキーニ、ナス、スイートピーマンとよく似ていて、ニンニクやスパイスに香りを与えます。 チーズは脂肪を45%以上摂取すべきではありません。 組成物中のキノコは害を及ぼさず、逆にそれらは植物性タンパク質および心地よい味でその処理物を満たす。
成分:
- カリフラワー - ½フォーク;
- スイートピーマン - 2個。
- ズッキーニ、ナス - 1個。
- ニンニク - 歯1本;
- 塩、乾燥したハーブ;
- ヨーグルトは脂っこいです - 2大さじ。 l。
- 卵 - 1個;
- champignons - 300 g;
- チーズ45%~100g。
準備
- キャベツを花輪で切り、塩水で10分沸騰させる。
- キノコは大きく切られ、液体が蒸発するまで油なしのフライパンに入れます。
- プレートのズッキーニ、コショウ、ナスは金色の茶色までグリルの下で焼く。
- 卵とヨーグルト、ニンニク、ハーブを混ぜる。
- フォームには、ナス、ズッキーニ、コショウ、キノコ、カリフラワーを少し塩漬けして塗りつぶした層があります。
- 残りのソースを注ぎ、チーズを振りかける。
- 200で25分間焼く。