熱が到着すると、外出の季節が始まり、もちろんケシブシが盛り上がる。 彼らはしばしば肉から簡単に調理されますが、彼らは鶏肉から得られる信じられないほど美味しいものです。 どのようにおいしいマリネチキンウイング、以下をお読みください。 このようにして準備された翼は、火とオーブンの両方で調理することができます。
どのようにshishケバブのために鶏の羽をマリネしますか？
成分：
- 翼 - 1キロ;
- トマトペースト - 15g;
- マヨネーズ67％脂肪含有量 - 40g;
- 醤油 - 90 ml;
- ニンニク - 3クローブ;
- ブラックグラウンドペッパー。
準備
マリネの場合、マヨネーズをトマトペーストと混ぜ、粉砕したニンニクを入れ、醤油を注ぎ、良く混ぜる。 翼を少し乾燥させ、コショウで擦り、準備されたマリネに浸します。 30分以上浸しておいてください。 そして可能性がある場合は、より長く漬けておくほうが良いです。そして、翼はより顕著な風味と香りを持ち、より柔らかくなります。
どのようにオーブンのチキンウイングをマリネしますか？
成分：
- ニワトリの羽 - 1.5 kg;
- アドジカ（adzhika） - 15g;
- コリアンダー種子 - 20g;
- パセリ（ハーブ） - 90 g;
- ニンニク - 10個の歯質;
- 酢 - 茶さじ1杯。
- 塩。
準備
鶏の羽を乾燥させ、乾燥させ、塩で擦る。 ニンニクを粉砕し、調理する前にコリアンダーの種を粉砕して、その風味を失わないようにする。 得られた成分にadzhika、細断されたパセリ、酢を加え、かき混ぜる。 結果として生じる質量は、時間が許す限り、翼に適用され、放置される。 彼らがマリネの寒さに立つほど、彼らはより柔らかくておいしくなります。 このように翼を暖め、オーブンで焼くか、グリルで揚げる。
どのように蜂蜜マスタードソースの翼をマリネする？
成分：
- 翼 - 6個。
- 醤油 - 75 ml;
- ニンニク - 3クローブ;
- マスタード - 10g;
- ハニーナチュラル - 20 g;
- 新鮮なレモンジュースを搾りました - 10 ml。
準備
適切な皿で、蜂蜜を注ぎ、マスタードと細かいニンニクを加えます。 よく炒め、醤油とレモン汁を加えてください。 私たちはそれをよくこすります。 得られたマリネは、小さな鉢に稠密に詰め込まれた翼で満たされています。 私たちは寒さの中でマリネのためにそれを置く。 そして、同じルールが他のマリネと同じように機能します - 翼がソースに長く長くなればなるほど、よりジューシーでおいしそうになります。 そして、ニュアンス：彼らは皿を入れて水の瓶の上に置いて、翼が圧迫されているようにしました。
どのようにバーベキューのために鶏の羽をマリネする？
成分：
- ライトビール - 90 ml;
- 醤油 - 30 ml;
- 天然蜂蜜 - 25 g;
- ニンニク - 2クローブ。
準備
ライトビールは、醤油と混ぜ、天然の液体の蜂蜜、細かく刻んだニンニクを加えてかき混ぜる。 準備された翼は、受け取ったマリネで満たされ、夜は涼しい場所に放置されます。