キノコ付き ポテトキャセロール はオリジナルで信じられないほど美味しい料理です。 非常に栄養価が高く、準備が十分で、特別なスキルは必要ありません。 毎日の料理に飽きたときは、レシピを考えて、マッシュルームで炒めたポテトキャセロールを作ることをお勧めします。
オーブンにキノコを入れたポテトキャセロール
成分：
- 白いジャガイモ - 1 kg;
- 新鮮な大きなシャンピニオン - 500 g;
- 球根 - 3個;
- スパイス;
- トマト - 2個。
- 新鮮なパセリ;
- オリーブ油;
- マヨネーズリーン。
準備
ジャガイモを洗って、皮をむいて、ろ過した水の鍋に入れ、ポッドを少しふき取り、柔らかくなるまで煮る。 次に軽く液体を排出し、少し残し、野菜をマッシュにすりつぶす。 新鮮なキノコを加工し、大きなスライスに切り、オリーブオイルで揚げます。 約5分後、それらに玉ねぎを砕き、柔らかさにダイシングする。 次に、ミキサーで野菜の混合物を粉砕します。 オーブンを180°に暖めます。 フォームの端が油で軽く塗られ、準備された成分が層状に広がる。 最初にマッシュポテトで底を覆い、次にタマネギの混合物を入れます。 一番上に、トマトを切ってリングに入れ、細かいパセリを振りかける。 最後に、残りのジャガイモを均等に広げ、すべての赤身のマヨネーズに油を注ぐ。 キャセロールを35分かけてオーブンに送り、それをテーブルに出します。
きのことチーズを入れたおいしいポテトキャセロール
成分：
- ジャガイモ - 1kg;
- シャンペン - 3 kg;
- 球根 - 2個;
- ミルク;
- バター;
- ブリンザー300g;
- 硬い品種のチーズ - 200g;
- フレッシュディール - 50 g;
- バター - 50 g。
準備
皮をむいたジャガイモを茹で、ピューレで粉ミルクし、少し温かいミルクとバターを加えます。 シャンパンは処理され、タマネギと一緒に切断されます。 その後、野菜を鍋に広げ、少量の油と通行人を金に注ぐ。 できるだけ小さなナイフをナイフで切ってください。 ベーキング皿にバターを敷いてキャセロールを敷く。最初はちょっとマッシュポテトにし、新鮮なハーブを撒き、チーズ、ディル、野菜ロースト、チーズ、ジャガイモを再び撒き散らす。 上に、我々は凍ったバターの部分をレイアウトし、ホットオーブンに料理を送信します。 180℃で約30分間皿を焼く。
ジャガイモキャセロール、キノコ漬け
成分：
- ジャガイモ - 8個。
- 卵 - 1個;
- ナツメグ - つまみ;
- サワークリーム15％ - 大さじ2。 スプーン;
- ブレッドクラム - 2 tbsp。 スプーン;
- 卵黄 - 1個;
- スパイス
充填の場合：
- 漬け蜂蜜キノコ - 500 g;
- 電球 - 1個;
- 植物油 - 1大さじ。 スプーン;
- 厚いクリーム - 100 ml。
ソース用：
- 天然ヨーグルト - 250 ml;
- フレッシュディル - 1束。
- タマネギ;
- ニンニク - 1クローブ;
- スパイス
準備
ジャガイモは水で浄化され調理され、味に少し注ぎ込まれます。 その後、ピューレでミキサーで打ち、サワークリームを加え、