オニオンリングは、最も有名なファーストフードチェーンのビールを提供し、ハンバーガーを補完する有名なスナックです。 美味しいサークルがすばらしいテクスチャーと黄金色をすぐに手に入れることができるので、パンとバッターのレシピがたくさんあるので、ホームバージョンで人気のスナックを作ることは可能です。
タマネギはいかがですか?
ビールにタマネギの玉ねぎ - さまざまな料理オプションを持つ人気の前菜。 多くの場合、リングは小麦粉、水および卵から小麦粉に浸され、油で揚げられます。 料理の質感はバッターに依存するので、その液体成分をビール、サワークリーム、ミルクに変えることができます。 小麦粉、卵、ビスケットからのトリプルパン粉も人気があります。
- バッターのビールのタマネギのリングは、適切に準備された生地だけでおいしくてカリカリになります。 あまりにも液体のコンシステンシーがあると、生地がタマネギから排出され、バッターなしでフライパンに落ちる。 その結果、それは燃え尽きて厄介になります。
- あまりにも厚いテストでは、揚げたタマネギの玉ねぎは鮮明にならない。 水分が大量に蓄積されても、リングがよく焼かれることはありません。
- タマネギのリングにクラレットをしっかりと保持するには、あまりにも怠惰でなく、揚げる前に内側のフィルムを弓から取り除く必要があります。
バッター - レシピのオニオンリング
バッターのリングを味わうためにパブに行く必要はありません。 このシンプルで予算の軽いスナックは、大規模な小球、小麦粉、水、バター、卵の球根で、家庭で簡単に処理できます。 これを行うには、特別な料理を必要としないでください、 最も簡単なバッターのオニオンサークルは、従来のフライパンでジューシーで新鮮です。
成分:
- タマネギ - 5個;
- 卵3個入り。
- 小麦粉 - 40g;
- 油200ml;
- 水20ml;
- 塩 - ピンチ;
- スパイスを味わう。
準備
- 剥がしたタマネギを厚さ7mmの円に切る。
- リングを分解し、フィルムを取り出して取り付けます。
- 小麦粉、水、油10mlで卵を泡立てます。
- バッターのリングを浸し、ホットオイルでフライパンに入れます。
- 玉ねぎを黄金色の茶色になるまで炒める。
ブレッドクラムのオニオンリング
breadingのオニオンリング - 別の料理の方法。 カバーとしてビスケットを選ぶことが多い。 彼らは製品の中にジューシーを保ちながら、クリスピーな地殻を与えます。 ブレッドクラムの中のオバカンカの前に、タマネギはレゾネゾンに降ろされる。 この場合、それは卵だけで構成されます。余分な液体は水分を与え、外皮の出現を防ぎます。
成分:
- タマネギ2個入り。
- 卵 - 2個;
- パン粉 - 150 g;
- パプリカ - 小さじ1杯。
- 塩 - ピンチ;
- 油150ml。
準備
- オニオンリングを切り取り、リングを分解して最大のものを選んでください。
- 卵を泡立て、塩とパプリカでラスクを混ぜる。
- リングを卵の混合物の中に入れ、次にラスクに入れます。
- 予熱された油で広げ、両側に分けて玉ねぎで刻んだリングを炒める。
タマネギの揚げ物
炒めたタマネギのリングにはさまざまな種類の料理があります。 バッターやクラッカーの完璧な代替品は小麦粉です。 彼女はタマネギの後味を打ち砕かずに、リングを繊細で柔らかい地殻にして、火傷から保護します。 花粉のパン粉はすぐに焙煎する必要があります。 さもなければ、それらは乾いて燃え尽きるでしょう。
成分:
- タマネギ2個入り。
- ミルク - 250ml;
- 油250ml;
- 小麦粉 - 80g。
準備
- ミルクにタマネギのリングを5分間浸してください。
- オイルを予熱する。
- リングを小麦粉にして、ゴールデンブラウンがオイルになるまで炒める。
チーズとオニオンリング
バッターに チーズを入れ た オニオンリングは、 非常に熱く食べるべきです。 それだけで、チーズと溶けた玉ねぎの魅力を感じることができます。 トリプルパン粉のおかげで、リングはジューシーになり、形を保ちます。 彼らは非常に簡単に準備されています。 努力が必要な唯一のもの - 正しいサイズのリングの選択。
成分:
- タマネギ500g;
- 小麦粉-180g;
- クラッカー-180g;
- チーズ - 120g;
- 油400ml。
準備
- タマネギを厚さ2cmの円に切る。リングを分解する。
- チーズを細い薄片にスライスします。
- オニオンリングにチーズ2本を入れ、上から別のリングを入れてください。 それはサイズに合って、しっかりとチーズからの詰め物を保持する必要があります。
- リングを冷凍庫に1時間送ってください。
- 小麦粉と卵の混合物の中で、パン粉を入れた後にリングを二度浸します。
- 玉ねぎのチーズリングを両側に金色に炒める。
刻んだ肉のオニオンリング
ハンバーガーの代わりに肉とチーズを細かく刻んだオニオンリング。 このバージョンでは、ロールはオニオンリングに置き換えられているため、スナックは簡単で、栄養価が高く、カロリーが少なくなります。 このレシピは長くかかります。 リングには生の細かい肉が詰め込まれているので、まず揚げて揚げてからオーブンに持っていく。
成分:
- フォースミート - 400g;
- タマネギ2個入り。
- 卵3個入り。
- 小麦粉 - 200g;
- クラッカー200g;
- チーズ - 150 g。
準備
- 各球根を3個に切る。
- 肉厚のリングで分解し、残りは肉粉砕機に通し、細かい肉と混ぜる。
- いくつかの細かい肉をリングの底に置きます。中央にはチーズを入れ、細かい肉で覆います。
- 小麦粉、卵、ビスケットから三つ折りのパンに浸し、油で揚げる。
- その後、オーブンで250度で15分間焼く。
ビールバッターのオニオンリング
クリスピーオニオンリングは、一度にバッターの構成要素を一度変えて、多くの方法で準備することができます。 信じられないほどおいしい ビールバッターの リングレットを回します。 彼らは危機に襲われませんが、柔らかく優しいシェルのようです。 揚げると、グルテンの量は増え、軽くて風通しの良いものになり、リングが青々としたドーナッツに変わります。
成分:
- タマネギ2個入り。
- 卵 - 2個;
- 小麦粉 - 230g;
- 塩 - ピンチ;
- ビール - 200 ml;
- 油250ml。
準備
- タンパク質から卵黄を食べる。
- リスを塩で泡立てる。
- ビールと小麦粉を卵黄に加えよく混ぜる。
- 静かにリスに入る。
- タマネギの輪を軽く炒め、油で炒める。
ベーコンのオニオンリング
オニオンリングは、野菜のサークルを 肉のスナック に変えることができるレシピです。 そうすることで、必要なのはベーコンにタマネギを包むことだけです。 これは、スパイシーな料理のための完璧な組み合わせです。焼き上げたときに、ベーコン脂肪で飽和したタマネギがジューシーになり、オーブンで焼いたときにベーコン自体がおいしそうになります。
成分 :
- タマネギ - 4個;
- チリソース - 20 ml;
- ベーコン - 300 g。
準備
- 各球根を3個に切る。
- 大きなリングとスミアをソースで分けてください。
- ベーコンを包み、串で固定し、予熱した180度のオーブンに30分間入れる。
オニオンピューレのオニオンリング
家庭でのオニオンリングのレシピは、伝統的な食材に限られていません。 タマネギのピューレのリングは非常に繊細でサクサクしています。 これは残りの部分をリサイクルするのに最適な方法です。全体のプロセスは、袋にリング、凍結、トリプルパン粉、焙煎の形で塊を入れて置くことで構成されています。
成分:
- タマネギ - 350g;
- 卵 - 1個;
- 小麦粉 - 120g;
- パン粉 - 120 g;
- 油200ml。
準備
- ミキサーでタマネギをスクロールします。
- タマネギのマッシュポテトをペストリーバッグに移し、その塊を羊皮紙のリングの形で敷く。
- 冷凍庫に3時間入れてください。
- 凍った輪を叩いた卵の中にダブルディップし、次に小麦粉の中に入れます。 ブレッドクラムにひずみを入れ、紅茶まで炒める。
オーブンのオニオンリング
焼きたてのオニオンリングは伝統的な揚げ物の代わりです。 後者と違って、ストーブの近くで時間を費やす必要はなく、リングを一括して揚げることができます。 結果は常に安定しています。チップは甘く、内部は柔らかく、ベーキングされ油で揚げられていないので、より有用な時間になることが判明しました。
成分:
- 大きなタマネギ - 2個;
- チップ - 350g;
- 油 - 20ml;
- 小麦粉 - 140g;
- ベーキングパウダー - ピンチ;
- 卵 - 2個;
- サワークリーム - 250g;
- パプリカ - 20 g。
準備
- タマネギをリングにスライスします。
- 70gの小麦粉とサワークリームで卵を泡立てます。
- 残りの小麦粉をパプリカで混ぜる。
- チップをブレンダーでスクロールします。
- タマネギの各リングは、小麦粉で圧延され、打者に漬けられ、チップでパンされます。
- 200度で15分間焼く。
マルチバンのオニオンリング
自宅でオニオンリング - いつでも便利なレシピと準備の方法を選択することが可能です。 マルチバークには多くの投票があります。 ポットやパンと違って、マルチウォークは長時間同じ温度を保つので、リングは素早くローストされ、均一なクリスピーな地殻で覆われます。
成分:
- タマネギ3個入り。
- 小麦粉 - 80g;
- ミルク - 40ml;
- 卵 - 2個;
- 油250ml;
- 水 - 550ml。
準備
- タマネギをリングに分け、水で満たし、15分間放置する。
- 卵を小麦粉と牛乳で泡立てる。
- タマネギを絞って打者にだます。
- 「ベーキング」を60分間セットし、リングを炒める。
電子レンジのオニオンリング
おいしいタマネギのリング - 夢の料理人。 同時に、多くの人々は数分の間スナックに対処し、食べ物のカロリーを少なくし、大量に、家族全員に十分なものにしたいと考えています。 これはすべて電子レンジで行うことができます。 その中での準備は4分以上かかることはなく、最終的な結果は、揚げ物の類似体よりも有用な時間になります。
成分:
- タマネギ - 250g;
- 酢 - 60 ml;
- 塩 - ピンチ;
- 卵 - 1個;
- クラッカー - 70g;
- ホップ - サンリ - 10 g。
準備
- リングで細切したタマネギを分解し、塩と酢で10分間マリネイトします。
- 卵を泡立て、ビスケットにスパイスを混ぜる。
- 卵のリングをディップし、ビスケットに入れて、羊皮紙の葉をつけます。
- 600ワットで4分間焼く。