この本当の強いコニャックの家を作るために、最も重要なことは、飲み物がよく醸造され、豊かな香りを与え、様々な種類の味を吸収するので、良い忍耐を抱きしめることです。 コニャックの主な成分は間違いなく、アルコールであり、これはワインではなく、普通のエチルである。 このような飲み物は家庭で作られ、ブランデーの味と香りによく似ています。 だから、アルコールとコニャックの作り方を知りましょう。
アルコールからの自家製コニャックのレシピ
成分：
- ワインアルコール - 2.5リットル;
- オークの樹皮 - 5 tbsp。 スプーン;
- 焼けた砂糖 - 2 tsp。
- ナツメグ - つまみ;
- クローブ - 3個。
- レモンバーム - 意志で;
- バニリン - 味をする。
準備
ワインアルコールをガラス瓶に注ぎ、オークの樹皮、ナツメグナッツ、クローブ、バニリンを加えて味と焼けた砂糖を加えます。 すべては木製のスパチュラで徹底的に混ぜる。 あなたが突然アイススケートを味わっている製品の味が気に入らなければ、それを加えないでください。
砂糖は金属容器の中で明るい茶色に加熱する必要があります。 私たちの飲み物に特別な元気を与えるのは彼です。 冷たい暗い場所に飲み物を入れ、約1ヶ月間服用してください。 コニャックが長く続くほど、飽和状態になります。 コニャックを3年間主張するのが最善ですが、あなたの忍耐がなくなったら、デカンタに飲み物をろ過してテイスティングに進みます。
アルコールからの自家製コニャック
成分：
- 紅茶 - 大さじ1杯。 スプーン;
- 月桂樹の葉 - 5個。
- 粒砂糖 - 3大さじ。 スプーン;
- 黒コショウ - 4個。
- レモンバーム - 意志で;
- ワインアルコール - 3リットル。
準備
きれいな鍋に、 紅茶 、月桂樹の葉、黒コショウの豆と砂糖を加えます。 すべてこれはよく混合され、ワインアルコールで注がれます。 我々は約10日間暗い場所で飲み物を主張し、準備されたチンキをろ過し、ろ過し、残りを絞って、ボトルを注ぎ、それらを詰める。 それはすべて、この自家製のコニャック、準備ができて！
アルコールからのコニャック
成分：
- ワインアルコール - 3リットル;
- セプタムクルミ - 30 g;
- オークの樹皮 - 大さじ2。 スプーン;
- 月桂樹の葉 - 2個。
- セントジョンズワート、メリッサ - 味にする;
- 紅茶 - 0.5ティースプーン;
- 黒コショウ - 2個。
- 乾燥オレンジピール - 1 tbsp。 スプーン;
- バニリン - 味をする。
準備
だから、強いホームブランデーの準備のために、乾いたクルミのセプタムを取って、ワインアルコールを注ぎ、約2週間注入するために取り外します。 次に、オーク樹皮、月桂樹の葉、セントジョンズの麦芽、レモンバーム、オレンジの皮およびピーマンを混ぜる。 これらの成分は全て、十分に混合され、この輸液をろ過した後、アルコールと共にクルミのスパイスに注がれる。 今我々は飲み物を10〜15日間主張し、次に液体を静かに排出し、残り物を絞って、すべてのものとボトルをろ過する。
アルコールのコニャックのレシピ
成分：
- レモン - 1個;
- オークの樹皮 - 1大さじ。 スプーン;
- 可溶性ブラックコーヒー-0.5 tsp;
- 砂糖 - ピンチ;
- ワインアルコール - 3リットル。
準備
だから、新鮮なレモンをとり、沸騰した水でそれをひっくり返し、タオルで拭いて乾かして、肉の粉砕機で皮をむき、または鋭い包丁で簡単に挽いてください。 次に、砂糖、可溶性コーヒーを加えてアルコールで満たします。 調製した混合物を十分に混合し、冷たい場所で7日間主張する。 その後、私たちは慎重にコニャックをろ過し、ボトルに注ぎます。