鶏肉からの料理は、お祝いと日常の両方で私たちのテーブルに頻繁に来ています。 これは驚くべきことではないが、チキンは手頃で便利で使いやすい製品である。 それは揚げられ、消され、焼かれるが、特別な味は鶏肉である。 あなたは確かに料理で気にすることはできませんし、店でこの食品を購入する。 しかし、この場合、購入した製品の品質を100％保証することはできません。 残念なことに、非常にしばしば悪意のある生産者が、新鮮ではない製品を立ち上げるが、スパイスが使用されるため、この陳腐化は見過ごされる可能性がある。 したがって、この料理を自分で準備することをお勧めします。エアガンでチキンを焼くためのレシピを提案します。
エアログリルのグリルチキン
焼き鳥を美しく、店として、家庭のように美味しくする方法は？ これは以下のレシピにあります。
成分：
- 鶏肉 - 1,5-2 kg;
- レモン - 4スライス。
- マスタード - 大さじ1杯。 スプーン;
- マヨネーズ - 3 tbsp。 スプーン;
- ニンニク - 4クローブ;
- 塩、黒挽きコショウ;
- チキンの調味料。
準備
私たちは鶏肉をあらかじめ洗い流して排水し、レモンのスライスを太ももや胸の皮の下に置きます。 チキンカーカスを塩と胡椒と調味料の混合物で上と中にこする。 次に、マヨネーズで覆い、マスタードと混ぜて、ニンニクのプレスで絞る。 冷蔵庫で死骸を2時間以上取り除きます。 その後、私たちはそれを取り出し、スプーンを使ってマリネを表面から掻き取って枝肉の中に入れます。 私たちは、胸を上にしたエアロトレイに鶏を入れ、それを下部の格子に置きます。 翼は焼かれていないので、鶏の背中の後ろにそれらを埋めることが望ましい。 ざらついた地殻を得るために、鶏肉の頂部には植物油を塗布することができます。 我々は温度を220度に設定し、焼成時間は80分である。 料理の最後の半分の時間で、鶏の状態を見て、すでに上からブラッシングされている場合は、それを反対側に回すことができます、そこにも地殻が表示されます。 チキンの大きさ
エアログリルの鶏のグリルは、購入したものよりも味がよく出てきます。 スパイスの構成を変更してお気に入りを追加することで、料理の味を変えることができます。