チキンキノコ、オーブンで焼いた - おいしいジューシーでおいしい料理は、テーブルを飾るとあなたのゲストのための言い訳と賞賛を引き起こす原因となります。 簡単なレシピをいくつか見てみましょう。
キノコとチーズを入れたチキン
成分：
- 鶏の胸肉 - 3個。
- 新鮮なchampignons - 200グラム;
- チーズハード - 150 g;
- 電球 - 1個;
- ニンニク - 2クローブ;
- バター;
- スパイス
ソース用：
- 卵 - 2個;
- 小麦粉 - 2 tsp。
- マヨネーズ - 大さじ2。 スプーン;
- 植物油;
- チキンの調味料。
準備
だから、鶏の胸はよく洗って乾燥させ、それぞれを2つの部分に沿って切断します。 ソースを作るには、卵の泡立て器を打ち、マヨネーズを加え、小麦粉を撒き、鶏肉の調味料を入れ、植物油のスプーンに注ぎます。 その後、調理したソースにチキンを広げて、しばらくのうちに漬け込みます。 球根をきれいにし、小さな立方体で細断し、少量の植物油で半透明になるまで揚げる。
その後、キノコを加え、加工し、スライスして、準備が整うまで野菜を渡します。 次に、 チキンフィレ をとり、バターで別に炒めます。 きれいなニンニクは、プレスを通過し、私たちの肉を広げます。 チキンを丁寧にベーキングディッシュに入れ、上に玉ねぎでキノコを広げ、マヨネーズですべてを覆い、強烈なチーズで豊富に振りかける。 完全に準備が整うまで30分間ホットオーブンで皿を焼く。
チキン、キノコを詰め、オーブンで
成分：
- チキン - 1kg;
- 電球 - 1個;
- キノコ - 300g;
- ニンニク - 3クローブ;
- 植物油 - 3大さじ。 スプーン;
- スパイス
準備
私たちは鶏肉を洗い、台所用タオルで乾かします。 私たちはタマネギをきれいにし、洗ってきれいに細断します。 きのこは加工され、小片に切断され、タマネギが混ぜられる。 ニンニクはきれいにして、プレスで絞り、植物油、塩、胡椒を加えます。
私たちはオーブンの電源を入れ、180度まで加熱します。 私たちは鶏肉を野菜の詰め物、ポッドサリバヤで満たしています。 おなかの縁は爪楊枝で適切に固定されているか、糸で縫い付けられています。 私たちは枝肉を慎重にガーリックソースに注ぎ、袖に包んでベーキングし、結び付け、キノコで詰めたチキンをオーブンで約1.5時間撤去します。 準備が整う前に10分間、パッケージを注意深く切断し、クリスピーな地殻が形成されるまで皿を焼く。
オーブンでジャガイモとマッシュルームを入れたチキン
成分：
- 鶏のヒップ - 1,5 kg;
- ジャガイモ - 2 kg;
- 乾燥キノコ - 50g;
- チーズ - 500g;
- チキンスープ - 1品目;
- 電球 - 1個;
- スパイス
準備
私達は鶏の太ももをとり、それらを洗って処理し、骨を切る。 ピースが大きい場合は、それらを部分に切断します。 球根はきれいにされ、四分の一に切断され、メレンコは細断される。 その後、沸騰水で沸騰させて、すべての苦味を消してください。 沸騰した水に30分間浸漬したキノコ。その後、スライスします。 ジャガイモをきれいにし、薄い円で砕いて水でしばらく注ぎます。 今では、マッシュルームと玉ねぎを混ぜ、塩を味付けして、ジャガイモと一緒にします。
次に、ベーキングトレイを準備し、少量の油でそれを覆い、野菜の均一な層で広げ、次にチキン片およびポッドサバイバルを広げる。 すべてのチキンスープで一杯を満たし、チキンとしたチーズを振りかける。 その後、ベーキングトレイを予熱したオーブンに入れ、ディッシュを170度で50分間焼く。 時間の終わりに、ジャガイモときのこでオーブンで焼いたチキンは準備が整いました。