「鯛から調理することができるもの」 - この素晴らしい魚が手に入るとき、多くの主婦がこの質問をします。 間違いなく誰もが燻製鯛の素晴らしい味を知っていますが、オーブンでこの魚を焼くことができ、それをホイルで調理することができます。 そしてそれをおいしくする方法は、以下のレシピを読んでください。
どのように箔で鯛を適切に準備するのですか？
成分：
- 魚 - 500g;
- トマト - 1 / 2kg;
- 塩、パセリ、コショウ - 味わうこと。
- 植物油-50g;
準備
鱗や内臓からきれいに洗って、ペーパータオルですすぎ、乾燥させます。 私たちは唐辛子と塩でこする。 トマトはサークルに切り、タマネギを切り、レモンのジュースで生き残ります。 我々はベーキングトレイ上のホイルのシートをカットし、油でグリースを塗り、トマトとグリーンを広げ、魚を上に置き、残りのトマトとグリーンを敷く。 2枚目のホイルで覆い、オーブンに入れます。 我々は25-30分間焼く。 ゆでたジャガイモと新鮮な野菜でテーブルに奉仕する。
どのようにオーブンでぬいぐるみを作る？
成分：
- 魚 - 500g;
- そば - 1/2 kg;
- タマネギ - 1個;
- ニンジン - 1個;
- 緑、塩、コショウ - 味をする;
- 植物油-50g;
- レモン（装飾用） - 1個。
準備
私たちは魚を腐って冷たい水ですすぎ、スケールからはきれいにすることはできません。 外側と内側にソリム。 細かく玉ねぎ、パセリ、ニンジンを切り、植物油で揚げる。 ソバを沸騰させ、オーバーフローと混ぜる。 この詰め物を鯛で包み、ホイルで包んでオーブンで35-40分間焼く。 レモンスライスで飾られたテーブルに奉仕する。 おかずとして、新鮮な野菜や野菜を使用することができます。
羊皮紙で茹でた鯛を調理するには？
成分：
- 魚 - 1-1 / 1kg;
- ニンジン - 1-2個;
- 塩、唐辛子、パセリ - 味をする。
- タマネギ - 1-2個;
- レモン - 1/2個。
- バター - 50g;
- 植物油 - 50-70g。
準備
鱗は鱗から掃除され、鰓は取り除かれ、腹は切られない。 代わりに、尾根に沿って切って、肋骨と一緒に取り出してください（尾と頭を切ってください）。 フィレットの内側から小さな骨を切るためにいくつかのクロスカットを行います。 私たちは鯛、水を焼く火の中に置く鍋に注ぐ。
水が沸騰している間、我々は野菜に従事している。 小さなおろし、タマネギ、パセリの緑のグラインドでニンジンをこすります。 油を羊皮紙に注いで、その上にブリームを塗ります。 油の小さな片で上に、塩、胡椒を振りかける。 私たちは、タマネギ、ニンジン、パセリを広げ、レモンジュースを振りかける。 私たちはそれを羊皮紙に包んで、それを束ねて沸騰水に入れます。 弱火で15-20分間調理する。 茹でたジャガイモと野菜を召し上がってください。
グリルで鯛を調理するには？
成分：
- ブリーム（400g） - 4個。
- キウイフルーツ - 2個。
- マンゴー - 2個セット
- タマネギ - 1個;
- サワークリーム - 200g;
- 野菜ブロス250g;
- バター - 大さじ2。
- セイジフレッシュ - 8葉;
- 塩、白い胡椒、砂糖、レモン汁、ハーブなどを味わいましょう。
準備
私の魚、ええ、私たちは鱗をきれいにしません。 砂糖にはレモン汁、塩、胡椒が混じります。 この魚の組成物を内側からスプレーします。 私たちは魚の中に入れたセージ。 グリルを暖め、加熱しながらソースを用意します。 タマネギと果物を立方体に切る。 フライパンにバターを溶かし、その中のタマネギを炒める。 それに果物や野菜のスープを加え、数分間煮込み、サワークリームと好みの調味料を加えます。 出来上がったソースは冷たくないように温かい場所に置かれます。
ホイルに植物油を塗布し、その中にブリームを包みます。 グリルで20分揚げ、両側に10。 魚の頬に、最後の3〜4分はホイルなしのグリルで炒めます。 私達はソースと焼いたジャガイモでテーブルを提供します。