もちろん、あなたはすぐに塩漬けのニシンを購入することができます。 そして、あなたはそれを自分で唾液にすることができます。 おいしい塩漬けのレシピがあなたを待っています。
おいしい塩漬けのニシンのレシピ
成分：
- 水800ml;
- 砂糖 - 10g;
- わずかに塩漬けのニシン - 2個。
- 食塩 - 50 g。
準備
ニシンをとり、鰓を取り除いてガラス製品に入れてください。 鍋の中で水を沸かし、砂糖、塩を入れてかき混ぜる。 ブラインを冷やして魚の水槽に入れます。 約1時間放置してから、寒さで掃除してください。 塩漬けの魚は2日から1週間までできますが、すでに味の問題があります。 数日後にニシンは弱く塩漬けになり、1週間後にはより強い塩味になります。
最も美味しい塩ニシン
成分：
- 大きな新しく冷凍されたニシン - 2個。
- 水 - 1リットル;
- 黒コショウ - 10個。
- 塩 - 80g;
- 砂糖 - 15g;
- コショウの香りのよいエンドウ豆 - 10個。
- クローブは乾燥している - 4個。
準備
私たちは魚を解凍し、冷たい水で外側を洗い流し、鰓を取り除いて塩漬槽に入れます。 沸騰水では、砂糖、塩、香辛料を溶かし、よく混ぜて再び沸騰させます。 ブラインが冷えたら、ニシンを注ぎます。 私たちはそれを1時間放置してから、寒いところで清掃します。 2日目から少し塩漬けのニシンが準備されます。
非常においしい塩漬けのニシンを家で作る - レシピ
成分：
- 大さじ1新鮮凍結 - 2個。
- マスタード - 2 tbsp。 スプーン;
- 濾過水 - 1リットル;
- ベイリーフ - 3個。
- 塩 - 120g;
- 黒コショウの豆 - 1杯の小さじ;
- 砂糖 - 70 g;
- コリアンダー - 1大さじ。 スプーン;
- チョップドディール - 20 g。
準備
魚を一度解凍し、鰓を取り除き、冷たい水ですすいでください。 カーカスをマスタードで滑らかにし、生理食塩水の容器に入れます。 水、砂糖、塩を沸かして香辛料を入れます。 よく混ぜて2回目の沸騰を起こしてください。 ブラインが冷えたら、魚を注ぎ、数時間放置します。 それから私たちは2-3日間、寒い日に掃除します。
どのようにおいしい、迅速に塩漬けのニシンを準備する？
成分：
- ニシン大型新鮮凍結 - 1個;
- 砂糖 - 茶さじ1杯。
- 塩 - 30g。
準備
ニシンを解凍し、冷水で1時間ボウルに入れる。 それから私たちは尾を切り、頭部を切って摘出し、洗った。 それから軽くペーパータオルでそれを浸す。 塩を砂糖と混ぜ、枝肉の混合物で穏やかに揉んでください。 それを食べ物のフィルムでしっかりと包んで約3時間放置してから、フィルムを広げて塩と砂糖を優しく洗い流し、ナプキンで軽く浸します。 すべての、ニシンは実際に準備ができています、今あなたは油でそれを注ぐことができます、タマネギのリングと混ぜて、寒さの中に置く前に。 お味噌汁！