タコヤキは日本の伝統的なファーストフードで、世界中のめまぐるしい人気を獲得しています。 液体生地とチーズの繊細な「コート」とマヨネーズとグリーンのスナックで包まれたタコの作品...立つことができる日本人だけではありません。 この料理を初心者のために準備するのは簡単ではありませんが、タコヤキの作り方、どのレシピ、何を取るのかがわかります。
たこ焼きの作り方
タコヤキを準備する前に、必要なものをすべて手に入れなければなりません。タコを見つけたら、タコヤフライパンを使うと、物事はより複雑になります。スペースで手に入れるのは簡単なことではありませんが、インターネットで注文することはできません。 このフライパンは何が特別ですか？ その領域には穴があり、完成した料理にいつものような外観を与えることができます。これはドーナツに似ています。 たこ焼きの場合でも、魚のソース、特別なたこ焼き、クリスピーなご飯、マグロの削り屑など、ペレットの形で海藻コンブダシとカツダシを購入する必要があります。 すべての成分は、インターネット上のオリエンタルテーマのマーケットベンチ、またはクラシックに沿った料理の盛り上がりの中で見つけるのが簡単です。
ここでは、調理過程、つまりたこ焼きの作り方に直接行きましょう。
成分：
テストの場合：
- 小麦粉 - 300g;
- 卵3個入り
- 水（冷）-1 l;
- 塩 - ピンチ;
- kbabu dasi-1 / 2tsp;
- katsu dasi - ½tsp;
- 醤油 - 2 tsp。
充填の場合：
- タコをゆでた。
- 緑の玉ねぎ - 1/2の梁;
- 100g;
- 粉チーズ - 70 g。
トッピングの場合：
- 日本のマヨネーズ。
- たこ焼きソース;
- マグロの削り屑。
準備
私たちは卵、顆粒化した藻類と水を打ちました。 得られた混合物を小麦粉に注ぎ、全ての塩にし、均質になるまで混合する。 タコヤフライパンのセルに、ブラシや湿った布で植物油で個別に油を塗った場合は、フライパンが十分に加熱されていることを確認してください。
生地をペインの隅のすみずみの端まで注ぎます（端にわずかに滴り落ちても心配しないでください）、今度は刻んだタマネギ、ゆでたタコ、スライスしたコメと刻み目のあるチーズを加えます。
タコヤキが用意されているかどうか調べるには、タコヤキを回してみてください。それができない場合は、まだ試してみる必要があります（平均して約10分かかります）。
片面が焼かれた？ 私たちは180度回転して、2番目のものが炒めるのを待ちます。
自家製のゴールデンタコヤキは、長方形のプレートに添えられ、マヨネーズ、タコヤキ用の特別なソース、カツオのようなトッピングで装飾されています。 お味噌汁！