消火の間、食物はその味を明らかにするだけでなく、最も重要な栄養特性をすべて保存することができる。 マルチバルケで魚を消すのは簡単で便利です。私たちは、この記事をこの料理の方法に費やすことにしました。
多変量で煮込んだ魚のレシピ
成分：
- オリーブオイル - 大さじ1。 スプーン;
- ニンニク - 2クローブ;
- クミン-1ティースプーン;
- パプリカ - 1/2 tsp;
- トマト - 200g;
- ブルガリアの唐辛子 - 1 PC。
- 魚のフィレ - 500 g;
- コリアンダー - 一握り;
- レモン - 1 PC。
準備
マルチヴァークを「フライド」または「ベーキング」モードにし、ボウルのオリーブオイルを暖めます。 加熱したオイルフライで、約1分間、クミンとパプリカでニンニクをスライスします。 次に、ニンニクを水で注ぎ、前もって皮をむき、播種したトマトを加えます。
ブルガリアのコショウと魚のフィレの片をボウルに入れます。 マルチバーク「レッドモンド」 で煮込んだ魚 は「クエンチング」モードで調理します。同様の調理方法は多変量の「ポラリス」の魚を消火するのにも使用され、調理時間は30分です。 我々は、レモンのスライスと砕いたコリアンダーを振りかける準備ができた魚を提供します。
魚、多変量で煮込んだ
アラスカポロックはどこでも見つけることができる高価な魚ではありません。 ポロックはさまざまな方法で料理することができますが、最も美味しい方法は消火的であると考えられます。 あなた自身でそれをチェックし、下のレシピで料理を準備してください。
成分：
- ニンニク - 2クローブ;
- ジュースとレモンの皮1;
- オリーブオイル - 3 tbsp。 スプーン;
- タマネギ - 1個。
- ジャガイモ - 500g;
- パプリカ - 小さじ1杯。
- カイエンペッパー - ピンチ;
- トマトはそれ自身のジュース - 400グラム;
- 魚のブロスの立方体。
- エビ - 200g;
- ゆでたチキンペースト - 1品目;
- ポークのフィレ - 500 g。
準備
小さめのボウルに、ニンニクとレモンの皮の半分を刻んだパセリを混ぜます。 マルチバルカのカップで、私たちは油を熱し、それにポテトと大根のタマネギを炒める。 野菜がバラの色に変わるとすぐに、残っているニンニクとスパイス、レモン汁、 トマトを自分のジュース 、水のガラスとブイヨンキューブに入れます。
液体が沸騰するとすぐに、チョコレートと魚をボウルに入れ、蓋で装置を覆い、「煮詰め」で20分間煮る。 時間が経過した後、残りの成分にエビを加え、さらに10分間続けます。 準備された魚にニンニクとパセリの混合物を振りかける。
赤い魚は多変量で煮込んだ
煮込んだ赤い魚は毎日の料理ではありませんが、これは寒い季節に必要なものです。 甘くて香ばしい料理をクリームソースに入れて、すぐに空腹を満たし、完全に暖かくなります。
成分：
- パセリ - 2束。
- レモンジュース - 2大さじ スプーン;
- オリーブオイル - 2 tbsp。 スプーン;
- 水 - 大さじ2。 スプーン;
- バター - 大さじ2。 スプーン;
- タマネギ - 1個。
- 1人のニンジン;
- セロリ - 1茎;
- ジャガイモ - 2個;
- 塩、唐辛子 - 味をする;
- 魚のスープ - 2項目;
- 乾燥白ワイン - 2/3;
- クリーム - 1品目;
- サーモン750g;
- 小麦粉 - 大さじ1。 スプーン;
- レモンジュース - を味わう。
準備
パセリは大まかにボウルブレンダーに入れて入れました。 レモンジュース、バター、少量の水、塩を加えて味を整え、均質なペーストまですべてを泡立てます。
マルチウォークのボウルで、バターを溶かし、透明になるまでタマネギを細かく刻んでください。 次に、ニンジン、セロリ、ジャガイモを加えます。 野菜を5分間一緒に炒める。 今度は汁とワイン、クリームを、それらに溶けた小麦粉と一緒に注ぎ、魚を広げます。 マルチバンクを「クエンチ」モードに切り替えます。 マルチバークでの煮込み魚の調理には20〜25分かかります。 準備した料理を味付けして、先ほど用意したレモン汁とパセリのペーストソースで味わいます。