野菜スープ - おいしい、栄養価の高い料理を調理するための興味深いレシピ

野菜スープの準備には時間がかかりませんし、肉や数多くの成分を使わずに有用なホットを作ることができます。 さまざまなレシピが実験に役立ち、完璧な料理のための独自のレシピを作成します。 基本的な野菜、乾燥した香りのハーブ、緑のものは十分です。

野菜スープ

野菜のスープは、より多くのような様々な食品で補うことができる簡単なレシピです。 ジャガイモの代わりに、ズッキーニ、カボチャ、およびディルを他のハーブとフレーバーに置き換えることができます。 この量の製品のうち6食分となり、調理時間は30分以上かかることはありません。

成分：

• マッシュポテト0.5kg;
• ゆでたニンジン - 4個;
• タマネギ2個入り。
• 塩、挽いた赤または黒コショウ;
• 水 - 1リットル;
• 乾燥または新鮮な熟成。

準備

1. 低温で洗練されたヒマワリ油に細かく刻んだタマネギを入れてください。
2. ニンジンを拭き取り、篩を通し、マッシュポテトを混ぜる。
3. 玉ねぎに熱湯を加えて塩を加える。
4. ジャガイモニンジンピューレ、ミックス、コショウを加えてください。
5. 沸騰させる。
6. 完成した野菜スープにハーブを振りかける

鶏肉の野菜スープ

特に美味しいのは、チキンスープの野菜スープです。 あなたが鳥やフィレの翼を取る場合、肉のベースはすぐに調理されます。 指定された数の成分のうち、最初の皿の6部分となり、野菜スープを準備する40分になります。

成分：

• 胸、翼;
• 球根 - 3個;
• ジャガイモ3個入り;
• ニンジン - 1個;
• ブルガリアの唐辛子 - 2個;
• コリアンダー、パセリ、
• 塩、コショウ。

準備

1. 肌をせずに鶏肉をあらかじめ沸騰させ、塩と甘いコショウのエンドウ豆で調味する。
2. 野菜のひずみ
3. ジャガイモを加え、数分間加えて煮る。
4. スープを注ぎ、鶏肉を投げる。
5. 完全に準備されるまで調理する。
6. 野菜スープが準備ができたら、緑を注ぎ、スパイスで味付けします。

カリフラワーの野菜スープ

多くの人々はカリフラワーで野菜スープを作る方法を知らないが、実際にはすべてがシンプルであり、ベジタリアンのような料理である。 レディメイドの食事は、ブレッドクラムとサワークリームで提供されます。 ギリシア人は、自分の手で事前に仕上げて、フライパンにガーリックを入れた油でパンのスライスを炒めるのが良いです。

成分：

• カリフラワー - 1kg;
• 大きなジャガイモ;
• ニンジン - 2個;
• 球根 - 2個;
• トマト - 2個;
• 水またはブロス - 1.5リットル;
• スパイス、塩。

準備

1. リストの最初の2つの野菜がきれいにされ、カットされます。
2. 油中の中火で煮る。
3. ニンジンを加え、薄切りにし、塩、香辛料を加え、さらに15分間煮る。
4. 液体で満たし、調理を続ける。
5. 別に軽くトマトとタマネギを入れてください。
6. 揚げ物を普通の料理に送り、野菜スープを数分間調理する。

ミートボールの野菜スープ

この美味しい野菜スープは、素早く調製され、心地よい味わいがあります。 ミートボールはどんな大きさでも作ることができ、豚肉や牛肉を使うことができますので、料理はもっと香りがいいでしょう！ 示された量の細かい肉の中には約20本のミディアムボールがあります。これがたくさんあると思うなら、次の同様のものの準備のために安全に凍らせることができます。

成分：

• 牛肉、豚肉、または2種類の混合物 - 200g;
• 球根 - 1個;
• ニンジン - 1個;
• 浅いバーミヒリのガラス。
• 水 - 2リットル;
• 卵;
• シルラントロー;
• 塩と調味料。

準備

1. 詰め物の中で、卵を叩いて、塩、唐辛子、シロントロを注ぎ、ボールを転がす。
2. ダイシングされた野菜を油の上に置く。
3. 水を注ぎ、塩を入れる。
4. 沸騰している水のミートボールを投げる。
5. 10分間引き裂く。
6. バーミキュリを投げて調理できるようになるまで調理する。

野菜スープ

あなたは野菜のベースにもっと注意を払う必要があるけれども、栄養のあるカウンターパートよりも簡単に料理する肉のない野菜スープ。 製品は明るく、豊かで香り豊かでなければなりません。 この醸造は家庭のように、ダイエットに慣れていない人でも同様です。 半時間で4食前になります。

成分：

• タマネギ - 1個;
• 水 - 2リットル;
• ニンジン - 1個;
• 緑の甘い唐辛子;
• ゆでたエンドウ豆のガラス。
• バジルの葉;
• 塩。

準備

1. 肉のない野菜スープを沸騰させる前に、植物油に細切れの野菜を入れる必要があります。
2. 水を注ぎ、塩を加えて沸騰させ、
3. 軽く崩壊したエンドウ豆、唐辛子、スープを入れてください。
4. さらに10分間クックします。
5. バジルで味付けする。

ミネストローネ野菜スープ

イタリアンスープはスパイシーな味を魅了し、その準備のために多くの成分を使用します。 野菜スープの準備はあなたの時間の約1時間かかるでしょう、そして、この数のコンポーネントから、豊富な食べ物の4サービングになります。

成分：

• 水またはブロス - 2リットル;
• タマネギ - 1個。
• 緑のタマネギ - 1束。
• ニンジン - 1個。
• ジャガイモ - 1個;
• 大根;
• 小さなズッキーニ - 1個;
• カリフラワー - 150g;
• 赤と黄色のスイートピーマン - 1個。
• 緑と白のアスパラガスの茎;
• チェリートマト - 5個。
• ディル、タイム、バジルの葉;
• セロリの根と茎;
• ニンニクのクローブ。
• ベイリーフ;
• オリーブ油;
• 塩。

準備

1. ピーとチョップポテト、ニンジン、タマネギ、ダイコン、ズッキーニと小さなダイス。
2. アスパラガス、タマネギ、セロリをチョップ。
3. トマトを四角に切ります。
4. 準備された野菜を深い鍋に入れ、オリーブオイルで煮る
5. ラウルスカを投げて10分間料理する。
6. タイムをつけて水を注ぐ。
7. 2つの別個のソースで、ピーマンとキャベツを白くして、それらを剥がし、粉砕してそれらを全量に送る。
8. タイムを取り除き、粉砕したアスパラガスを加えます。
9. 液体を上にしてトマトを送る。
10. タマネギとニンニクのクローブを振りかける
11. ニンニクを取り除き、オリーブオイルで味付けします。
12. 追加バジルを提供する前に。

野菜スープ、米

このスープは、寒い季節には素晴らしいランチになります。 肉汁 やきのこで料理することができます。 野菜ときのこは、自分の仕事をして、すばらしい味のトリートメントを待っています。 基本的な構成は、各消費者の希望を考慮して、好きな製品で補うことができる。 わずか40分で6人のための優れた料理が用意されます。

成分：

• 長い白米のガラス。
• champignons - 300 g;
• タマネギ - 1個;
• ニンジン - 1個;
• 卵3個入り
• 肉またはキノコの煎じ薬 - 2リットル;
• 塩、香辛料、コリアンダー。

準備

1. あなたは野菜スープを調理する前に、ドレッシングを作る必要があります。 野菜とキノコをひまわり油に入れてください。
2. 水を沸かし、腰を投げて、加えなさい。
3. 泡立て器の卵、塩、胡椒で打ちます。
4. すばやくかき混ぜ、卵の塊をスープに注ぎます。
5. きのこのトーストを加えなさい。
6. 細かく切り刻んだシラントロを加えなさい。

多変量の野菜スープ

キッチンアシスタントの助けを借り て野菜スープを作るの はとても簡単です。 モードの存在は、調理の時間と品質を気にせずに、デバイス自体がすべてを行います。 この治療法は青とズッキーニのために高密度ではあるが驚くほど豊かな方法で出てくる。 あなたは食べる人の好みに合わせて、スパイスの選択を変えることができます。

成分：

• 水 - 2リットル;
• タマネギ - 1個;
• ジャガイモ - 2個;
• ナス - 1個;
• ズッキーニ - 1個;
• トマト - 2個;
• パセリ;
• 塩、ホップ - サンリ、ラウルスカ。

準備

1. "ホット"モードのビートとジャガイモのスライス。
2. 液体を注ぎ、塩を加える。
3. 塩水で1/4時間かかる苦味から苦いナスを取り除く。
4. チョップドブルー、ズッキーニ、トマトを加えてください。
5. 芳香のスパイスで味付けして、「スープ」を入れる。
6. 最終的なシグナルの後、グリーンを追加します。