あらゆる機会にお祝いの食事のための様々な料理を準備する前に、私たちはしばしばどのサラダを料理するのだろうか？
可能な料理の1つは "Grafsky"サラダです、それは独特の成分の組み合わせによってコンディションが変わった、珍しい味の非常に興味深いスパイシーなサラダです。 サラダには "Grafsky"という名前のレシピがあることに注意してください。
"Grafsky"サラダ、卵、ビート、プルーン、ナッツ、ジャガイモの準備の主要成分として、通常使用されています。 ドレッシングとして - マヨネーズ、またはサワークリーム、クリーム、ヨーグルトに基づく給油。 原則として、このサラダには茹でた肉が含まれていますが、多かれ少なかれ菜食主義の選択肢もあります。
鶏とザクロとの "Grafsky"サラダ
成分：
- チキンフィレボイルド - 約400g;
- タマネギ - 1個。
- 茹でたジャガイモ - 4個。
- 鶏卵 - 3〜4匹。
- 中型のビートビート - 1 pc。
- プルーン - 約250g;
- 剥がした皮をむいたナッツ（クルミやヘーゼルナッツ） - 1本のガラス;
- ニンニク - 2クローブ;
- マヨネーズまたは厚い無糖ヨーグルト;
- 酢、天然バルサミコ;
- ガーネットと緑の装飾のため。
準備
剥がしたタマネギを四分円に切って、バルサミコ酢で少なくとも15分間漬けた（洗浄した）。 プルーンは沸騰した水で蒸します.10分後に石を取り除き、水分を抜いてきれいにカットします。
漬けたタマネギを細かく刻んだ茹でたジャガイモと混ぜて、最初の層を皿の上に並べます。 promazyvaemマヨネーズの上に（最初にグリッドを実行し、次にシャベル、残りのレイヤーを広げます）。
第2の層は、薄い短いストリップに切断された茹でた肉である。 我々はマヨネーズで覆う。
第3の層は、大きな刻みの刻んだビートの上に、プルーン、挽いたナッツ、ニンニク、マヨネーズを混ぜたものです。
第4層は細かく刻んだゆで卵です。 我々はマヨネーズで覆う。 穀物（あなたは一杯にすることができます）と緑の小枝を添えてください。
レイヤーはランダムにスワップできます。
同じレシピ（上記を参照）に続いて、ゆでた牛肉でサラダ「Grafsky」を準備することができます。
"Grafsky"サラダは代替レシピです
成分：
- 米は長粒で煮立っています。
- ムール貝 - 約300g;
- 新鮮なキュウリ - 約200g;
- 漬けキノコ（白、牡蠣のキノコなど）または漬けキノコ - 約250 g;
- ウズラの卵は硬く沸騰した - 12-16個。
- ピットのないオリーブは暗くて軽いです - 16-20枚;
- ハードチーズ - 約250g;
- マヨネーズまたは無糖のヨーグルト;
- ニンニク - 2クローブ;
- グリーン（バジル、コリアンダー、パセリ、ローズマリー）。
準備
ムール貝を調理し（沸騰した水で3分）、食用部分を分離する。 キュウリとキノコは細かくカットされていないし、チーズは大きなものに比べてやや小さくなっている。 ウズラの卵 - 半分または全体、オリーブ - 円または半分に沿って。 すべての成分は米と混ぜ合わされ、かつてマヨネーズまたはヨーグルトで味付けされていました。 私たちは緑を作ります。 必要に応じて、レイヤーをレイアウトすることができます。
サラダ「グラフスキー」には、白やピンクのワインやフルーツのブランデー（牛肉付きのバージョンでは、赤ワインが可能です）を提供するのが良いです。