豆とソーセージのサラダは数分で準備され、優れた調和の取れた組み合わせが特徴です。 さまざまな味のスナックは、あらゆる種類の野菜および他の成分、香料、スパイス、ハーブを加えることによって達成される。
どのように豆とソーセージとサラダを準備する？
豊富なおいしいサラダと豆とソーセージには、アクセス可能でシンプルな料理技術があります。料理技術者でも対応できます。
- 豆はしばしば缶詰を使用してジュースを作り、製品を捨ててブラインを取り除きます。
- レシピの推奨事項に応じて、燻製または調理済みのソーセージは、立方体またはストローに切断されます。
- 追加の成分スナックを細断する同じ方法。
- ドレッシングとしては、バター、レモン汁、塩、コショウ、スパイスをベースにしたマヨネーズ、あまり使われないサワークリームまたは多成分ドレッシングを使用します。
スモークソーセージと豆を入れたサラダ - レシピ
豆とソーセージを含む素早いサラダは、次のレシピに従って調理されます。 基本的な食材に付随して、ここではゆで刻んだ卵があり、これはキュウリまたは北京のキャベツに置き換えて食べ物の味を良くします。 組成物の特異性のために、ニンニクとネギを加えることが許される。
成分：
- ソーセージ燻製 - 350 g;
- 卵 - 2〜3匹。
- 缶詰豆 - 1缶;
- マヨネーズ - 100-150g;
- 塩、コショウ、ハーブ。
準備
- 冷やした沸騰した冷たいものを冷やし、冷たい水の容器で冷やし、きれいにし、卵を切る。
- ブライン、ソーセージスライス、塩、コショウ、マヨネーズなしで豆を追加します。
- サラダを豆とスモークソーセージで混ぜ、少々注入してテーブルに奉仕し、小枝で飾る。
豆とソーセージを含むドイツのサラダ
レシピがさらに提示される豆とソーセージのサラダは、ドイツのルーツを持ち、ごちそうやビールのお祭りに最適です。 前菜の組成はライ麦のクラムで補完され、これは手作業で調製し、乾燥した黒パンをオーブンで乾燥させ、ニンニクスライスで味付けすることが好ましい。
成分：
- ソーセージ燻製 - 300 g;
- ニンジン調理済み - 2個入り;
- 漬けキュウリ - 2個。
- 缶詰豆 - 1缶;
- マヨネーズ - 250g;
- 緑のタマネギ - 1束。
- ライ麦パン - 4スライス。
- 塩、コショウ、ニンニクの油。
準備
- キューブやストローのパンに切り、オーブンで乾燥させ、ニンニクのバターを味付けします。
- 茹で、きれいにし、キューブのニンジンにカット。
- 同じ形と大きさのスライスは、ソーセージ、キュウリ、タマネギを細断したものです。
- サラダボウルに食材を入れ、塩、胡椒、マヨネーズを加えて混ぜる。
- サラダを豆と一緒に広げ、ソーセージを皿に吹きかけて、クルウトンを振りかける。
豆、朝鮮人参、ソーセージのサラダ
次のレシピの勧告に基づいて、ニンジン、豆、ソーセージの別の美味しいサラダを用意します。 ここにマリネされたキュウリは、塩漬けまたは完全に新鮮なものに置き換えることができます。これは、前菜の味を大幅に多様化し、スパイシーまたは繊細で新鮮なものの前にします。
成分：
- ソーセージ燻製 - 300 g;
- ニンジン韓国語 - 200 g;
- 漬けキュウリ - 3-4個;
- 缶詰豆 - 200g;
- マヨネーズ - 150 g;
- 塩、コショウ、パセリ。
準備
- 韓国のニンジンに豆を加えて混ぜる。
- ソーセージとイチジクで切ったキュウリを、準備された食材でボウルに加えます。
- サラダに豆とソーセージのマヨネーズ、刻んだパセリ、塩、胡椒、ミックスを添えてください。
サラダとソーセージ "Obzhorka"
豆とソーセージのサラダ「Obzhorka」には、新鮮なトマト、塩漬けまたは新鮮なキュウリ、ピクルス、新鮮なタマネギまたはパセリを使用した追加の成分として、さまざまな添加物を含む小麦またはライ麦ブレッドクラムが含まれています。 次のような食品の変種は、あなたの味に合わせて新しい成分を加えることができます。
成分：
- ソーセージ燻製 - 300 g;
- チーズハード - 150 g;
- 新鮮なトマト - 150 g;
- 缶詰豆-250g;
- マヨネーズ - 180 g;
- 塩、コショウ、グリーン、クラッカー。
準備
- スモークソーセージをスライスします。
- トマトは種子でジューシーなパルプを和らげ、小さなスライスを細断します。
- おろしの上でチーズを粉砕する。
- ボウルに材料を混ぜ、マヨネーズ、塩、胡椒で味付けします。
- 数時間後、焼きたての豆とソーセージでサラダをサラダボウルや皿に移し、クルウトンを振りかける。
豆、コーン、ソーセージのサラダ
缶詰の豆とソーセージを入れたサラダは、鶏肉のフィレ肉、豚肉、または仔牛の肉を補給すると信じられないほど美味しく栄養価が高くなります。 肉は事前に調理することができますが、オーブンで焼き上げて、スパイス全体を盛りつけたり、油で揚げたり、あらかじめマリネして細かく刻んだりしておいてください。
成分：
- ソーセージ沸騰 - 300g;
- チキンフィレ - 300g;
- 缶詰のトウモロコシ - 1鍋;
- 缶詰豆 - 1缶;
- ピクルスキュウリ3个;
- 甘いブルガリアの唐辛子 - 1個;
- マヨネーズ - 180 g;
- 塩、唐辛子、香辛料。
準備
- ソーセージをスライスし、スパイスチキンで煮る。
- 細切れキュウリと甘いブルガリアペッパー。
- 缶詰の食べ物を冷蔵庫に投げ、準備されたコンポーネントに置いてください。
- サラダに豆とソーセージのマヨネーズ、塩、唐辛子、ミックスを味付けしておいてから、煎る。
豆とトマトを入れたサラダ、ソーセージ
新鮮で適度な味は、トマト、豆、スモークソーセージのサラダです。 スナックのハイライトは細かく刻んだニンニクに加えられます。 ソーセージカットはスモークチキンやハムに置き換えて、新鮮なまたはキュウリを砕いて使用した原料に加えることができます。
成分：
- ソーセージ - 150 g;
- 缶詰豆 - 1缶;
- トマト - 2個。
- ニンニク - 歯2本;
- ディル - 一束。
- マヨネーズ - 100 g;
- 塩、コショウ。
準備
- 薄いソーセージをスライスします。
- 赤い缶詰の豆を丸ごとに投げ、10分間水分を抜くために放置する。
- トマトをスライスし、ニンニクを剥がし、ディルを切る。
- サラダボウルの成分を合わせ、塩、胡椒、マヨネーズ、ミックスを加えます。
揚げソーセージと豆のサラダ
ソーセージが油で揚げ物をスライスしてクリスピーな地殻を購入すると、珍しい味が沸騰ソーセージと豆と一緒にサラダを得る。 調味料のパレットにはコリアンダーと赤サラダのタマネギの緑が刻まれています。これはそのまままたは酢と砂糖を加えてマリネします。
成分：
- ソーセージ沸騰 - 300g;
- 缶詰豆 - 400 g;
- 赤玉ねぎ - 1 pc。
- コリアンダー - 1束。
- マヨネーズ - 100 g;
- 塩、コショウ、植物油。
準備
- ソーセージをストリップやキューブに切断し、フライパンで油で茶色にし、冷却して脂肪を吸収するためにナプキンに広げる。
- シンクのタマネギ、コリアンダー、豆と混ぜて、ソーセージを加えます。
- 塩、コショウ、マヨネーズ、ミックスで季節のスナックの材料。
緑豆とソーセージのサラダ
緑色の豆とスモークソーセージを入れたサラダは、夕食または2回目の夕食に適しています。 料理は長い間飢えを満たし、美味しい料理の愛好家の味覚レセプターを満足させます。 あなたは、新鮮なポッドとして使用することができ、それらをあらかじめ醸造し、自由に凍らせたり冷凍したりすることができます。
成分：
- ソーセージ - 100g;
- 豆のポッド - 20個。
- ハードチーズ - 100 g;
- トマト - 3個。
- オリーブオイル - 4 tbsp。 スプーン;
- レモンジュース - 2大さじ スプーン;
- 塩、コショウ。
準備
- 豆を塩水で7分間沸かし、氷水で1分間移動させて排水します。
- 細断したソーセージ、チーズ、トマトに刻んだ豆を加えてください。
- オリーブオイル、レモン汁、塩とコショウを混ぜ、サラダの成分にドレッシングを加え、混ぜる。
キャベツ、豆、スモークソーセージのサラダ
珍しい調和の取れたコンビネーション、豆、キャベツ、ソーセージとサラダのバランスの取れた味を驚かせてください。 キャベツのフォークだけでなく、北京の野菜として、より優しい葉を使用することができます。 この場合、白豆マメが使用されますが、缶詰や茹でた柔らかいものであれば、他の品種を取ることができます。
成分：
- ソーセージ燻製 - 250 g;
- キャベツ200g;
- 白豆 - 30 g;
- マヨネーズ - 味わうこと。
- タマネギまたはニンニク（必要なら）
- 塩、コショウ。
準備
- キャベツを振って混練する。
- 必要に応じて、タマネギとニンニクを切ったソーセージを加えます。
- 彼らはジュース、マヨネーズ、塩、コショウなしで白い豆を入れます。
- 白い豆 と薫製したソーセージ を 徹底的に混ぜ合わせて、醸造させましょう。
ジャガイモ、豆、ソーセージのサラダ
Olivierのテーマのバリエーション - スモークソーセージとエンドウ豆の代わりに豆を使って料理を調理するオプション。 同様のスナックで玉ねぎの明るい後味が気に入らない場合は、挽いた後にお湯で10分間注ぎ、そして注ぎ、よく流す。 代わりに、キュウリはきれいで塩味がありフレッシュです。
成分：
- ソーセージ燻製 - 150 g;
- ジャケットで茹でたジャガイモ - 2-3個。
- にんじん - 1個;
- 缶詰豆 - 1缶;
- 赤玉ねぎ - 1 pc。
- 漬けキュウリ - 2個。
- マヨネーズ - 味わうこと。
- 塩、コショウ、ディル。
準備
- 剥がしたジャガイモ、ニンジン、キュウリをダイスします。
- スモークソーセージ、細切したタマネギ、塩水のない豆のキューブまたはストローを追加します。
- 季節には、豆、ソーセージ、ジャガイモとマヨネーズ、塩、唐辛子、ミックス。
豆とシャンパンを含むサラダ、ソーセージ
非常に珍しい、おいしいとpiquant 赤い缶詰の豆 とソーセージ、漬けキノコの追加で調理された サラダ です。 塩漬けまたは揚げた他の菌類を使用することは許可されています。 余分な音符はオリーブを与え、硬いチーズをスライスします。
成分：
- ソーセージ燻製 - 200 g;
- champignons - 300 g;
- 赤缶詰豆 - 400 g;
- チーズ-100g;
- ニンニク - 歯1本;
- オリーブ - 5-7個;
- マヨネーズ - 味わうこと。
- 塩、コショウ、ハーブ。
準備
- プレートのキノコ、ストローのソーセージ、チーズに切る。
- 種なしのオリーブ、皮をむいたニンニク、緑を加えなさい。
- ブライン、マヨネーズ、塩、唐辛子、ミックスせずに赤豆を置く。