あなたがまだ夕食のために家を喜ばせることができず、半日の食卓に立たないようにするなら、この記事はちょうどあなたのためです。 私たちは鶏の脚のために店に行き、我々は最高のレシピに従ってそれらを調理するでしょう。
フライパンで鶏の脚をいかがですか？
成分：
- シャンク - 6-7個（小さければ）;
- マヨネーズ - 4-5大さじ。 スプーン;
- 唐辛子、塩 - 味をする。
- 植物油 - 90g。
準備
料理をおいしくジューシーなものにするには、フライパンで鶏の脚をいかに揚げるかを知る必要があります。
それはちょうど冷たい場合、肉は必然的に洗った。 脚が凍っている場合は、まずそれらを解凍させてください。 それらを慎重に乾かして、裂けないように、皮膚を脚の基部に押します。 肉は慎重にマヨネーズで広げて、皮をむいて戻します。 その上に、それを塩でこするとそれを唐辛子にする。 あなたは完全に暖まるまで、油でストーブの上にプレートを置くことができます。 それから私たちは、あらかじめ加熱されたわずかに喫煙しているオイル、私たちの足に浸します。
フライパンをフタで覆い、6〜7分間炒めると、肉が揚げ物されます。 蓋をはずし、さらに4分間炒めると、皮が茶色になり始める。 私たちは脚を反対側に回し、まったく同じように、同じ時間でもう一方の側で揚げます。
そのような鶏の脚の味は、あなたが間違いなく好きです！ 地殻は塩味があり、オストレコイであり、心地よくくつろぎます。 脚の肉、それは柔らかくてジューシーになる。
マルチバークで鶏の脚を揚げる方法は？
鍋からの熱い、油の跳ね返りから台所の周りを飛び回り、そしてまたストーブを洗濯したくないのですか？ それから、私たちはあなたのマルチウォークを仕事なしで残したり、鶏の脚を炒めることはありません。
成分：
- 鶏のおやつ - 700 g;
- ニンニク - 2-3歯;
- パプリカ粉末。
- 植物油 - 50~60g。
準備
解凍（必要な場合）し、水の容器で脚を洗い流し、ナプキンまたはタオルで十分に乾かします。 ニンニクは、プレスを通過し、パプリカと2つの大さじを混ぜた。 植物油のスプーン。 さて、私たちはこの混合物を脚に塗り、マルチバーカーのボウルに少量の植物油を入れて入れます。 それを "ベーキング"モードにし、両側で25分間肉を揚げます。
奇跡の器具で調理されたチキンの足は、本当にシックで、そして最も重要なのは食欲をそそる。
クリスピーな地殻で鶏の脚を揚げる方法は？
成分：
- 鶏の脚（シャンク） - 7-8個;
- ケチャップ（クラシック） - 1杯。 スプーン;
- 鶏肉のスパイス
- 植物油 - 90~100g。
準備
揚げた鶏の脚を食べておいしい香りのしっかりした地殻を粉砕したい場合は、標準的なスキームに従って、余分な水分から脚を洗い流して乾燥させます。 揚げ物中の水分をより良く蒸発させるため、ナイフで数回穿孔しました。
細かくニンニクをカットし、ケチャップ、スパイス、2-3 tbspと混ぜる。 油の大さじ。 この混合物中の各脚を浸し、よく加熱したテフロン（登録商標）パンにバターを敷く。 肉を覆っている間、パンに浸されるべき平らなプレートですべてを覆う。 プレートの上に、水でいっぱいのリットルジャーを入れて、中程度の熱で両側に10-12分間脚を揚げてください。
今、あなたは鶏の脚をいかにおいしく食べるか知っています どの方法を使って自分を決め、料理を楽しむのですか？