今日はオリジナルのおいしいスナック魚のマフィンを作る方法を教えてくれます。 彼らはどんなテーブルの装飾にもなり、洗練さと明るさを与えます。
魚のマフィンのレシピ
成分：
- 魚パルプ - 370g;
- チーズ - 80g;
- トマト - 2個。
テストの場合：
- 小麦粉 - 大さじ2。 スプーン;
- 調味料;
- マヨネーズ - 大さじ2。 スプーン;
- パン粉 - 大さじ2。 スプーン;
- スパイス;
- 卵 - 3個。
準備
このオリジナルの料理を準備するために、我々は冷凍庫から事前にそれを取得し、少し魚を解凍します。 それから、すすぎ、頭部、内部を取り除き、フィレットできれいに切り取ってください。 その後、皮膚を除去し、骨を取り除き、得られたパルプを小さな立方体に切断する。 さあ、テスト準備に着きましょう。 これを行うには、卵を深い容器に入れ、マヨネーズを入れ、小麦粉とパン粉を徐々に注ぎます。 私達は味に塩を投げ、魚の調味料はすべて泡立て器で徹底的に泡立て、均一になるまで泡立てます。 次に、魚の小片を生地に注ぎ、均等に分配されるように完全に混合する。 得られたブランクを冷蔵庫に入れ、約6時間放置して食品フィルムで覆う。 その後、塊をシリコンモールドの小さな部分に広げ、ブレッドクラムを振りかけ、魚のマフィンをよく暖めたオーブンに入れます。 我々は、180℃の温度で約15〜20分間、ケーキを焼く。
お祭りの魚のマフィン
成分：
- タラのフィレ - 300g;
- 卵 - 1個;
- パン粉 - 大さじ1 スプーン;
- バター - 10g;
- 新鮮なトマト - 1個。
- チーズ-100g;
- 緑のタマネギ - 味をする;
- マヨネーズ - 1大さじ スプーン。
準備
魚は徹底的に洗ってタオルで乾燥させた。 その後、私たちはそれを扱い、骨を取り除き、クチクラを取り除き、フィレを切ります