カボチャは、他の多くの野菜と同様、非常に有用な製品です。 しかし、悲しいかな、誰もが彼女を愛しているわけではありません。 この記事では、多変量でカボチャパイを作る方法を説明します。 この形式では、最も熱心な相手も喜んで食べる。
多変量のカボチャパイのレシピ
成分：
- カボチャのピューレ - 1つのガラス;
- 卵 - 2個;
- 砂糖 - 1カップ;
- セモリナ - 0.5グラス;
- 小麦粉--0.5カップ;
- 植物油 - 4大さじ。 スプーン;
- ベーキングパウダー - 小さじ1杯;
- クルミ - 50 g;
- レーズン - 50 g。
準備
パンプキンパルプ3を大皿に入れてから、ミキサーでこする。 卵を砂糖で泡立てる。 小麦粉をマンガと混ぜて、ベーキングパウダーを加えます。 深い容器で、すべての調理済みの食品を混ぜて、レーズンとナッツを加えます。 マルチ調理ポットに油を注ぎ、得られた生地を広げます。 「ベーキング」モードでは、ケーキは60分間調理されます。 そして信号の後、マルチバークを開き、パイをボウルに入れて冷やしてから、スチーマーバスケットを使ってパイを引き出します。
多変量のカボチャ - アップルパイ
成分：
- マンカ - 2カップ;
- 小麦粉 - 2カップ;
- ベーキングパウダー - 1袋;
- 砂糖 - 2カップ;
- カボチャ - 400g;
- リンゴ - 400g;
- 卵3個入り
- バニラシュガー - 1パケット;
- 塩 - ピンチ。
準備
リンゴをきれいにして、小さなスライスにします。 カボチャも皮を剥がし、肉は3つをひっくり返します。 小麦粉をマンガとベーキングパウダーと混ぜる。 砂糖とバニラの砂糖で卵を泡立てて、泡立ちます。 得られた塊をドライミックスに注ぎ、そこでカボチャとリンゴも加えます。 Multivarochnoyタンクは油を潤滑し、生地を広げます。 私たちは "Bake"プログラムで1時間焼く。
多変量のアメリカンパンプキンパイ
成分：
テストの場合：
- 小麦粉 - 250g;
- バター73％脂肪-150g;
- 冷たい水 - 4 tbsp。 スプーン;
- 塩 - ピンチ。
充填の場合：
- カボチャ - 900g;
- 卵 - 2個;
- 砂糖 - 50 g;
- 凝縮ミルク - 0.5ジャー;
- 粉砕シナモン--0.5 tsp。
- 塩 - 0.5 tsp。
- 乾燥ジンジャー - ¼tsp;
- ナツメグ - 1/4 tsp;
- レモンジュース - 1大さじ スプーン。
準備
深いボウルで、バターを小片に細かく刻んでください。 ふるいにかけた小麦粉と塩を加えなさい。 私たちは手をこすりつけます。 冷たい水に注ぎ、弾力のある柔らかい生地を練ってください。 マルチクォートボウルにはベーキングペーパーのストリップが並んでいて、両サイドに行くので、取り出しやすくなります。 生地を上に置き、指で表面に撒きます。 我々はいくつかの場所で約3センチメートルの高さの側面を形成し、フォークで生地を穿孔します。 私たちは冷蔵庫に生地を入れてボウルを置きます。 次に、カボチャピューレを調理する：カボチャをきれいにして、種を取り除き、肉を細かく切る。 私たちはそれらを鍋に入れ、少し水を注ぎ火の上に置きます。 柔らかくなるまで調理する。 その後、水は排出され、カボチャはミキサーと混合されます。 私たちは受け取った体重を冷やし、卵、凝縮ミルク、砂糖、レモン汁、スパイスを加えます。 すべてを花冠で均一になるまで混ぜる。 今、私たちは生地でボウルを取って、ベースに詰め物を注ぎます。 我々はそれが両側を流れないことを確認する。 「ベーキング」モードでは、ケーキを1時間準備します。 マルチバルケットに充填されたカボチャパイが準備が整うと、充填は濃密な一貫性を獲得します。 私たちはマルチウォークでパイを冷やし、紙を細断して慎重に取り出します。
マルチバークに卵がないカボチャのパイ
成分：
テストの場合：
- セモリナ - 1.5カップ;
- カボチャ - 600g;
- ケフィア-1ガラス;
- 食品ソーダ - 0.5 tsp。
- 砂糖0.5カップ。
シロップの場合：
- カボチャジュース - 100 ml;
- レモンジュース - 1大さじ スプーン;
- 砂糖 - 6大さじ。 スプーン;
- シナモン - ピンチ。
準備
メロンのおろしの3つを剥がしたカボチャ。 ジュース私たちは絞る。 ケフィアでソーダを消して生地のすべての成分を混ぜる。 生地をマルチバロックに注ぎ、 "Bake"モードで50分間焼く。 一方、私たちはシロップを準備する：すべての成分を組み合わせて、小さな火の上に沸騰させる。 準備ができたパイはシロップを注ぎ、30-40分間放置して完全に浸します。